(09/03/2016) Un método de preparación de una bebida apropiada para el consumo de al menos dos ingredientes que se disuelven y/o extraen y una cantidad de líquido tal como agua que se suministra a los ingredientes, el método que comprende las siguientes etapas: - Un primer ingrediente se utiliza en un primer sistema de soporte; y - Un segundo ingrediente se utiliza en un segundo sistema de soporte, en donde, el segundo ingrediente difiere del primer ingrediente , y porque el método comprende además las etapas siguientes: - Controlar el suministro de una primera parte predeterminada de la cantidad de líquido…

(11/12/2015) Un método para preparar una bebida, caracterizado porque comprende: una primera etapa durante la cual, por medio de una cápsula que se inserta en una cámara de percolación de un elemento de percolación y dicha cápsula es del tipo que presenta diferentes cámaras (26 y 27) de infusión, cada una contiene una infusión correspondiente, un flujo de agua que viene desde un tanque que se hace que alcance una temperatura predeterminada; y una segunda etapa en donde, a una temperatura predeterminada alcanzada por el agua en un intercambiador de calor, se controla una bomba ; dicha bomba canaliza el agua a lo largo de un conducto y a lo largo de dos canales, el primer canal se define por un primer conducto , por un primer agujero de entrada de flujo de agua en dicha cámara de percolación de dicho elemento de percolación,…

(10/12/2015) Cápsula para preparar una cantidad predeterminada de bebida adecuada para el consumo utilizando un producto susceptible de extracción, por medio de un dispositivo de preparación de la bebida que comprende un receptáculo para recibir la cápsula , comprendiendo una cubeta que comprende una pared circunferencial , un fondo que cierra la pared circunferencial en un primer extremo, y una tapa conectada en la utilización a la cubeta en un segundo extremo de la pared circunferencial en oposición al fondo , en la que la pared , fondo y tapa , en su utilización, encierran un espacio interno que comprende el producto susceptible de extracción, y en la que, como mínimo, una parte de una superficie de la cápsula concebida para interaccionar en su utilización con el receptáculo está dotada, como mínimo, de un saliente …

(09/12/2015) Máquina de producción de bebidas , que comprende un depósito retirable para contener un producto; medios de enfriamiento para enfriar el producto; medios de dispensación conectados al depósito para dispensar una porción del producto; un lector RFID para recibir datos que comprende información de identificación e información del período de validez del producto; medios de control para identificar el producto en base a la información de identificación y para ajustar un valor de un contador del período de validez de acuerdo con la información del período de validez; en la que la máquina de producción de bebidas es operable en un modo de producto para dispensar una porción del producto, si los medios…

(25/11/2015) Procedimiento para preparar un extracto de café corto a partir de una cápsula que contiene polvo de café, proporcionar una cápsula que contiene entre 7 y 8 g de polvo de café molido, inyectar un líquido de la cápsula; dicho líquido interacciona con el polvo de café y se centrifuga la cápsula en un dispositivo de producción de una bebida para forzar, por efecto de las fuerzas centrífugas, que el café líquido se extraiga de la cápsula; siendo recogido a continuación tal extracto de café, donde la extracción del extracto de café líquido se obtiene haciendo girar la cápsula con un intervalo de velocidades comprendido…

(22/07/2015) Máquina para producir bebidas, que comprende: una unidad de infusión con una cámara de infusión que comprende una primera parte (33A) y una segunda parte (33B), moviéndose alternativamente una con relación a la otra para adoptar una posición abierta y una posición cerrada de dicha cámara de infusión; una unidad de control para controlar los ciclos de distribución; un circuito hidráulico para suministrar agua caliente a dicha cámara de infusión, con una caldera para calentar dicha agua y una bomba para suministrar agua a la unidad de infusión; un sistema para precalentar dicha cámara de infusión alimentando vapor de agua a dicha cámara de infusión,…

(10/06/2015) Una cápsula, para su uso en un dispositivo de producción de bebidas, conteniendo, la cápsula, ingredientes para producir un líquido nutritivo, cuando se introduce un líquido, al interior de la cápsula , en una cara interior de éste, conteniendo, adicionalmente, además, la cápsula 9, componentes bioactivos sensibles al calor, en donde, los componentes bioactivos sensibles al calor, se encuentran físicamente separados, con respecto a por lo menos una parte de los ingredientes.

(27/05/2015) Dispositivo de infusión para la infusión de una cápsula conteniendo ingredientes de una bebida, comprendiendo: un bastidor , un primer y un segundo elementos de cerramiento de cápsula para, como mínimo parcialmente, encerrar la cápsula durante la infusión; en el cual como mínimo uno de los primer y segundo elementos de cerramiento es móvil a lo largo del bastidor entre una posición abierta y una cerrada de los elementos de cerramiento alrededor de la cápsula; un mecanismo de cierre para accionar el primer elemento de cerramiento entre dos posiciones, un elemento de soporte de la cápsula para recibir la cápsula durante la introducción de la cápsula entre el primer y el segundo elementos de cerramiento y para sostener durante el cierre de los…

(20/05/2015) Dispositivo para producir un líquido espumoso que comprende: - una cámara abierta a la 5 atmósfera con una pared inferior transversal y una pared ascendente longitudinal , - al menos una entrada de diluyente , - al menos un salida de suministro de líquido, caracterizado por que: - la entrada de diluyente se proporciona a través de la pared ascendente y tiene dimensiones y se orienta para dirigir un chorro de diluyente en la cámara , - la al menos una salida de suministro de líquido se cierra selectivamente mediante una válvula que puede abrirse, - la dirección y la dimensión de la entrada de diluyente se configuran para permitir que el líquido se eleve a lo largo del lado de la pared ascendente por…

(29/04/2015) Sistema de bebida de café , que comprende un aparato para la preparación de café y un primer cartucho para envasado de granos de café , en el que el primer cartucho para envasado de granos de café está conectado de forma desmontable al aparato para la preparación de café , estando dispuesto el primer cartucho para envasado de granos de café para contener y suministrar granos de café, incluyendo el primer cartucho para envasado de granos de café: un contenedor que comprende un volumen interior y, como mínimo, una abertura de salida (29, 10111, 10411A, 11311) que definen una salida para los granos de café (10111, 10211, 10311, 10411, 10411A, 11311), conteniendo el volumen interior granos de café ; medios de transporte adaptados para posibilitar…

(08/04/2015) Una máquina vendedora de bebidas incluyendo un armario ; una superficie de soporte alojada dentro del armario ; al menos un depósito situado en dicha superficie de soporte y para alojar un material soluble; al menos un dispositivo de calentamiento incluyendo a su vez una fuente de calor conectada a la superficie de soporte y situada debajo del depósito ; y un elemento de bloqueo conectado rígidamente a la superficie de soporte para bloquear el depósito , en el uso, a la superficie de soporte ; caracterizándose la máquina porque el depósito tiene una base hueca ; y el elemento de bloqueo incluye un cuerpo , que soporta la fuente de calor , sobresale de la superficie de soporte hacia el depósito , y es enganchado por…

(08/04/2015) 1. Electrodoméstico para preparación de biberones o similares, caracterizado porque comprende un tanque de agua con un sistema de esterilización de agua , un contenedor de producto en polvo con al menos un dosificador de su contenido, un calentador de agua hasta una temperatura superior a 70ºC, y al menos un mezclador del polvo dosificado con el agua proveniente del calentador , y donde el tanque posee al menos dos líneas de agua de salida, una al calentador de agua y otra a cada biberón . 2. Electrodoméstico, según la reivindicación 1, cuyo sistema de esterilización de agua comprende una o más fuentes de luz UV que iluminan el interior del tanque . 3. Electrodoméstico, según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, cuya línea de agua desde el tanque al…

(01/04/2015) Un kit para preparar una bebida de chocolate, comprendiendo el kit un primer recipiente que contiene al menos un ingrediente de bebida de chocolate para transferirlo a un receptáculo de bebidas y un segundo recipiente separado para usarlo en una máquina de preparación de bebidas y que contiene, al menos, sólidos de leche, caracterizado por que el primer recipiente contiene, además, un agente aumentador de espuma.

(25/03/2015) Sistema para preparar una cantidad predeterminada de bebida adecuada para consumo, que comprende: una cápsula intercambiable , que comprende una pared circunferencial , una pared de fondo que cierra la pared circunferencial en un primer extremo , y una tapa que cierra la pared circunferencial en un segundo extremo opuesto al fondo, de manera que la pared del fondo y la tapa encierran un espacio interno , que comprende un ingrediente de la bebida, para preparar la bebida, de manera que el fondo comprende un área de entrada para suministrar líquido al ingrediente de la bebida, de manera que la tapa comprende un área de salida para la salida de la bebida desde la cápsula, en el…

(04/03/2015) Inserto (20, 20A - 20D) para ser utilizado en una máquina de preparación de alimentos, el inserto estando adaptado para ser acoplado por una interfaz de suministro de fluido de la máquina; una interfaz de este tipo comprendiendo un inyector de líquido y un inyector de gas ; ambos estando transversalmente distantes uno del otro a lo largo de la interfaz; dicho inserto comprendiendo un lado de la interfaz del fluido y un lado de suministro del fluido ; el lado de la interfaz del fluido comprendiendo una entrada de líquido diseñada para ajustar con el inyector del líquido , el lado del suministro del fluido comprendiendo una salida de líquido transversalmente distante de la entrada de líquido y, un paso de líquido que proporciona comunicación…

(21/01/2015) Máquina para la preparación por infusión de bebidas que comprende al menos un suministro de agua y una cámara de infusión, en la que la cámara de infusión está delimitada por una pared y una base , en la que la cámara también comprende un orificio de salida y al menos un orificio de entrada de agua en comunicación con el al menos un suministro de agua, en la que el al menos un orificio de entrada de agua está dispuesto con un ángulo (q zeta) inferior a 45 grados con respecto a la pared para dirigir el agua de entrada alrededor de la pared de la cámara de infusión; en la que la máquina para la preparación por infusión comprende además una bomba…

(02/01/2015) Dispositivo de control de molido de café, máquina dispensadora de bebidas de café, procedimiento de elaboración de una bebida de café, y bebida de café. Para obtener una bebida de café con sabor independiente del tueste del café y el desgaste del molino . Comprende: un molino ; medios de preparación de agua caliente a presión; cámara para alojar el café molido y ponerlo en contacto con el agua caliente a presión; filtro para retener en la cámara las partículas de café molido ; sensor para determinar el caudal a la salida de la cámara ; medios de actuación ; y unidad de control , conectada al sensor para ordenar a los medios de actuación actuar sobre el molino modificando el molido cuando el valor del caudal no está comprendido entre un valor umbral mínimo y un valor umbral máximo predeterminados.

(24/12/2014) Conector de programación de los parámetros de producción de bebidas que comprende: - medios de conexión para asociar mecánicamente el conector a una cara de salida (10c) de una cápsula que contiene ingredientes de la bebida, - un elemento de identificación colocado en un primer lado (1a) del conector diseñado para representar información individual como los parámetros de producción de la bebida en el momento del contacto mecánico por medios de detección de una máquina de producción de bebidas , caracterizado por que dicho lado es opuesto al segundo lado del conector (1b) diseñado para la conexión a la cara de salida (10c) de la cápsula.

(19/12/2014) Electrodoméstico para preparación de biberones o similares, que comprende un tanque de agua con un sistema de esterilización de agua por luz UV, un contenedor de producto en polvo con un dosificador , un calentador de agua hasta una temperatura superior a 70ºC, y un mezclador del polvo dosificado con el agua proveniente del calentador , y donde el tanque posee dos líneas de agua de salida, una al calentador de agua y otra al biberón . Se podrá disponer un sistema de esterilización de biberones por vapor húmedo. El procedimiento comprende las etapas de: seleccionar el volumen a preparar, calentar una parte hasta más de 70ºC, colocar en el mezclador la cantidad correspondiente de polvos e introducir el agua caliente, derivar la mezcla a un biberón y remitir el resto del volumen de agua al biberón .

(26/11/2014) Sistema de puerto para la fijación de un recipiente que comprende una vasija y una salida a un sistema de conexión que presenta una entrada, dicho sistema de puerto comprendiendo: - una falda principal que se puede conectar a la salida del recipiente que presenta un extremo de conexión y un extremo de descarga , - una tolva unida a la pared interior de la falda y que forma conicidad hacia una salida de descarga en la dirección del extremo de descarga de la falda principal , - una membrana que se puede rasgar que cierra el extremo de descarga de la falda y la tolva.

(12/11/2014) Conjunto que comprende una máquina para la preparación y la distribución automática de bebidas que comporta una cámara de infusión configurada para recibir una cápsula formada de un conglomerado compactado de una substancia para infusión encerrada en una envoltura de acondicionamiento estanca al aire y al agua, dicha cámara de infusión está equipada de un elemento para perforar dicha envoltura de acondicionamiento , penetrar en dicho conglomerado de substancia para infusión e inyectar agua bajo presión al interior de dicha cápsula, dicha cámara de infusión tiene una zona de rotura configurada para romper o perforar localmente dicha envoltura de acondicionamiento , dicha zona de rotura comunica…

(08/10/2014) Unidad dosificadora para un dispensador de polvo que comprende dos cámaras de dosificación siendo las cámaras de dosificación dos mitades de conducto formadas por la división de un tubo mediante una pletina vertical , comprendiendo cada cámara: - una entrada curso arriba y una salida curso abajo , - un aspa curso arriba que presenta la forma de la sección de la cámara en su entrada y está fijada en un primer eje para abrir y cerrar la entrada, - un aspa curso abajo que presenta la forma de la sección de la cámara en su salida y está fijada en un segundo eje para abrir y cerrar la salida, el aspa curso arriba está configurada para cerrar la entrada cuando el aspa curso abajo abre la salida…

(01/10/2014) Un procedimiento para el funcionamiento de un sistema de producción de bebidas comprendiendo un módulo y una cápsula conteniendo ingredientes , en el cual el módulo inyecta un líquido en la cápsula a fin de producir una bebida, y en el cual el módulo comprende como mínimo un primer elemento de acoplamiento de la cápsula y un segundo elemento cooperador de acoplamiento , el procedimiento comprendiendo los siguientes pasos: a.) introducir la cápsula en el módulo de producción de bebidas . b.) desplazar el primer elemento de acoplamiento de la cápsula en relación al segundo elemento de acoplamiento de la cápsula a una posición de cierre, en la cual la cápsula se sujeta fijamente en la posición por un acoplamiento con una parte como…

(22/08/2014) 1. Dosificador automático de café con compuerta frontal desmontable que comprende una estructura laminada que conforma un canal de recepción por el cual recibe el café proveniente de un molino en la parte superior y en la parte inferior se bifurca en dos canales de distribución; en la bifurcación una compuerta que direcciona la caída del café y en la parte inferior de los canales de distribución compuertas que controlan el paso del café caracterizado porque: - La compuerta ubicada en la bifurcación es giratoria y está controlada por un servomotor independiente y brazos de torsión que transmiten el movimiento. - Las dos compuertas de…

(16/07/2014) Un cartucho para uso con una máquina de preparación de bebidas para la preparación de una bebida, que comprende: un contenedor que incluye un espacio interior con una primera cámara que contiene una fuente de dióxido de carbono en forma sólida y dispuesta para emitir gas dióxido de carbono para uso en la carbonatación de un líquido precursor , caracterizado por que el contenedor está sellado e incluye una tapa en la parte superior que cierre una abertura del contenedor, estando dispuesta la tapa para ser perforada por la máquina de preparación de bebida para formar una entrada a través de la cual se proporciona fluido para activar la fuente de dióxido de carbono para emitir gas dióxido de carbono y también para formar una salida a través de la cual el gas dióxido de carbono abandona el contenedor para…

(16/07/2014) Procedimiento para la fabricación automatizada de una preparación de café con un dispositivo de preparación de café que comprende una unidad de ebullición, comprendiendo los siguientes pasos: - introducir un cartucho llenado previamente con una reserva de polvo de granos de café molidos, preferiblemente prensados, que comprende varias porciones de polvo , en un alojamiento de cartucho de un dispositivo de preparación , - dosificación automática o como minimo parcialmente manual de una porción de polvo desde la reserva de polvo , para lo que toda la reserva de polvo es ajustada, preferentemente desplazada axialmente, y entonces la porción de polvo es separada de la reserva de polvo , - llevar la porción de polvo a una unidad de ebullición de un sistema de preparación , - preparación automática…

(16/07/2014) Una máquina dispensadora para la producción de bebidas a partir de un ingrediente en polvo para bebidas que comprende: - al menos un subconjunto de almacenamiento de polvo y de dosificación , cada uno de los cuales comprende: un tanque de compensación capaz de ser conectado a un recipiente de ingrediente en polvo de alimento o bebida un dispositivo de dosificación para la dosificación de una dosis de ingrediente en polvo de bebida, - medios de reconstitución para la preparación de una bebida a partir de una dosis del ingrediente en polvo de alimento o bebida, donde cada uno de los depósitos de compensación comprende un tubo para guiar el polvo de los medios de conexión…

(18/06/2014) Un sistema de preparación de bebidas a presión baja para preparar automáticamente un rango de tipos de bebidas de un rango de cartuchos de bebida, incluyendo el sistema: una máquina de preparación de bebidas ; y una pluralidad de cartuchos de bebida , conteniendo cada cartucho de bebida uno o más ingredientes de bebida asociados con un tipo de bebida específico, donde el sistema de preparación de bebidas incluye: a. medios para recibir uno de dicha pluralidad de cartuchos de bebida en dicha máquina de preparación de bebidas y medios para suministrar, en el uso, a dicho cartucho de bebida un medio acuoso a una presión de menos de 2 bar para producir una bebida a partir del uno o más ingredientes de bebida contenidos…