CIP 2015 : C07K 14/37 : de hongos.

CIP2015CC07C07KC07K 14/00C07K 14/37[1] › de hongos.

Notas[t] desde C01 hasta C14: QUIMICA

C SECCION C — QUIMICA; METALURGIA.

C07 QUIMICA ORGANICA.

C07K PEPTIDOS (péptidos que contienen β -anillos lactamas C07D; ipéptidos cíclicos que no tienen en su molécula ningún otro enlace peptídico más que los que forman su ciclo, p. ej. piperazina diones-2,5, C07D; alcaloides del cornezuelo del centeno de tipo péptido cíclico C07D 519/02;   proteínas monocelulares, enzimas C12N; procedimientos de obtención de péptidos por ingeniería genética C12N 15/00).

C07K 14/00 Péptidos con más de 20 aminoácidos; Gastrinas; Somatostatinas; Melanotropinas; Sus derivados.

C07K 14/37 · de hongos.

CIP2015: Invenciones publicadas en esta sección.

Métodos para controlar la producción de proteasas.

(01/07/2020). Solicitante/s: ROAL OY. Inventor/es: PALOHEIMO, MARJA, VEHMAANPERA, JARI, PURANEN,TERHI, JUNTUNEN,KARI, MÄKINEN,SUSANNA, PUNT,PETER.

Una célula hospedadora que comprende al menos un gen cromosómico inactivado en donde el gen cromosómico inactivado comprende una secuencia de ácido nucleico que codifica un polipéptido que comprende una secuencia que tiene al menos un 90 % de identidad de secuencia con los aminoácidos 402-533 del SEQ ID NO: 13; el gen cromosómico inactivado se inactiva por disrupción; y la célula hospedadora tiene actividad proteasa reducida en comparación con la célula hospedadora sin dicha inactivación.

PDF original: ES-2815628_T3.pdf

Métodos para ajustar los niveles de producción de carotenoides y composiciones en géneros de Rhodosporidium y Rhodotorula.

(15/04/2020) Un método para ajustar el nivel de producción y la composición de carotenoides en un huésped fúngico que comprende: (a) manipular genéticamente uno o más polinucleótidos en la biosíntesis de carotenoides en un huésped fúngico, en donde uno o más polinucleótidos se seleccionan de (i) los polinucleótidos expuestos en las SEQ ID NOs: 1, 3, 5, 7, 8, 10, 11, 13, 14, 16, 17, 19 y 20 o una secuencia homóloga que comparte al menos el 75 % de identidad con los mismos o (ii) uno o más polinucleótidos que codifican uno o más polipéptidos expuestos en las SEQ ID NOs: 2, 4, 6, 12, 15, 18 y 21 o una secuencia homóloga que comparte al menos el 75 % de identidad con los mismos, y en donde el huésped fúngico es Rhodosporidium o Rhodotorula,y (b) cultivar el…

Variantes de lipasa y polinucleótidos que las codifican.

(11/03/2020). Solicitante/s: NOVOZYMES A/S. Inventor/es: SVENDSEN, ALLAN, VIND, JESPER, ERLANDSEN,LUISE, HANSEN,CARSEN HOERSLEV, SÖNKSEN,CARSTEN PETER.

Metodo para obtener una variante de lipasa, que comprende introducir en una lipasa progenitora sustituciones correspondientes a: a) G91A + D96G + T231R + N233R; b) T37R + N39R + G91A + D96G + T231 R + N233R; c) G91A + D96G + G225R + T231R + N233R; o d) G91A + D96G + A150G + T231R + N233R del polipeptido maduro de la SEQ ID NO: 2, en donde la variante es un polipeptido que comprende una secuencia de aminoacidos con al menos 90% de identidad, pero menos del 100% con el polipeptido maduro de la SEQ ID NO: 2, tiene actividad lipasa y, en comparacion con la lipasa progenitora, tiene un rendimiento mejorado en presencia de un catalizador organico seleccionado del grupo que consiste en catalizadores organicos que tienen las siguientes formulas: **(Ver fórmula)** o c) mezclas de los mismos, en donde cada R1 es independientemente un grupo alquilo ramificado que contiene de 3 a 24 carbonos o un grupo alquilo lineal que contiene de 1 a 24 carbonos; y recuperar la variante.

PDF original: ES-2794644_T3.pdf

Secuencias de expresión.

(12/02/2020) Un ácido nucleico aislado que codifica un líder unido de forma operable a una secuencia de ácidos nucleicos que codifica una proteína de interés (PDI), en donde el ácido nucleico que codifica el líder está fusionado a un extremo N-terminal, cuyo líder se selecciona del grupo que consiste en a) un péptido señal que consiste en la secuencia de 20 aminoácidos de SEQ ID 1 o una variante funcional del mismo con una o dos mutaciones puntuales, y b) un péptido señal que consiste en la secuencia de 20 aminoácidos seleccionada del grupo que consiste en SEQ ID 2, 3, 4 y 5. en donde se excluye el péptido señal se caracteriza por una secuencia de 21 aminoácidos que incluye una extensión N-terminal mediante una alanina adicional, y; en donde el ácido nucleico no codifica la secuencia de aminoácidos identificada como SEQ…

Producción de proteínas en microorganismos del filo Labyrinthulomycota.

(25/09/2019). Solicitante/s: DSM IP ASSETS B.V.. Inventor/es: WANG, JUN, APT,KIRK,E, WYNN,JAMES P, LIPPMEIER,JAMES CASEY, ZIRKLE,ROSS, SIMPSON,DAVID.

Una molécula de ácido nucleico aislada que comprende: (a) una secuencia polinucleotídica que tiene al menos un 85 % de identidad de secuencia con la secuencia polinucleotídica de SEQ ID NO: 43, y en donde el % de identidad de secuencia se puede encontrar sobre una secuencia de al menos 50 nucleótidos de la SEQ ID NO: 43; o (b) una secuencia polinucleotídica que es completamente complementaria a la secuencia polinucleotídica de (a), en donde la molécula de ácido nucleico aislada está unida operativamente a una secuencia polinucleotídica que codifica una proteína heteróloga y tiene actividad promotora.

PDF original: ES-2752196_T3.pdf

Células fúngicas filamentosas deficientes en O-manosiltransferasa y métodos de uso de las mismas.

(22/05/2019). Solicitante/s: Glykos Finland Oy. Inventor/es: HILTUNEN, JUKKA, SALOHEIMO,MARKKU, NATUNEN,JARI, OSTERMEIER,CHRISTIAN, SOMMER,BENJAMIN PATRICK, WAHL,RAMON, HUUSKONEN,ANNE.

Una célula fúngica filamentosa deficiente en PMT que comprende a) una primera mutación en un gen que codifica una proteasa endógena que reduce o elimina una actividad de proteasa endógena en comparación con una célula fúngica filamentosa precursora que no tiene dicha primera mutación, seleccionándose dichas proteasas endógenas entre proteasas aspárticas, serina proteasas de tipo tripsina, subtilisina proteasas, proteasas glutámicas y sedolisina proteasas, y b) una segunda mutación en un gen PMT que reduce la actividad de O-manosiltransferasa endógena en comparación con una célula fúngica filamentosa precursora que no tiene dicha segunda mutación, en la que dicha célula fúngica filamentosa se selecciona entre el grupo que consiste en célula de Trichoderma, Neurospora, Myceliophthora y Chrysosporium.

PDF original: ES-2739280_T3.pdf

Lectinas recombinantes de fijación a las células cancerosas con actividad antitumoral y método de preparación.

(21/05/2019). Solicitante/s: UNICHEM LABORATORIES LIMITED. Inventor/es: SWAMY,BALE MURUGI, INAMDAR,SHASHIKALA RAMCHANDRA, VENKAT,HEMALATHA, CHACHADI,VISHWANATH BASAVARAJ, NAGRE,NAGARAJA NARAYAN, RAMADOSS,CANDADAI SESHADRI.

Una proteína lectina incluye una secuencia de aminoácidos de ID de la SEC. 2 o 3, que tiene mejores propiedades de solubilidad y estabilidad en comparación con una proteína lectina de ID de la SEC. 1.

PDF original: ES-2713383_T3.pdf

Celobiosa deshidrogenasa.

(08/05/2019) El procedimiento de obtención de una celobiosa deshidrogenasa (CDH) que tiene actividad de oxidación de la glucosa a un pH de 7,4 o superior, en el que dicha actividad se define como que comprende la transferencia de electrones intramolecular (IET) o la transferencia de electrones directa a un electrodo (DET), en el que IET o DET se determinan mediante un ensayo de cyt c o en un electrodo DET, respectivamente, y tienen una actividad específica para la oxidación de la glucosa determinada mediante un ensayo de citocromo c a pH 7,4 superior a 0,5 U/mg, comprendiendo el procedimiento la etapa de aislamiento de la CDH de Chaetomium atrobrunneum, Corynascus thermophilus, Hypoxylon hematostroma, Neurospora crassa o Stachybotris bisbyi, o la modificación de la CDH de Myriococcum thermophilum, comprende una flavina…

Enzimas que degradan la lignina de Macrophomina phaseolina y usos de las mismas.

(25/04/2018). Solicitante/s: Bangladesh Jute Research Institute. Inventor/es: ALAM,MAQSUDUL, HAQUE,MOHAMMED SAMIUL, ISLAM,MOHAMMED SHAHIDUL, HOSSEN,MOHAMMED MOSADDEQUE, ALAM,MOHAMMED MONJURUL.

Un polinucleótido aislado que codifica para una lignina peroxidasa que comprende una secuencia de nucleótidos que es al menos 80 % idéntica a la secuencia de nucleótidos publicada en las sec. con núms. de ident. 1, 2, 4, 5, 7 u 8, o cualquier mezcla de las mismas.

PDF original: ES-2668910_T3.pdf

Extractos de alérgenos.

(04/04/2018). Solicitante/s: Laboratorios LETI, S.L. Inventor/es: CARNES SÁNCHEZ,JERÓNIMO.

Un extracto de alérgeno polimerizado despigmentado seleccionado de cacahuete, polen de Phleum pratense y epitelio de gato capaz de reducir significativamente la potencia biológica de IgE reduciendo la capacidad de enlazamiento a IgE con respecto al extracto natural determinado por inhibición por ELISA de IgE o competición de inmunoensayo de enzima reversa (REINA), y retener la capacidad inmunogénica, en donde la inhibición por ELISA de IgE o la competición REINA se realiza usando un conjunto de sueros a partir de individuos sensibilizados.

PDF original: ES-2676058_T3.pdf

Polipéptido que tiene actividad beta-glucosidasa y usos del mismo.

(07/03/2018). Solicitante/s: DSM IP ASSETS B.V.. Inventor/es: SCHOONEVELD-BERGMANS , MARGOT, ELISABETH, FRANCOISE, DAMVELD,Robbertus Antonius, HEIJNE,WILBERT HERMAN MARIE, DE JONG,RENÉ MARCEL.

Un polipéptido que comprende la secuencia de aminoácidos expuesta en la SEQ ID NO: 2 o una secuencia de aminoácidos codificada por la secuencia de nucleótidos de la SEQ ID NO: 1, o un polipéptido variante o polinucleótido variante de la misma, en el que el polipéptido variante tiene al menos un 98 % de identidad de secuencia con la secuencia expuesta en la SEQ ID NO: 2 o el polinucleótido variante codifica un polipéptido que tiene al menos un 98 % de identidad de secuencia con la secuencia expuesta en la SEQ ID NO: 2, en el que el polipéptido tiene actividad beta-glucosidasa.

PDF original: ES-2672125_T3.pdf

Producción de metabolitos.

(17/01/2018) Un microorganismo recombinante que produce y excreta al medio de cultivo un estilbenoide como producto metabolito cuando se cultiva en condiciones de producción de estilbenoide, cuyo microorganismo tiene genes que codifican enzimas que constituyen una ruta metabólica para la producción de dicho estilbenoide y un transportador ABC que transporta dicho estilbenoide fuera de dicho microorganismo a dicho medio de cultivo, en donde dicho transportador es exógeno a dicho microorganismo o dicho gen que codifica dicho transportador es endógeno y está presente en un número de copias mayor que en el microorganismo nativo y/o está bajo el control de un promotor más fuerte…

Procesos de producción de un producto de fermentación.

(17/05/2017) Proceso de producción de un producto de fermentación, que comprende la conversión de un material que contiene almidón a una dextrina con una alfa-amilasa; sacarificación de la dextrina a un azúcar con una enzima de sacarificación; y fermentación del azúcar utilizando un organismo de fermentación en presencia de un polipéptido de familia de glicósido hidrolasa 61 en un paso único a una temperatura por debajo de la temperatura de gelatinización inicial del material que contiene almidón, donde el polipéptido de familia glicósido hidrolasa 61 está presente en una cantidad que resulta en una cantidad superior del producto de fermentación…

Polipéptidos que tienen actividad de glucoamilasa y método para producirlos.

(07/12/2016). Solicitante/s: Dupont Nutrition Biosciences ApS. Inventor/es: SHETTY, JAYARAMA K., LEE,SUNG HO, FISH,NEVILLE MARSHALL, NIKOLAEV,IGOR, VAN SOLINGEN,PIET, CRAMER,JACOB FLYVHOLM, DEGN,PETER EDVARD, KRUITHOF,PAULIEN, VAN STIGT THANS,SANDER, BRENEMAN,SUZY.

Un polipéptido aislado que tiene actividad de glucoamilasa que comprende una secuencia de aminoácidos que tiene por lo menos 80% de identidad de secuencia con la secuencia de aminoácidos seleccionada del grupo que consiste en el polipéptido maduro de las SEC ID NÚM: 3 y 6.

PDF original: ES-2616917_T3.pdf

Polipéptidos que tienen actividad antimicrobiana y polinucleótidos que codifican los mismos.

(16/11/2016) Un polipéptido que comprende la secuencia de aminoácidos: G-F-G-C-X5-G-X7-X8-X9-X10-X11-D-X13-X14-C-H-X17-X18-C-X20-S-X22-X23-X24-5 X25-X26-G-G-X29-C-X31- K-X33-X34-X35-X36-C-K-C-X40; en la que X5 ≥ N, R, Q, V, G, S, A, K o Y; X7 ≥ P, K o R; X8 ≥ W o R; X9 ≥ D, A, G, K, L, T, N, F, H, M, P, Q, S, V o Y; X10 ≥ E, G o S; X11 ≥ D, F, G, N, V, Y, H, K, L, P, S, T, W, I, M o R; X13 ≥ M, R, S, V, G, Y, L, F, T, W o K; X14 ≥ Q, R, L, F, G, H, S, K o Y; X17 ≥ N, R, I, Y, V, K, T, S, Q o H; X18 ≥ H o L; X20 ≥ K o R; X22 ≥ I, L o V; X23 ≥ K o R; X24…

Asparaginasa de basidiomicetos.

(25/05/2016). Solicitante/s: NESTEC S.A.. Inventor/es: BERENDS,PIETER, LINKE,DIANA, RABE,SWEN, BERGER,RALF GÜNTER, EISELE,NADINE.

Una enzima asparaginasa, con la secuencia de aminoácidos: MKSFALFVPL IVAAVVNSAV VTFSTGLGCN SVSQTYRGNG NFCADPPGDW SSVGFSEIGG DNRVTVHNQN SCTPASQVGQ GFGPACWNQG ATKLRSAWVA CPGQRLAENG TIVDDDGAFI DFA.

PDF original: ES-2585280_T3.pdf

Métodos para el aumento de productos derivados de procesos de fermentación.

(11/05/2016). Solicitante/s: NOVOZYMES A/S. Inventor/es: JUMP, JOSEPH, M., OLSEN, HANS, SEJR, SAUNDERS,JEREMY, GUICHARD,AMANDA, KREEL,NATHANIEL E, AKERMAN,MICHAEL, HJULMAND,ANNE GLUD.

Proceso de recuperación de aceite que comprende (a) conversión de un material que contiene almidón en dextrinas con una alfa-amilasa; (b) sacarificación de las dextrinas utilizando una fuente de enzima generadora de carbohidratos para formar un azúcar; (c) fermentación del azúcar en un medio de fermentación a un producto de fermentación que utiliza un organismo fermentador, donde el medio de fermentación comprende una hemicelulasa(s), una endoglucanasa(s), y un polipéptido GH61; (d) destilación del producto de fermentación para formar una vinaza entera; (e) separación de la vinaza entera en la vinaza fina y el sedimento húmedo; y (f) recuperación del aceite de la vinaza fina.

PDF original: ES-2585284_T3.pdf

Polipéptido que tiene actividad beta-glucosidasa y usos del mismo.

(16/03/2016). Ver ilustración. Solicitante/s: DSM IP ASSETS B.V.. Inventor/es: SCHOONEVELD-BERGMANS , MARGOT, ELISABETH, FRANCOISE, DAMVELD,Robbertus Antonius, HEIJNE,WILBERT HERMAN MARIE, DE JONG,RENÉ MARCEL.

Un polipéptido que comprende la secuencia de aminoácidos expuesta en la SEQ ID NO: 2 o una secuencia de aminoácidos codificada por la secuencia de nucleótidos de la SEQ ID NO: 1, o un polipéptido variante o polinucleótido variante de la misma, en el que el polipéptido variante tiene al menos un 70 % de identidad de secuencia con la secuencia expuesta en la SEQ ID NO: 2 o el polinucleótido variante codifica un polipéptido que tiene al menos un 70 % de identidad de secuencia con la secuencia expuesta en la SEQ ID NO: 2 y en el que el polipéptido tiene actividad beta-glucosidasa.

PDF original: ES-2576062_T3.pdf

Péptidos.

(01/03/2016). Solicitante/s: Díaz-Torres, María R. Inventor/es: DUNN-COLEMAN,NIGEL STUART, DÍAZ-TORRES,MARÍA R, MILLER,BRIAN.

Un péptido seleccionado de uno de: (i) SEC ID Nº: 196, 197, 198, 200, 201, 202, 203, 204, 205, 206, 207, 208, 209, 210; o (ii) SEC ID Nº: 211, 212, 213, 214, 215, 216, 217, 218, 219, 220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 230, 231, 232, 233; para uso en un método de prevención o tratamiento de enfermedad alérgica provocada por el alérgeno proteico de Alternaria alternata Alt a 1.

PDF original: ES-2561825_T3.pdf

Polipéptidos con actividad mejoradora celulolítica y polinucleótidos que los codifican.

(22/02/2016). Ver ilustración. Solicitante/s: NOVOZYMES, INC.. Inventor/es: LIU, YE, TANG,LAN, DUAN,JUNXIN, JORGENSEN,Christian, KRAMER,RANDALL, YU,ZHANG.

Polipéptido aislado con actividad celulolítica mejoradora, seleccionado del grupo que consiste en: (a) un polipéptido que incluye una secuencia de aminoácidos con al menos 80% de identidad al polipéptido maduro de SEC ID nº: 2; y (b) un polipéptido codificado por un polinucleótido que comprende una secuencia de nucleótidos con al menos 80% de identidad a la secuencia codificante de polipéptido maduro de SEC ID nº: 1.

PDF original: ES-2560805_T3.pdf

Polipéptidos derivados de Thermoascus crustaceus con actividad de aumento celulolítico y polinucleótidos que codifican los mismos.

(16/11/2015) Polipéptido aislado con actividad de aumento celulolítico, seleccionado del grupo consistente en: (a) un polipéptido que comprende una secuencia de aminoácidos con al menos el 90% de identidad al polipéptido maduro mostrado como los aminoácidos 23-251 de la SEC ID nº 2; (b) un polipéptido codificado por un polinucleótido que comprende una secuencia de nucleótidos con al menos el 90% de identidad a la secuencia codificante de polipéptido maduro mostrada como los nucleótidos 67-868 de la SEC ID nº 1.

Variantes de glucoamilasa con propiedades modificadas.

(18/06/2014) Una variante de glucoamilasa, que es una variante de una glucoamilasa precursora, presentando dicha glucoamilasa precursora una secuencia de aminoácidos con al menos un 97 % de identidad de secuencia con la secuencia de aminoácidos: **Fórmula** presentando dicha variante únicamente una, dos, tres o cuatro sustituciones en comparación con dicha precursora, en la que dichas sustituciones comprenden la sustitución L417V, L417A, L417D, L417E, L417F, L417G, L4171, L417K, L417Q, L417R, L417S, L417T, L417W o L417Y en SEQ ID NO:2 o una posición equivalente en dicha glucoamilasa precursora como se determina mediante la alineación de secuencia.

Variantes de glucoamilasa con propiedades modificadas.

(11/06/2014) Una variante de glucoamilasa, que es una variante de una glucoamilasa precursora, presentando dicha glucoamilasa precursora una secuencia de aminoácidos con al menos un 95 % de identidad de secuencia con la secuencia de aminoácidos:**Fórmula** presentando dicha variante únicamente una, dos, tres o cuatro sustituciones en comparación con dicha precursora, en la que dichas sustituciones comprenden la sustitución T430A, T430E, T430F, T430G, T430H, T430I, T430K, T430M, T430N, T430Q, T430R o T430V en SEQ ID NO:2 o una posición equivalente en dicha glucoamilasa precursora como se determina mediante la alineación de secuencia.

Glucoamilasas híbridas.

(21/05/2014) Enzima híbrida que comprende una secuencia de aminoácidos de un módulo catalítico de origen fúngico que tiene actividad glucoamilasa y una secuencia de aminoácidos de un módulo de unión a carbohidratos, donde: - la secuencia de aminoácidos del módulo catalítico tiene al menos un 90 % de identidad de secuencia con cualquiera de las secuencias mostradas en SEC ID nº: 24, 25 o 26; - la secuencia de aminoácidos del módulo de unión a carbohidratos tiene al menos un 90 % de identidad de secuencia con cualquiera de las secuencias mostradas en SEC ID nº: 2 o 18; o difiere de la secuencia de aminoácidos mostrada en SEC 10 ID nº: 20 en no más de posiciones de aminoácidos.

Polipéptidos con actividad de mejora celulolítica y polinucleótidos que los codifican.

(19/03/2014) Polipéptido aislado con actividad de mejora celulolítica, y con una secuencia de aminoácidos que tiene al menos 85%, más preferiblemente al menos 90%, de la forma más preferible al menos 95%, e incluso de forma más preferible al menos 97% de identidad con los aminoácidos 18 a 240 de la SEC ID nº: 4.

Polipéptidos con actividad de mejora celulolítica y polinucleótidos que los codifican.

(19/03/2014) Polipéptido aislado con actividad de mejora celulolítica, y con una secuencia de aminoácidos que tiene al menos 85%, incluso más preferiblemente al menos 90%, de la forma más preferible al menos 95%, e incluso de forma más preferiblemente al menos 97% de identidad con los aminoácidos 20 a 258 de la SEC ID nº: 6.

Polipéptidos con actividad de mejora celulolítica y polinucleótidos que los codifican.

(19/03/2014) Polipéptido aislado con actividad de mejora celulolítica y una secuencia de aminoácidos que tiene al menos 85%, incluso más preferiblemente al menos 90%, de la forma más preferible al menos 95%, e incluso de la foma más preferible al menos 97% de identidad con los aminoácidos 19 a 226 de la SEC ID nº: 8.

Polipéptidos con actividad de mejora celulolítica y polinucleótidos que los codifican.

(12/03/2014) Polipéptido aislado con actividad de mejora celulolítica, y con una secuencia de aminoácidos que tiene al menos 85%, incluso más preferiblemente al menos 90%, y más preferiblemente al menos 95%, e incluso más preferiblemente al menos 97% de identidad con los aminoácidos 20 a 304 de la SEC ID nº: 10.

Método para preparar carboxipeptidasa activada.

(15/10/2013) Método para preparar una carboxipeptidasa activada en una célula fúngica, donde una secuencia de ADN quecodifica una proforma modificada de la carboxipeptidasa, que incluye un sitio de escisión Kex2 insertado en unaposición de 0 a aproximadamente 30 residuos de aminoácidos arriba del residuo de aminoácido N-terminal natural en lacarboxipeptidasa de tipo salvaje, se expresa bajo condiciones adecuadas para la expresión de la proforma modificadade la carboxipeptidasa, a partir de lo cual la prosecuencia se escinde en la célula para liberar la forma activa libre de lacarboxipeptidasa.

Serina proteasa fúngica y utilización de la misma.

(01/08/2013) Enzima serina proteasa fúngica, caracterizada porque dicha enzima presenta actividad de serina proteasa ycomprende una secuencia de aminoácidos de la enzima Fa_RF7182 madura tal como se define en SEC. ID. nº: 18 ouna secuencia de aminoácidos que presenta por lo menos 81% de identidad con la secuencia de aminoácidos de laenzima Fa_RF7182 madura definida en la SEC. ID. nº: 18.

Nueva proteasa fúngica y utilización de la misma.

(28/06/2013) Enzima serina proteasa fúngica, caracterizada porque dicha enzima presenta actividad de la serina proteasa ycomprende una secuencia de aminoácidos de la enzima Fe_RF6318 madura tal como se define en la SEC. ID. nº:15o una secuencia de aminoácidos que presenta por lo menos 86% de identidad con la secuencia de aminoácidos dela enzima Fe_RF6318 madura definida en la SEC. ID. nº:15.

Procedimiento para extraer hidrofobina de una disolución.

(10/10/2012) Procedimiento para extraer hidrofobina de una disolución en la que se añade carragenina a la disolución y el pHde la disolución se lleva por debajo de 3,5, preferiblemente por debajo de 3.

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