CIP 2013 : F24C 14/00 : Estufas u hornillas que tienen previstos medios de autolimpieza, p. ej. limpieza en continuo o catalítica, limpieza electrostática.

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Notas[t] desde F21 hasta F28: ILUMINACION; CALENTAMIENTO
F24C 14/02 · tipo pirolítico.

CIP2013: Invenciones publicadas en esta sección.

  1. 1.-

    Horno para el tratamiento térmico de alimentos con un sistema de limpieza que comprende lo siguiente: - un espacio interior que puede ser cerrado mediante una puerta , - un dispositivo calentador para calentar el espacio interior , - medios para suministrar y hacer circular un fluido en el espacio interior y para drenar el mismo del espacio interior , - un dispositivo de control que está acoplado con los medios de suministro, circulación y drenaje para controlar un ciclo de limpieza, caracterizado porque - se provee por lo menos un alojamiento , en el que se puede insertar un cartucho de agente limpiador (56, 56', 72), - adicionalmente al cartucho de agente...

  2. 2.-

    Procedimiento para la limpieza de suciedad de una cámara de cocción de un aparato de cocción adecuado para el tratamiento de alimentos, que presenta una marmita que presenta una pared interior, preferentemente formada por una pared delantera , una pared trasera , dos paredes laterales y un fondo , por lo que queda formado un espacio interior que sirve de cámara de cocción , una tapa que sirve para cerrar la cámara de cocción , un desagüe que está formado en el fondo de la marmita y que se puede cerrar, para la evacuación opcional, especialmente de líquido de la cámara de cocción , y un dispositivo de limpieza...

  3. 3.-

    Dispositivo de campo de cocción con una superficie de contacto y dicho campo de cocción. La invención se refiere a un dispositivo de campo de cocción (10a-d) con al menos una unidad constructiva (12a-d) que presenta una superficie de contacto (14a-d) y, un elemento constructivo (16a-d) con una superficie de elemento constructivo (20a-d). Con el fin de proporcionar un dispositivo genérico fácilmente limpiable y cómodo de usar, se propone que la unidad constructiva (12a-d) presente un sistema de capas (18a-d), dispuesto extendido sobre la superficie de elemento constructivo (20a-d) configurando la superficie de contacto (14a-d) de la unidad constructiva (12a-d), el sistema de capas (18a-d) comprendiendo al menos una capa (22a-d) que es hidrófoba,...

  4. 4.-

    La invención se refiere a una mufla para un aparato de cocción , la cual delimita un espacio de cocción , con una caja de aire caliente, que está delimitada mediante una pared posterior interior, que delimita el espacio de cocción , y la cual está configurada para el alojamiento de un ventilador y/o de un cuerpo de calentamiento, donde la pared posterior presenta agujeros , los cuales están configurados de tal modo que aire saliente de la caja de aire caliente en un funcionamiento de pirólisis es guiable directamente a áreas de esquina (11 a 14) posteriores de la mufla . La invención se refiere también...

  5. 5.-

    Un método para optimizar la introducción de calor y humedad en un horno con los propósitos de limpieza de una cavidad de horno, teniendo la cavidad de horno paredes de cavidad, y elementos calefactores que se proporcionan dentro de la cavidad de horno, siendo el método iniciado por el usuario de horno seleccionando un ciclo de limpieza de horno, caracterizado porque la temperatura de la cavidad de horno es detectada para determinar si el horno está por debajo de una temperatura (TEMPstart) de inicio predeterminada, tras confirmar que el horno está por debajo de la temperatura (TEMPstart) de inicio predeterminada, se introducen calor y...

  6. 6.-

    PROCEDIMIENTO PARA LA LIMPIEZA DE CAMARAS DE COCCION.

    . Solicitante/s: CONVOTHERM ELEKTROGERATE GMBH ANGELO PO GRANDI CUCINE S.P.A. Inventor/es:

    Procedimiento para limpiar automáticamente el recinto de cocinado de aparatos de cocinar para el tratamiento de alimentos, que comprende rociar todas las superficies y partes del recinto de cocinado con una solución de limpieza, dejar actuar la solución de limpieza durante un espacio de tiempo preseleccionado, enjuagar el recinto de cocinado y enjuagar adicionalmente las tuberías y boquillas que conducen la solución de limpieza, caracterizado porque para rematar el proceso de limpieza se introduce en el recinto de cocinado vapor de agua a una temperatura de al menos 1001C durante un período de tiempo que depende del grado de desinfección deseado, y porque para el enjuagado adicional de las tubería y boquillas que conducen la solución de limpieza se emplea agua desmineralizada.

  7. 7.-

    Equipo de cocina autolimpiable, que comprende una campana extractora , grifería, fregadero , encimera , cocina , parrilla porta-vajilla , el mueble propiamente dicho que integra todos estos elementos, y los aparatos que realizan el trabajo en sí, como los controles externos, bomba de impulsión, bomba de vaciado, descalcificador, filtro, electroválvulas, resistencia, programador, tuberías, aspersores giratorios (12, 12'), receptáculos de sal, abrillantador, detergente y otros varios, así como la correspondiente toma de corriente, conexión de agua a la red y desagüe, que se caracteriza por estar...

  8. 8.-

    MEJORAS EN EL MECANISMO DE AUTO-LIMPIEZA AUTOMATICA DE HORNOS DE COCINA

    . Solicitante/s: ELECTROLUX ZANUSSI GRANDI IMPIANTI S.P.A.. Inventor/es:

    UN HORNO DE COCINA QUE COMPRENDE UNA PUERTA DE ACCESO , UNA CAVIDAD DE COCCION , UN VENTILADOR ACCIONADO POR MOTOR SITUADO EN LA PARTE TRASERA DE LA CAVIDAD, UNA PARED DE SEPARACION COLOCADA PARA DIFUNDIR EL FLUJO DE AIRE GENERADO POR DICHO VENTILADOR, UNA CAMARA TRASERA SITUADA DETRAS DEL VENTILADOR Y CONFINADA SOBRE SU LADO FRONTAL POR EL ANTERIOR Y LA PARED SEPARADORA , Y PROVISTO DE UN CONDUCTO EN LA PORCION EXTREMA QUE TERMINA EN UNA BOQUILLA SITUADA CERCA DE LA RUEDA DEL VENTILADOR , MIENTRAS QUE LA OTRA PORCION EXTREMA QUE SE CONECTA CON UN DEPOSITO COMPRENDE UNA BOMBA ADAPTADA PARA BOMBEAR EL LIQUIDO CONTENIDO EN DICHO DEPOSITO DENTRO DEL CONDUCTO ESTANDO DICHA BOMBA Y VENTILADOR CONECTADOS A UN DISPOSITIVO DE CONTROL ADAPTADO PARA CONTROLAR SU OPERACION, Y TAMBIEN PROVISTO DE UN SEGUNDO CONDUCTO CUYA PORCION FINAL DE SALIDA TERMINA CON UNA SEGUNDA BOQUILLA QUE TAMBIEN SE COLOCA CERCA DEL VENTILADOR.