CIP-2021 : A47J 37/06 : Asadores; Parrillas; Parrillas para sandwichs.

CIP-2021AA47A47JA47J 37/00A47J 37/06[1] › Asadores; Parrillas; Parrillas para sandwichs.

A NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.

A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL.

A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS.

A47J 37/00 Horneado; Asado; Asado a la parrilla; Fritura (hornos de panadería, aparatos o material de horneado de uso no doméstico A21B; hornos o cocinas de uso doméstico F24B, F24C).

A47J 37/06 · Asadores; Parrillas; Parrillas para sandwichs.

CIP2021: Invenciones publicadas en esta sección.

HORNO PARRILLA.

(16/05/2012) 1. Horno parrilla, del tipo de los que comprenden una caja de hogar con una abertura anterior de acceso practicable por una puerta basculante en una articulación horizontal inferior, presentando la caja en su interior una parrilla de preparación de alimentos, una cubeta perforada para combustible sólido, y un cajón colector de cenizas; encontrándose la caja dotada de un conducto de salida de humos, con un registro regulador de tiraje , accionable mediante un eje de mando giratorio prolongado al frente, y el cual está terminado en una empuñadura a través de un soporte de apoyo; caracterizado porque comprende en al menos un lateral de la caja un mecanismo de compensación del peso de la puerta basculante ,…

PARRILLA PARA HORNO DE COMBUSTIBLE SÓLIDO.

(16/05/2012) 1. Parrilla para horno de combustible sólido, del tipo de las destinadas a disponerse en el interior de un horno de combustible sólido para el cocinado de alimentos, y que comprenden un marco rectangular conformado por cuatro perfiles constitutivos de los laterales y de los extremos anterior y posterior del marco, encontrándose fijada sobre dicho marco una pluralidad de lamas paralelas ligeramente separadas entre sí, caracterizada porque las lamas presentan una sección en "V" abierta hacia arriba, estando fijadas dichas lamas sobre dos perfiles opuestos del marco , de forma que dichas lamas presentan una inclinación descendente en dirección longitudinal y hacia uno de los extremos de la parrilla. 2. Parrilla, según la reivindicación 1, caracterizada porque los perfiles (11, 12 y 13) conformantes respectivamente…

UTENSILIO DE COCINA Y UTILIZACIONES CORRESPONDIENTES.

(01/05/2007). Ver ilustración. Solicitante/s: MOLI CAMPDERRICH,ARMANDO MARTINELL I JOU,JOSEP MARIA. Inventor/es: MOLI CAMPDERRICH,ARMANDO, MARTINELL I JOU,JOSEP MARIA.

Utensilio de cocina y utilizaciones correspondientes. La invención se refiere a un utensilio de cocina para la cocción directa de alimentos como carnes, pescados o mariscos, que tiene por lo menos un asidero y es apto para ser puesto sobre una fuente de calor cualquiera. Dicho utensilio comprende una placa de cocción porosa de piedra natural o de material cerámico, de forma que la cocción presenta unas cualidades dietéticas ventajosas. Dicha placa presenta una superficie inferior totalmente plana, apta para ser puesta, por ejemplo, sobre una placa eléctrica o vitrocerámica, y está unida de forma amovible a un asidero , preferentemente por medio de unos imanes (4a, 4b) de forma que la maniobra de desacoplamiento queda facilitada. Preferentemente, dicha placa de cocción se utiliza para fabricar un utensilio de cocina según la invención, y dicho utensilio se usa para la cocción directa de alimentos.

PLANO DE COCION PROVISTO CON RESISTENCIAS ELECTRICAS SUMEREGIDAS EN UN FLUIDO DIATERMICO.

(16/04/2007). Solicitante/s: SIMEONI MICHELA. Inventor/es: SIMEONI MICHELA.

Plano de cocción para alimentos que comprende una plancha de cocción calentada , en la que se disponen los alimentos que van a cocinarse, y unas resistencias eléctricas calentadoras , colocadas en una cámara llena de un fluido diatérmico, caracterizado porque dicha plancha de cocción está dispuesta completamente sobre por lo menos una cámara en la que están insertados dichas resistencias eléctricas y dicho fluido diatérmico; el fluido diatérmico llena completamente la cámara y recubre todo el lado inferior de la plancha de cocción , y porque dicha plancha de cocción se calienta mediante dicho fluido que difunde y propaga homogéneamente el calor generado por las resistencias eléctricas.

TERMOSTATO PARA HORNO.

(16/12/2006). Ver ilustración. Solicitante/s: SEB S.A.. Inventor/es: RACHDI, FATIHA, GERMAIN, HERVE, THIRIAT, SYLVAIN, KLINGER, MICHEL, ANTOINE, DOMINIQUE.

Horno eléctrico que comprende en la cara delantera un mando de temperatura que actúa sobre un termostato electromecánico que tiene un eje de apilamiento y un tornillo de mando, siendo acelerado el termostato por un shunt térmico solidario de una resistencia calefactora , comprendiendo el mando de temperatura un botón y una caja , en el cual: - el botón comprende una prolongación hueca que arrastra en rotación el tornillo del termostato , - el termostato está fijado a la caja por una primera extremidad de su eje de apilamiento , - el botón está montado en la caja , formando la caja, el botón y el termostato un subconjunto.

PARRILLA ELECTRICA DE SOBREMESA.

(16/11/2006) Parrilla eléctrica que comprende: un primer conjunto de placa de parrilla , comprendiendo el primer conjunto de placa de parrilla una primera placa de parrilla eléctrica provista de una primera superficie de cocción ; un segundo conjunto de placa de parrilla , comprendiendo el segundo conjunto de placa de parrilla una segunda placa de parrilla eléctrica provista de una segunda superficie de cocción ; y una disposición de articulación (12A) que conecta el primer y el segundo conjuntos de placa de parrilla , estando adaptada dicha disposición de articulación (12A) para permitir al usuario la colocación de alimentos entre la primera y la segunda superficies de cocción ; en la que una parte del segundo conjunto de placa de parrilla define un compartimiento adaptado para sostener por lo menos un panecillo con el fin de calentarlo…

APARATO ELECTRICO DE COCCION DE TIPO BARBACOA, CON LIMITACION DE CALDEO.

(16/06/2006) Aparato eléctrico de cocción, de tipo barbacoa, que comprende una base hueca que rodea en por lo menos una parte de su altura una cuba , en cuya parte superior se extiende una resistencia eléctrica de caldeo y, por encima de la resistencia, una rejilla o placa de cocción , siendo la alimentación de la resistencia controlada por unos dispositivos de conmutación, de regulación de la potencia de caldeo para obtener una temperatura dada de la resistencia , y de seguridad adaptados para cortar la alimentación en caso de sobrecalentamiento de la resistencia o de la cuba, caracterizado porque dichos dispositivos de conmutación, de regulación y de seguridad se realizan mediante un solo elemento de regulación , conectado y que alimenta la resistencia y unido a la cuba por unos dispositivos que forman un puente térmico , estando el elemento…

COCINA MULTIPLANO.

(16/04/2006) 1. Cocina multiplano que comprende una superficie en la que se disponen una o más fuentes de energía calorífica inferiores para cocinar caracterizada porque dispone de al menos una fuente de energía calorífica superior situada a mayor altura que dichas fuentes de energía calorífica inferiores . 2. Cocina multiplano según la reivindicación 1 caracterizada porque las fuentes de energía calorífica inferiores y superiores son del mismo tipo. 3. Cocina multiplano según la reivindicación 1 o 2 caracterizada porque las fuentes de energía calorífica son fogones. 4. Cocina multiplano según la reivindicación 1 o 2 caracterizada porque las fuentes de energía calorífica son placas de inducción. 5. Cocina multiplano según la reivindicación 1 o 2 caracterizada porque…

APARATO PARA ASAR, AHUMAR Y AROMATIZAR PRODUCTOS ALIMENTICIOS.

(16/04/2006) 1. Aparato para asar, ahumar y aromatizar productos alimenticios; tales como: carne, pescado, verduras y similares; caracterizado porque está constituido por un cuerpo a modo de recipiente, cerrado con una tapa, que lleva posicionada en su interior una bandeja plana o parrilla sobre la que se dispone el alimento a cocinar y cuya parrilla se soporta a través de patas que apoyan sobre la pared de fondo del recipiente que contiene serrín y plantas aromáticas. 2. Aparato según la reivindicación 1 caracterizado porque la parrilla presenta una superficie que en sección muestra un perfil en dientes de sierra que favorecen a retener los líquidos que desprenden los productos alimenticios durante su cocción o asado. 3. Aparato según la reivindicación 1 caracterizado porque la parrilla presenta una abertura central para echar a través de ella…

PLANCHA DE ASAR PORTATIL.

(01/02/2006) 1. Plancha de asar portátil, caracterizada porque consta de: a) un recipiente de naturaleza metálica recubierto interiormente por una lámina reflectora de ondas térmicas; b) una o varias resistencias eléctricas , dispuestas en el interior del recipiente pero sin contacto directo con él de modo que entre ambos pueda circular el aire; c) una placa de vitrocerámica cubriendo superiormente al recipiente y dotada de un canal periférico en su superficie superior (S) con una conducción que desemboca en una bandeja recoge salsas dispuesta bajo un borde de la placa de vitrocerámica . 2. Plancha de asar portátil, según reivindicación anterior, caracterizada…

APARATO DE COCCION MULTIFUNCIONES DEL TIPO BISAGRA CON ABERTURA AUTOMATICA.

(16/01/2006) Aparato de cocción del tipo, que comprende: - un cuerpo constituido por un casco inferior y un casco superior fijados entre si mediante una articulación y mantenidos separados por unos primeros medios antagonistas elásticos , - por lo menos una placa de cocción dispuesta en el cuerpo, - unos medios de bloqueo para mantener el cuerpo cerrado contrarrestando unos medios antagonistas - unos medios de reglaje de los parámetros de cocción, y - unos medios de mando de los medios de bloqueo para llevarlos a una posición desbloqueada, en función de los parámetros de cocción, y controlar de este modo la abertura del cuerpo bajo el efecto de los medios antagonistas , con la particularidad de que los medios de bloqueo comprenden: - una pieza de bloqueo unida a uno de los cascos , de forma que se pueda mover…

MAQUINA PARA HORNEAR PRODUCTOS ALIMENTICIOS.

(16/07/2005) Un aparato para hornear sándwiches que comprende una primera unidad de horneado compuesta de: a) una placa de cocinar inferior proporcionada con un primer elemento de calentamiento eléctrico; b) una placa de cocinar superior proporcionada con un segundo elemento de calentamiento eléctrico y que puede pivotar entre una primera posición abierta espaciada de dicha placa de cocinar inferior y una segunda posición de hornear próxima a dicha placa de cocinar inferior; c) medios de motor para pivotar dicha placa de cocinar superior entre dichas primera y segunda posiciones; d) primeros medios de conmutación para activar dichos medios de motor para hacer bajar dicha placa de cocinar superior a dicha segunda posición; e) medios de temporización para activar dichos medios de motor para elevar dicha placa de cocinar…

PARRILLA PORTATIL DE GAS.

(01/06/2005). Ver ilustración. Solicitante/s: ATD CORPORATION. Inventor/es: PEARCE,J.BRADLEY, RAGLAND, SCOTT, W., REMKE, MATTHEW, S., CONSTABLE, DANNY, L.

Una parrilla portátil de gas, que comprende: una envuelta de parrilla, que incluye una base y una tapadera ; una superficie de parrilla, situada dentro de la envuelta; un elemento calefactor radiante dispuesto en el interior de la envuelta de la parrilla para calentar por calentamiento radiante alimentos situados sobre la superficie de parrilla, caracterizada porque el elemento calefactor radiante incluye una boquilla de gas; y un elemento metálico multicapa aislante y reflector dispuesto en el interior de la envuelta de la parrilla para reflejar hacia la superficie de parrilla calor radiante procedente del elemento calefactor radiante.

APARATO CULINARIO ELECTRICO MULTIFUNCIONAL.

(01/03/2005). Ver ilustración. Solicitante/s: SEB S.A.. Inventor/es: GOUTHIERE, CHRISTOPHE.

Aparato culinario multifuncional, que comprende una base de calefacción, que comprende una resistencia eléctrica , una cuba de cocción amovible, que forma un soporte de cocción, que puede estar centrado y calado sobre la base , una tapadera amovible, adaptada, cuando está en posición normal, para cerrar la parte superior de la cuba , para constituir un recinto de cocción , y una placa de parrilla amovible, que forma un soporte de cocción que puede estar centrado y calado sobre la base , dotada al menos con un orificio pasante y que comprende medios , que permiten su colocación por encima de la cuba caracterizado porque la base , la cuba , la tapadera en posición invertida y la placa de parrilla son encajables entre sí.

PLANCHA ACUMULADORA DE CALOR DE SOBREMESA.

(01/01/2005). Ver ilustración. Solicitante/s: NAVARRO PEREZ,JAVIER. Inventor/es: NAVARRO PEREZ,JAVIER.

1. Plancha acumuladora de calor de sobremesa, que se caracteriza por mantener una temperatura suficientemente alta y estable gracias a la masa de su cilindro metálico. - Este cilindro metálico está soportado por una columna de material aislante . - El cilindro tiene un vaciado de forma troncocónica que sirve para que al voltearlo en caliente se auto-centre en la columna soporte - El cilindro tiene redondeada la arista superior para facilitar el deslizamiento bajo él de una espátula y poder introducirlo en la vasija. - La vasija se caracteriza por mantener una cámara de aire y no tocar en ningún punto directamente al cilindro. - Al ser su boca de mayor diámetro que el cilindro, permite que el exceso de grasa pueda caer al fondo, el cual, al estar frío, evita que dicha grasa se queme, produciendo humos y olores . - Al no calentarse la vasija, permite transportarla de la cocina a la mesa sin quemarse las manos. - Al no calentarse la vasija, no transmite calor a la mesa.

DISPOSITIVO PAR EL ASADO DE HORTALIZAS EN UNA BARBACOA.

(16/09/2004). Ver ilustración. Solicitante/s: TECNICAS BASICAS DE GESTION, S.L.. Inventor/es: VALERA RAMIREZ,JOSE.

1. Dispositivo para el asado de hortalizas en una barbacoa; caracterizado porque está constituido por un soporte fijable por encaje entre las varillas de la parrilla de la barbacoa del que emerge un vástago vertical donde se ensarta la hortaliza. 2. Dispositivo según reivindicación 1 caracterizado porque el soporte está constituido por una porción regular o irregular con ranuras o alojamientos paralelos laterales de engaste de las varillas de la parrilla. 3. Dispositivo según reivindicación 1 caracterizado porque el vástago monta opcionalmente en su extremo libre un retén desmontable antisalida de la hortaliza en caso de volteo de la parrilla. 4. Dispositivo según reivindicación 3 caracterizado porque el retén consiste en una porción con un orificio de paso del vástago y palomilla lateral de apriete en el mismo.

PARRILLA REVERSIBLE Y AJUSTABLE.

(16/09/2004) 1. Parrilla reversible y ajustable caracterizada porque comprende dos estructuras de varillas transversales que relacionan largueros laterales dotados de alojamientos enfrentados para el paso deslizante de las ramas de un mango extraible en forma de horquilla con una prolongación de asido; la longitud de la parte insertable de las ramas del mango es ligeramente superior a la de las varillas transversales, en orden a que dichas ramas pasen por los alojamientos de ambos largueros laterales; ambas estructuras se relacionan ajustablemente en distancia por medio de pares de tirantes laterales articulados a varillas extremas de una de las estructuras,…

DISPOSITIVO PARA COCINAR ALIMENTOS.

(16/08/2004) 1. Dispositivo para cocinar alimentos, caracterizado porque comprende: una carcasa en cuyo interior se encuentran alojados, al menos, dos quemadores dispuestos paralelamente y próximos a dos laterales opuestos de la carcasa y unas rejillas difusoras , situadas por encima de los quemadores, para el reparto uniforme del calor, presentando dicha carcasa en los laterales situados por detrás de los quemadores sendas ventanas de entrada de aire, provocando el aire entrante la orientación de las llamas hacia la zona media superior del dispositivo; una bandeja con agua, dispuesta centralmente entre los dos quemadores, para la recogida de las grasas o líquidos desprendidos…

DISPOSITIVO CONTROLADOR PARA PROPORCIONAR LA TEMPERATURA DE COCCION INSTANTANEA.

(16/07/2004) UN DISPOSITIVO ESPECIAL INSTANTANEO PARA UN RECIPIENTE DE COCCION PERMITE EL CONTROL POR MICROPROCESADOR DEL RECIPIENTE DESPUES DE UN PERIODO SIN USO. CUANDO SE ACTIVA, EL CONMUTADOR HABILITADOR INSTANTANEO ENVIA UNA SEÑAL AL MICROPROCESADOR , QUE COMPRUEBA UN RELOJ INTERNO, A FIN DE DETERMINAR LA CANTIDAD DE TIEMPO QUE EL DISPOSITIVO HA PERMANECIDO INACTIVO DESDE EL ULTIMO CICLO DE COCCION. ESTA INFORMACION SE DEVUELVE AL CONMUTADOR HABILITADOR INSTANTANEO , QUE ELIGE ENTONCES ENTRE UNA SERIE APROPIADA DE TIEMPOS DE COCCION. ESTOS TIEMPOS, MAS PROLONGADOS QUE EL TIEMPO INICIAL DE COCCION PREESTABLECIDO, SE BASAN EN PRUEBAS REALIZADAS, Y COMPENSAN EL GRADO DE ESTRATIFICACION DE LA ZONA DE CALOR DEL MEDIO O SUPERFICIE DE COCCION PROVOCADO POR EL TIEMPO PROLONGADO DURANTE EL…

DISPOSITIVO DE PROTECCION PARA LOS SOPORTES DE APARATOS DOMESTICOS DE REJILLA.

(16/06/2004). Solicitante/s: BSH FABRICACION S.A. Inventor/es: ORTUBIA NOGUES,JAVIER.

La invención se refiere a algunos tacos elásticos que están montados en las patas de una rejilla colocada en la parte superior de los focos caloríficos de una cocina, con el fin de evitar el desgaste de las zonas de soporte de la base donde asientan estas patas de la rejilla, evitando ruidos y deslizamientos inapropiados. La invención se centra en la estructura ventajosa de los tacos elásticos y, también, en sus medios de sujeción y anclaje sobre las secciones extremas de las citadas patas, gracias a lo cual se facilita sustancialmente el montaje de los tacos. Igualmente, una vez que se han montado los tacos, es difícil quitarlos y esto implica una importante ventaja obvia.

APARATO ELECTRICO DE COCCION.

(01/06/2004). Ver ilustración. Solicitante/s: MOULINEX S.A.. Inventor/es: BOIS, BERNARD, BAILLIEUL, PHILIPPE.

LA INVENCION SE REFIERE A UN APARATO ELECTRICO DE COCCION QUE COMPRENDE UN BASTIDOR QUE PRESENTA UNA GRAN ABERTURA CENTRAL, UN RECIPIENTE COLECTOR ASOCIADO A DICHO BASTIDOR Y QUE TIENE UN FONDO UNA REJILLA DE COCCION DE LOS ELEMENTOS COLOCADOS ENCIMA DEL RECIPIENTE Y UNA RESISTENCIA TERMICA ELECTRICA DISPUESTA BAJO LA REJILLA MEDIANTE UN MEDIO DE FIJACION Y QUE COMPRENDE UNA EMPUÑADURA ADAPTADA PARA DESCANSAR EN UN ALOJAMIENTO DEL BASTIDOR . SEGUN LA INVENCION, EL BASTIDOR Y EL RECIPIENTE COLECTOR ESTAN CONFORMADOS EN UNA SOLA PIEZA DE MATERIAL METALICO Y LA CARA INTERNA DEL FONDO ORIENTADA HACIA LA RESISTENCIA PRESENTA UNA SUPERFICIE QUE FORMA UN REFLECTOR.

DISPOSITIVO Y PROCEDIMIENTO PARA LA PREPARACION DE UN SANDWICH.

(16/05/2004) Dispositivo para tostar sandwiches con dos elementos de parrilla calentables, móviles uno con respecto al otro, donde al menos un elemento de parrilla presenta medios de apoyo planos para una parte esencial de la zona marginal circundante de una rebanada de pan y la zona de la parrilla (15a), que está enmarcada por los medios de apoyo , está colocada más profunda con respecto a la superficie de apoyo de los medios de apoyo , de manera que las rebanadas de pan superpuestas, insertadas entre los elementos de la parrilla con un inserto dispuesto en medio pueden ser prensadas en una zona marginal plana circundante durante la reunión de los elementos de parrilla bajo presión y calor en una medida esencialmente mayor que en las secciones restantes y las rebanadas de pan se unen a través de la zona marginal circundante prensada con…

PARRILLA ASADORA, ESTABILIZADORA DE PRODUCTOS VOLUMINOSOS.

(16/04/2004) 1. Parrilla asadora estabilizadora de productos voluminosos, de las que estando compuestas por un conjunto de varillas, poseen un asa o mango formado igualmente por varillas y que son susceptibles de disponerse directamente sobre fuego o brasa para cocción de alimentos, caracterizada porque comprende - Un marco Inferior , que sustenta un envarillado constitutivo de un tapete de varillas dispuesto sobre dicho marco inferior - Un marco superior , que sustenta un envarillado longitudinal y un envarillado transversal que forma huecos , estando los marcos inferior y superior sustentados entre sí por medio de unos separadores . 2. Parrilla asadora estabilizadora de productos voluminosos, según la reivindicación 1…

PARRILLA DE SOBREMESA.

(16/04/2004) 1. Parrilla de sobremesa, que estando especialmente concebida para el asado de alimentos directamente sobre la mesa en la que van a ser consumidos y por parte de los comensales de los mismos, se caracteriza por estar constituida a partir de un cuerpo base, determinante de un receptáculo abierto superiormente, destinado a recibir en su interior al combustible provisto al efecto, como por ejemplo carbón o madera, complementándose dicho cuerpo base con una parrilla propiamente dicha, a base de una pluralidad de perfiles paralelos y muy próximos, preferentemente acanalados, que solidarizados entre sí mediante travesaños configuran una estructura monopieza provista a su vez de patas destinadas a alojarse en el interior del cuerpo base y a apoyar sobre el fondo de este último. 2. Parrilla de sobremesa, según reivindicación…

APARATO PARA COCINAR REVERSIBLE E INDEPENDIENTE.

(01/04/2004). Ver ilustración. Solicitante/s: WIK FAR EAST LTD.. Inventor/es: GLUCKSMAN, DOV, Z., ST. GEORGE, DAVID, H., R., WEIDEMANN, KARL, H.

Un dispositivo para cocinar eléctrico, reversible e independiente, que comprende: a) una placa de calentamiento con una primera y segunda superficie para cocinar y con un elemento eléctrico de calentamiento integrado en ella, b) un reflector para montarlo entre dicha placa de calentamiento y una superficie de apoyo , teniendo dicho reflector una extensión que corresponde a la extensión de dichas superficies para cocinar, y c) un primer y segundo soportes extremos que suspenden extremos opuestos de dicha placa de calentamiento entre ellos en posición espaciada y sustancialmente paralela a la superficie de apoyo , incluyendo cada uno de dichos soportes extremos estructuras de soporte de reflector que sostienen entre el dicha placa de calentamiento y dicha superficie de apoyo cuando la primera y segunda superficie para cocinar estén siendo utilizadas, respectivamente.

APARATO DE GAS PARA EL CALENTAMIENTO Y/O LA COCCION DE ALIMENTOS.

(16/03/2004). Ver ilustración. Solicitante/s: KRAMPOUZ. Inventor/es: BOSSER, MICHEL.

Aparato de gas para el calentamiento y/o la cocción de alimentos que presenta una caja que comprende un cuerpo inferior en el cual es recibida una mezcla gas/aire (G + A) a quemar, y una cubierta superior en forma de placa destinada a descansar sobre dicho cuerpo , estando previstos unos orificios en esta caja para el escape y la combustión de dicha mezcla, gas/aire (G + A), caracterizado porque la cara superior de dicha placa constituye una superficie de recepción de los alimentos a calentar y/o cocer, y porque la caja presenta un contorno sinuoso con unas ramas radiales , dispuestas de tal manera que el escape y la combustión de dicha mezcla gas/aire (G + A) se realice en unas regiones centrales , periféricas y radiales de la cara inferior de la cubierta.

APARATO ELECTRICO DEL TIPO SANDWICHERA DE APERTURA AUTOMATICA.

(16/03/2004) Aparato eléctrico del tipo sandwichera que comprende: - dos placas de cocción unidas por una bisagra que permite su articulación entre una posición de separación y una posición de acercamiento que permite la superposición de las dos placas entre las cuales se realiza la preparación del alimento; - medios de retorno de la placa superior en posición de separación; - medios de bloqueo (4, 4’) integrados en el cuerpo del aparato , que comprenden un pestillo mecánico (4, 4’) provisto de un muelle de retorno (41, 41’) que tiene la forma de un gancho (40, 40’) en uno de sus extremos, y que pivota alrededor de un eje (Y-Y’) entre una posición…

PARRILLA CON DOS CARAS CON MECANISMO DE POSICIONAMIENTO DE LA PLATINA SUPERIOR EN DOS ETAPAS, CONTROLADO POR ORDENADOR.

(01/03/2004). Ver ilustración. Solicitante/s: GARLAND COMMERCIAL INDUSTRIES, INC. Inventor/es: HARTER, DAVE, JONES, DOUG, COOK, JEFFREY, R.

APARATO DE PARRILLA CONTROLADO POR MICROPROCESADOR PARA COCINAR DOS CARAS DE UN ALIMENTO SIMULTANEAMENTE. LA PARRILLA INCLUYE UNA PLACA DE COCINA INFERIOR FIJA QUE SE ELEVA Y BAJA CON UN ACTIVADOR LINEAL EXCLUSIVO . EL ACTIVADOR SE BAJA DESDE SU POSICION DE ABIERTO MAS ALTA PRIMERA MEDIANTE UN MOVIMIENTO DE ARCO QUE HACE GIRAR EL BORDE TRASERO DE LA PLACA SUPERIOR HACIA ABAJO HASTA QUE ESTA ESTE BASICAMENTE PARALELA PERO ELEVADA O FLOTANDO SOBRE LA PLACA INFERIOR Y EL ALIMENTO SIN COCINAR. A CONTINUACION, EL ACTIVADOR LINEAL BAJA LA PLACA SUPERIOR HACIA LOS ALIMENTOS AL TIEMPO QUE LA MANTIENE HORIZONTAL Y PARALELA A LA PLACA INFERIOR . EL CONTROL DEL MICROPROCESADOR DEL APARATO PERMITE QUE EL HUECO ENTRE LAS PLACAS SUPERIOR E INFERIOR SE CALIBRE HASTA UN GRADO MUY FINO, QUE SE PUEDE FIJAR O VARIAR PARA CICLOS DE COCINA PREESTABLECIDOS PARA DIVERSOS MENUS ESTANDAR. SE PUEDE ALMACENAR Y ACCEDER AUTOMATICAMENTE AL CONTROL.

PARRILLA DE ASAR PERFECCIONADA.

(01/02/2004) 1. Parrilla de asar perfeccionada, del tipo que comprende un bastidor base , sobre el cual se incorpora en montaje de basculación giratoria un conjunto de dos semiparrillas articuladas, caracterizada porque la disposición del montaje entre el conjunto de las semiparrillas respecto del bastidor base se establece mediante dos sujeciones extremas, cada una de las cuales comprende un juego articulado entre dos bielas (4 y 5), en combinación con un guiado deslizante respecto de una guía horizontal inferior definida por el bastidor base , de manera que una de las bielas queda articulada por un extremo respecto de una de las semiparrillas articuladas y por el…

PLANCHA PARA ASAR PERFECCIONADA.

(01/10/2003). Ver ilustración. Solicitante/s: VALENTI FERRER,PERE. Inventor/es: VALENTI FERRER,PERE.

1. Plancha para asar perfeccionada, de las que disponen de una superficie de asar para la colocación de los productos a asar, con una acanaladura en el contorno para recoger los jugos que se desprenden de los productos asados, caracterizada porque la superficie de asar se dispone con una inclinación para facilitar el escurrido del jugo desprendido por los productos en el proceso de asado. 2. Plancha para asar perfeccionada, en todo de acuerdo con la primera reivindicación, caracterizada porque la inclinación de la superficie de asar se determina con un pendiente de entre 1 y 6 grados respecto de la horizontal y preferentemente entre 2 y 4 grados. 3. Plancha para asar perfeccionada, en todo de acuerdo con la primera reivindicación, caracterizada porque en el contorno exterior del cuerpo de la plancha quedan definidas diametralmente opuestas dos conformaciones , destinadas para la colocación de sendas asas aislantes de manipulación.

ASADOR MULTIPLE.

(01/09/2003) 1. Asador múltiple, de los destinados a ser utilizados para la preparación de diferentes alimentos en un solo mueble, caracterizado por estar constituido a partir de un cuerpo fabricado en material metálico, que dispone en la parte inferior de una plancha , dotada en su zona externa de un grasero , presentando en la zona inferior del grasero y en la parte frontal del cuerpo dos llaves o elementos de regulación y (5') aplicables al paso del gas, que penetrando por una toma situada lateralmente alimenta la batería de quemadores (11') situada en la parte inferior de la plancha, existiendo sobre la zona superior y en paralelo con la plancha, parrillas que se fijan por la parte posterior a ganchos (8') y por la parte anterior a ganchos de configuración doble que presenta pronunciaciones…

BISAGRA PARA PLACAS ELECTRICAS Y APARATO DE ASADO/TOSTADO CON BISAGRA.

(01/12/2002). Solicitante/s: SEB S.A.. Inventor/es: GRUAZ, DENIS.

UNA BISAGRA PARA PLACA DE COCCION ELECTRICA LLEVA UNA PARTE FIJA SOLIDARIA DE UNA PRIMERA PLACA , UNA PARTE MOVIL SOLIDARIA A UNA SEGUNDA PLACA Y UNA PIEZA QUE FORMA EL EJE DE ROTACION SOLIDARIO EN ROTACION A LA PARTE MOVIL . LA PARTE MOVIL Y LA PARTE FIJA LLEVAN ABERTURAS DE PASO DE HILOS ELECTRICOS QUE DESEMBOCAN EN LAS PLACAS , COMPRENDIENDO LA PIEZA QUE FORMA EJE ABERTURAS ADAPTADAS PARA EL PASO DE LOS HILOS ELECTRICOS ENTRE LA PARTE MOVIL Y LA PARTE FIJA . UTILIZACION PARTICULARMENTE PARA ASADOR DE CARNE O GOFRADOR.

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