Aparato de cocción con flujo de aire.
Aparato de cocción de alimentos que comprende:
- una turbina centrífuga (2) dispuesta para crear un flujo de aire dentro de un espacio de cocción,
- una ventana de extracción (1) de vapor dispuesta para extraer el vapor presente en el espacio de cocción hacia el exterior del aparato,
caracterizado por que la ventana de extracción (1) presenta en todo punto de su superficie de paso una dirección normal (N) con al menos una componente no nula según una dirección tangencial (T) a un círculo (C) centrado sobre la turbina centrífuga (2) y que pasa por el centro de la ventana de extracción (1).
Tipo: Patente Europea. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: E17175552.
Solicitante: SEB S.A..
Nacionalidad solicitante: Francia.
Dirección: 112 Chemin du Moulin Carron Campus SEB 69130 Ecully FRANCIA.
Inventor/es: MUHR,NICOLAS, QUINARD,JÉRÉMY.
Fecha de Publicación: .
Clasificación Internacional de Patentes:
- A47J37/06 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL. › A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS. › A47J 37/00 Horneado; Asado; Asado a la parrilla; Fritura (hornos de panadería, aparatos o material de horneado de uso no doméstico A21B; hornos o cocinas de uso doméstico F24B, F24C). › Asadores; Parrillas; Parrillas para sandwichs.
- F24C15/32 MECANICA; ILUMINACION; CALEFACCION; ARMAMENTO; VOLADURA. › F24 CALEFACCION; HORNILLAS; VENTILACION. › F24C ESTUFAS U HORNILLAS DE USO DOMESTICO (exclusivamente para combustibles sólidos F24B ); DETALLES DE LAS ESTUFAS U HORNILLAS DE USO DOMESTICO, DE APLICACION GENERAL. › F24C 15/00 Detalles. › Disposición de los conductos para gases calientes, p. ej. en o alrededor del horno de cocer.
PDF original: ES-2720657_T3.pdf
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