Proceso de fermentación que incluye el uso de un hidrociclón.

Proceso de fermentación para la producción de una sal ácida orgánica que incluye las etapas de

- fermentar un microorganismo en un medio de fermentación en un reactor de fermentación para formar un caldo de fermentación que incluye una sal ácida orgánica,

donde parte de la sal ácida orgánica está presente en estado sólido y parte de la sal ácida orgánica está disuelta en el caldo de fermentación;

- retirar al menos parte del caldo de fermentación del reactor de fermentación, proporcionar dicho caldo a un hidrociclón, y retirar un efluente superior y un efluente inferior del hidrociclón;

- proporcionar el efluente inferior del hidrociclón a una etapa de separación sólida/líquida, para formar una fracción sólida y una fracción líquida,

- proporcionar al menos el 30% vol. del total del efluente superior del hidrociclón y la fracción líquida de la etapa de separación sólido-líquida al reactor de fermentación.

Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/EP2013/058500.

Solicitante: PURAC BIOCHEM BV.

Nacionalidad solicitante: Países Bajos.

Dirección: ARKELSEDIJK 46 4206 AC GORINCHEM PAISES BAJOS.

Inventor/es: VAN KRIEKEN, JAN, DE HAAN, ANDRE, BANIER, KON,ADRIAAN DIRK, KOOL, FREDERIK GERRIT JAN.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • C12P7/40 QUIMICA; METALURGIA.C12 BIOQUIMICA; CERVEZA; BEBIDAS ALCOHOLICAS; VINO; VINAGRE; MICROBIOLOGIA; ENZIMOLOGIA; TECNICAS DE MUTACION O DE GENETICA.C12P PROCESOS DE FERMENTACION O PROCESOS QUE UTILIZAN ENZIMAS PARA LA SINTESIS DE UN COMPUESTO QUIMICO DADO O DE UNA COMPOSICION DADA, O PARA LA SEPARACION DE ISOMEROS OPTICOS A PARTIR DE UNA MEZCLA RACEMICA.C12P 7/00 Preparación de compuestos orgánicos que contienen oxígeno. › que contienen un grupo carboxilo.
  • C12P7/44 C12P 7/00 […] › Acidos policarboxílicos.
  • C12P7/46 C12P 7/00 […] › Acidos dicarboxílicos con a lo más cuatro átomos de carbono, p. ej. ácido fumárico, ácido maleico.
  • C12P7/50 C12P 7/00 […] › con grupos cetona, p. ej. ácido ceto-2 glutárico.
  • C12P7/56 C12P 7/00 […] › Acido láctico.

PDF original: ES-2577052_T3.pdf

 

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