Extractor y método para su uso en el deshuesado o corte de canales de animales.
Un aparato (1; 14) para traccionar una sección de canal de una canal (6) animal durante una operación de deshuesado o corte en donde la canal (6) es retenida usando medios de sujeción,
comprendiendo el aparato (1; 14);
i. medios de anclaje (3; 19) a la sección de la canal (6) a través de una conexión (2; 21) limitada para desplazarse sustancialmente en un plano;
ii. medios de separación (7; 17) por la fuerza los medios de anclaje (3; 19) de los medios de sujeción y, de este modo, retirar la sección de la canal (6);
caracterizado porque los medios de anclaje (3; 19) incluyen un elemento (20) de mando manual para controlar los medios de separación (7; 17) por la fuerza.
Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/NZ2007/000386.
Solicitante: ROBOTIC TECHNOLOGIES LIMITED.
Nacionalidad solicitante: Nueva Zelanda.
Dirección: 630 KAIKORAI VALLEY ROAD DUNEDIN 9011 NUEVA ZELANDA.
Inventor/es: SEATON,MARK HAMISH.
Fecha de Publicación: .
Clasificación Internacional de Patentes:
- A22B5/00 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A22 CARNICERIA; TRATAMIENTO DE LA CARNE; TRATAMIENTO DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO. › A22B MATANZA. › Accesorios utilizados antes o después de la matanza.
- A22C17/00 A22 […] › A22C TRATAMIENTO DE LA CARNE, DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO (conservas A23B; producción de composiciones a base de proteínas para la alimentación A23J 1/00; productos alimenticios a base de pescado, carne o aves de corral A23L; trituración, p. ej. picado de la carne B02C 18/00; preparación de proteínas en sí C07K 1/00). › Otros dispositivos para el tratamiento de la carne o de los huesos.
PDF original: ES-2624182_T3.pdf
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