(11/12/2013) Un ácido nucleico aislado, sintético o recombinante que comprende una secuencia de ácido nucleico: (a) que codifica un polipéptido que tiene actividad de fosfolipasa, y (i) que tiene al menos 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 91%, 92%, 93%,94%, 95%, 96%, 97%, 98%, 99%, o más, o 100% de una identidad de secuencia con SEC ID NO:177,y que tiene una mutación que codifica E41W, E41F o E41Y, (ii) se hibrida en condiciones restrictivas al complemento de un ácido nucleico que comprende SEC IDNO:177, y que tiene una mutación que codifica E41W, E41F, o E41Y, en el que las condiciones restrictivas…

(25/11/2013) Uso de glicolípidos elegidos entre el grupo que consiste en a) monogalactosildiglicéridos que contienen una mezcla de ácidos grasos saturados e insaturados de entre 14y 18 átomos de carbono caracterizados por que dicha mezcla contiene al menos el 45% de un ácido saturadoC16 y al menos el 25% de un ácido tetrainsaturado C18. b) digalactosildiglicérido que contiene una mezcla de ácidos grasos saturados e insaturados de entre 14 y 18átomos de carbono, caracterizado por que dicha mezcla contiene al menos el 45% de un ácido saturado C16y al menos el 20% de un ácido tetrainsaturado C18, y c) una mezcla de (a) y (b). para la preparación de un…

(20/11/2013) LA PRESENTE INVENCION REVELA UN ACIDO GRASO POLIINSATURADO MICROBIANO (PUFA) QUE CONTIENE ACEITE CON UN ALTO CONTENIDO EN TRIGLICERIDOS Y UNA ALTA ESTABILIDAD DE OXIDACION. ADEMAS SE DESCRIBE UN METODO PARA LA RECUPERACION DE TAL ACEITE A PARTIR DE BIOMASA MICROBIANA DERIVADA DE UN CALDO DE FERMENTACION PASTERIZADO, EN EL QUE LA BIOMASA SE SOMETE A EXTRUSION PARA FORMAR PARTICULAS GRANULARES, SE SECA, EXTRAYENDOSE POSTERIORMENTE EL ACEITE DE LOS GRANULOS SECOS UTILIZANDO UN DISOLVENTE ADECUADO.

(11/11/2013) Un procedimiento para la producción de al menos un ácido graso y/o aceite de un cultivo en suspensión de célulasvegetales, comprendiendo el procedimiento (i) mantener un cultivo celular en suspensión de células vegetales productoras de aceite a un pH inferior a 7,0,de un modo tal que las células cultivadas sintetizan y secretan al menos un ácido graso y/o aceite en el mediode cultivo celular en suspensión; y (ii) extraer el al menos un ácido graso y/o aceite así secretado del medio del cultivo celular en suspensión.

(06/11/2013) Método para recuperar péptidos/aminoácidos y aceite/grasa a partir de un material de partida que contieneproteínas, caracterizado por que comprende las siguientes etapas: a. moler los materiales de partida; b. calentar los materiales de partida molidos hasta temperaturas en el intervalo de 40-62ºC, preferiblemente45-58ºC; d. añadir agua que tiene aproximadamente la misma o la misma temperatura que los materiales de partida,y en el que se ajusta el pH del agua añadiendo calcio; e. hidrolizar los materiales de partida con enzimas endógenas para preparar un hidrolizado; g. eliminar las partículas sólidas y proteínas no hidrolizadas que pueden devolverse…

(28/10/2013) Una molécula de ácido nucleico aislada, que comprende: (a) una secuencia de ácido nucleico o porción de la misma seleccionada del grupo que consiste en las SEC ID Nº71, SEC ID Nº 69 y SEC ID Nº 76, en la que la secuencia de ácido nucleico o porción de la misma codifica unasecuencia de aminoácidos que tiene al menos una actividad de gen de síntesis de tipo policétidos (de tipo PKS); o (b) una secuencia de ácido nucleico que codifica una secuencia de aminoácidos o porción de la misma seleccionadadel grupo que consiste en las SEC ID Nº 72 SEC ID Nº 70 y SEC ID Nº 73, en la que la secuencia de aminoácidos oporción de la misma tiene…

(21/10/2013) Procedimiento enzimático para la obtención de 12-hidroxi-9-cis-octadecenoato de 5-hidroxi-2-(hidroximetil)-4-pirona con actividad antioxidante. Los derivados del ácido kójico, que se emplea como antioxidante y agente blanqueador en cosmética, tienen por objeto mejorar algunas de sus propiedades tales como la estabilidad y solubilidad. En esta invención se describe el procedimiento de obtención un derivado del ácido kójico a través de su esterificación en la posición C-7 con un ácido graso de aceite de ricino empleando lipasas inmovilizadas como catalizador. En el proceso no se emplean disolventes y se alcanzan conversiones superiores al 80% tras 5 horas…

(30/08/2013) Un procedimiento para la producción de un producto biológico, comprendiendo el procedimiento (i) mantener un primer cultivo celular en suspensión de células vegetales no algales fotosintéticas en condiciones que incluyen el suministro de luz y dióxido de carbono que permite que las células cultivadas realicen la fotosíntesis y de ese modo generar y liberar azúcares, normalmente monosacáridos y/o disacáridos (por ejemplo, glucosa, sacarosa, y /o fructosa), en el medio de cultivo circundante; y (ii) mantener un segundo cultivo de células en presencia del azúcar generado por el primer cultivo celular en suspensión para permitir el crecimiento del segundo cultivo y la producción de un producto biológico.

(29/08/2013) Método para la producción de ácidos grasos poliinsaturados en una planta de frutas oleosas caracterizado porqueel método incluye las siguientes etapas: a) incorporación de por lo menos una secuencia de ácidos nucleicos en la planta con la secuenciarepresentada en SEQ ID NO: 1 o SEQ ID NO: 20, la cual codifica para un polipéptido con una actividad deácido lisofosfatídico aciltransferasa; o b) incorporación de por lo menos una secuencia de ácidos nucleicos en la planta, la cual se deriva de lasecuencia que codifica presente en SEQ ID NO: 4 o SEQ ID NO: 20, como resultado del código genéticodegenerado, o c) incorporación de una secuencia de ácidos nucleicos en la planta, la cual codifica para polipéptidos conuna homología de por lo menos 80 % a nivel de aminoácidos con SEQ ID NO: 2 o SEQ ID NO: 21 y exhibeuna actividad…

(14/08/2013) Un polinucleótido que comprende una secuencia de ácidos nucleicos seleccionada del grupo que consiste de: (a) secuencia de ácidos nucleicos como se muestra en la SEQ ID NO. 1 o 2, y; (b) secuencia de ácidos nucleicos que codifica un polipéptido que caracteriza una secuencia deaminoácidos como se muestra en la SEQ ID NO. 3; y (c) secuencia de ácidos nucleicos que tiene por lo menos 70% de identidad con la longitud completa de unade las secuencias de ácidos nucleicos de (a) o (b), y que codifica un polipéptido con una actividad de ω3-desaturasa, en donde dicha secuencia de ácidos nucleicos comprende un secuencia que…

(02/08/2013) Un proceso para la formación de biodiésel que comprende las etapas de: (l.) obtener un bioaceite que contiene al menos un glicérido de ácido graso; (" . ) poner en contacto el bioaceite con al menos un microorganismo de la especie Geobacillus o Acinetobactercapaz de hidrolizar al menos un enlace de éster de dicho al menos un glicérido para formar un bioaceite hidrolizado; y di rectamente o indirectamente usar dicho bioaceite hidrolizado en biodiésel

(29/07/2013) Una lípido aciltransferasa, donde la lípido aciltransferasa comprende la secuencia de aminoácidos mostrada comoSEQ ID No. 90.

(16/07/2013) Una célula cianobacteriana modificada por ingeniería que comprende un ácido nucleico modificado por ingenieríaque codifica una proteína 5-metiltetrahidropteroiltriglutamato-homocisteína metiltransferasa independiente devitamina B12 que comprende una secuencia que es al menos un 95% idéntica a la secuencia mostrada en la Figura4.

(28/06/2013) Procedimiento que es para la producción de bioaceite a partir de biomasas que incluyan al menos un polisacárido y comprende los pasos de: - someter a dicha biomasa a hidrólisis ácida en presencia de una solución acuosa de al menos un ácido orgánico seleccionado de entre los miembros del grupo que consta de ácidos alquil- o aril-sulfónicos que tengan de C7 a C20 átomos de carbono, o de ácidos carboxílicos halogenados, a una temperatura que va desde 80ºC hasta 160ºC, obteniendo una primera mezcla que comprende una primera fase sólida y una primera fase acuosa; - someter a dicha primera mezcla a hidrólisis enzimática obteniendo una segunda mezcla que comprende una segunda fase sólida…

(05/06/2013) Procedimiento integrado para la producción de bioaceite a partir de microorganismos, que comprende el cultivo de microorganismos heterótrofos y fotótrofos para la producción de bioaceite destinado a biocarburantes, en el que la suspensión de algas global producida, en primer lugar, es espesada, por recirculación del agua en exceso en los recipientes de cultivo, y posteriormente es tratada térmicamente a alta temperatura. Tras el enfriamiento, se recupera una fase de bioaceite y una suspensión rica en hidratos de carbono y proteínas solubles que constituye la fuente nutricional/energética para los microorganismos heterótrofos.

(04/06/2013) Un procedimiento para preparar un compuesto de fórmula **Fórmula** en la que uno de R1, R2 y R3 se selecciona de los grupos R6, R7 y R8 en la que dos de R1, R2 y R3 se seleccionan independientemente de los grupos R9, R10 y R11 comprendiendo el procedimiento la etapa de interesterificar en presencia de un catalizador enzimático

(10/05/2013) Un método de recuperación de la actividad de la lipasa, que comprende las etapas de usar una lipasaderivada de Thermomyces sp. e inmovilizada sobre un soporte, o una composición de polvo de lipasa quecomprende una ayuda de filtro y la lipasa derivada de Thermomyces sp. e inmovilizada sobre un soporte que setritura hasta un tamaño medio de partícula de 1 μm o mayor y menor de 300 μm en una reacción de esterificación otransesterificación que usa un triacilglicerol; separar dicha lipasa de la mezcla de reacción y lavar dicha lipasa ocomposición de polvo de lipasa con triacilglicerol.

(26/04/2013) Una cepa mutante de Parietochloris incisa, caracterizada porque comprende una concentración intracelularsustancialmente reducida de ácido araquidónico (AA) conjuntamente con una concentración intracelularsustancialmente incrementada de ácido dihomo-gamma-linolénico 20:3ω6 (DGLA), en el que dicha cepa es la cepaIKG-1, que tiene N.º de Acceso ATCC PTA- 8497.

(08/04/2013) Un polinucleótido aislado que comprende una secuencia seleccionada de: (a) un polinucleótido que hibrida con la SEQ ID NO:6 o la SEQ ID NO:8, o un complemento del mismo, encondiciones de 5X SSC, formamida al 50 % y 42 °C, codificando el polinucleótido para un polipéptido conactividad fosfopanteteinil transferasa; (b) un polinucleótido que codifica para la secuencia de polipéptido de la SEQ ID NO:5 o la SEQ ID NO:7; y (c) un polinucleótido que codifica para un polipéptido con actividad fosfopanteteinil transferasa y que tiene almenos un 75 % de identidad de secuencia con la secuencia de polipéptido de la SEQ ID NO:5 o la SEQ IDNO:7.

(27/02/2013) Producción de biodiesel a partir de glicerina. La presente invención describe cepas bacterianas de la especie B. subtilis CECT 7968 y 7969, capaces de expresar los genes mutados sintéticos heterólogos: pdc y adhB originarios de Z.mobilis, `tesA originario de E. coli y atfl originario de Acinetobacter sp. ADP1. Adicionalmente, dichas cepas pueden sobre-expresan al menos uno de los genes de los complejos enzimáticos ACC (acetil-CoA carboxilasa) y acil CoA sintetasa. Mediante dichas cepas se produce un incremento en la producción de biocombustible, preferentemente biodiesel a partir de glicerina como fuente de carbono. Además, la presente invención describe el uso de dichas cepas bacterianas para la producción de dicho biocombustible, biodiesel,…

(07/02/2013) Un método para controlar una reacción de biooxidación que comprende las etapas de: añadir de formaindependiente un sustrato seleccionado de entre el grupo que consiste de un ácido carboxílico o un alcano y uncosustrato en tasas predeterminadas a una mezcla de reacción de biooxidación que cuanta con un biocatalizadorque es Candida Tropicalis H5343, la medición de la tasa de consumo de oxígeno y la tasa de desprendimiento dedióxido de carbono de la mezcla de reacción, la determinación de las tasas instantáneas de consumo de sustratoy cosustrato por medio de la resolución de ecuaciones simultáneas en relación con la tasa de desprendimiento…

(07/02/2013) Procedimiento para la extracción de ácidos grasos a partir de biomasa de algas, que comprende producir una suspensión acuosa de biomasa de algas; someter la suspensión acuosa de biomasa de algas a hidrólisis ácida y extracción mediante la adición de por lo menos un disolvente orgánico apolar y por lo menos un ácido inorgánico a dicha suspensión acuosa de biomasa de algas, de tal modo que se obtengan las tres fases siguientes: una fase semisólida que comprende una suspensión espesa de la biomasa de algas; una fase acuosa que comprende compuestos inorgánicos y compuestos orgánicos hidrófilos; una fase orgánica que comprende ácidos grasos y compuestos orgánicos hidrófobos…

(12/09/2012) Un método de desgomado con agua de un aceite comestible que comprende las etapas de: a) mezclar 0,1-5% p/p deagua con aceite comestible y una lípido aciltransferasa, b) agitar la mezcla durante entre 10 minutos y 180 minutos a 45a 900C, y c) separar la fase de aceite y la fase de goma, en el que la lípido aciltransferasa usada tiene una actividadtransferasa (TrU) por mg de enzima de al menos 25 TrU/mg de proteína enzimática según se determina usando elensayo siguiente: a) se disuelven 50 mg de colesterol y 450 mg de fosfatidilcolina (PC) de soja en cloroformo y el cloroformo se evapora a400C en vacío; se dispersan 300 mg de PC:colesterol 9:1 a 40ºC en 10 ml de 50 mM tampón HEPES pH 7 para formar elsustrato; c) se añaden 250 μl de sustrato…

(15/08/2012) Un método de preparación de una composición de lipasa en polvo que comprende las etapas de pulverizar una lipasa derivada de Thermomyces sp. inmovilizada en uno o varios vehículos de sílice con un diámetro medio de partícula de 1 μm o más y menos de 300 μm y añadir una o varias ayudas filtrantes al producto resultante.

(21/06/2012) Un ácido nucleico aislado que comprende un secuencia de nucleótidos derivada de una planta que codifica un polipéptido el cual elonga ácido γ-linolénico (C18:39,12,15) en al menos dos átomos de carbono y donde el ácido γ-linolénico (C18:36,9,12) no es elongado, seleccionado del grupo consistente de: a) una secuencia de ácidos nucleicos representada en SEQ ID NO: 1 b) una secuencia de ácidos nucleicos que codifica un polipéptido representado en SEQ ID NO:2, c) derivados del secuencia representada en SEQ ID NO:1, la cual codifica polipéptidos que tienen al menos 50% de homología con la secuencia que codifica…

(20/06/2012) Planta de canola productora de semillas que contienen una fracción de aceite que comprende menos del 3,5% de saturados totales y entre el 70% y menos del 80% de ácido oleico, comprendiendo dicha planta al menos un polinucleótido incorporado de manera estable en su genoma que codifica una delta-9 desaturasa de Aspergillus nidulans de la SEC ID nº 5 o una variante de la misma, presentando dicha variante una secuencia de aminoácidos que mantiene una identidad de secuencia igual o superior al 80% de la SEC ID nº 5 y presentando la misma actividad enzimática que la delta-9 desaturasa de Aspergillus nidulans de la SEC ID nº 5, y siendo dichos saturados totales la suma de los ácidos grasos 16:0, 18:0, 20:0, 22:0 y 24:0.

(23/05/2012) Método de cultivo de un hongo, que produce al menos uno cualquiera de un ácido graso altamenteinsaturado o un compuesto que contiene un ácido graso altamente insaturado como ácido grasoconstituyente en un medio de cultivo que contiene al menos una fuente de carbono y una fuente denitrógeno, usando un dispositivo de cultivo de aireación-agitación que incluye un recipiente de cultivo quetiene una paleta de agitación, en el que la razón (d/D) del diámetro de la paleta de agitación (≥d) conrespecto al diámetro del recipiente de cultivo (≥D) es de 0,3 a 0,6, pudiendo el dispositivo de cultivo ajustary controlar una potencia de agitación y una cantidad de aireación,…

(16/05/2012) Una secuencia de nucleótidos aislada que comprende o complementaria a una secuencia de nucleótidos que codifica un polipéptido que tiene actividad desaturasa, donde la secuencia de aminoácidos de dicho polipéptido tiene una identidad de secuencia de al menos 50% con una secuencia de aminoácidos seleccionada del grupo que consiste en los SEQ ID NO: 26 y SEQ ID NO: 42.

(16/05/2012) SE DESCRIBE UN PROCESO PARA EL CULTIVO DE MICROFLORA DE THRAUSTOCHITRIUM, SCHIZOCHITRIUM Y MEZCLAS DE LAS MISMAS, QUE INCLUYE EL CRECIMIENTO DE LA MICROFLORA EN UN MEDIO DE FERMENTACION QUE CONTIENE SALES DE SODIO QUE NO TIENEN CLORO, EN PARTICULAR SULFATO DE SODIO. EN UNA VERSION REFERIDA DEL PRESENTE INVENTO, EL PROCESO PRODUCE MICROFLORA QUE TIENE UN TAMAÑO DE AGREGACION CELULAR UTIL PARA LA PRODUCCION DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA EMPLEAR EN AGRICULTURA. ADEMAS SE DESCRIBE UN PRODUCTO ALIMENTICIO QUE INCLUYE THRAUSTOCHITRIUM, SCHIZOCHITRIUM Y MEZCLAS DE LAS MISMAS, Y UN COMPONENTE SELECCIONADO ENTRE LINAZA, SEMILLAS DE COLZA,…

(02/05/2012) Procedimiento para el cultivo de microorganismos de la especie Thraustochytriales, caracterizado porque losmicroorganismos se cultivan en un medio de fermentación que presenta CaCO3 como medio esencial para laestabilización del valor de pH, que se presenta con un contenido de 3-15 g/l en el medio de fermentación, siendoentonces CaCO3 un medio esencial para la estabilización del valor de pH si la suma de diferencias de valores de pH,que se pueden medir con o sin adición de ácidos, - en cada caso con la adición de CaCO3 según la invención - esmenor o igual a 1.