Procedimiento de obtención de una emulsión que comprende una fase interna hidrófoba dispersada en una fase continua hidrófila.
Procedimiento de obtención de una emulsión que comprende una fase interna hidrófoba dispersada en una fase continua hidrófila que presenta un porcentaje de fase interna superior al 55%,
procedimiento que comprende las siguientes etapas:
a) obtener una composición de emulsión de aceite en agua que tiene una razón en volumen de fase hidrófoba/fase hidrófila de al menos 5/95, que comprende una etapa de incorporar nanocristales de celulosa en dicha fase hidrófila y una etapa de formar la emulsión mediante dispersión de dicha fase hidrófoba en dicha fase hidrófila,
b) obtener dicha emulsión que presenta un porcentaje de fase interna superior al 55%, que comprende:
b.1) una etapa de añadir un volumen de fase hidrófoba a la composición de emulsión obtenida en la etapa a) y agitar la mezcla así obtenida, y/o
b.2) una etapa de concentrar la composición de emulsión obtenida en la etapa a) mediante retirada de al menos una parte de dicha fase hidrófila.
Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/FR2012/050874.
Solicitante: INSTITUT NATIONAL DE LA RECHERCHE AGRONOMIQUE (INRA).
Inventor/es: CAPRON, ISABELLE, BIZOT,HERVÉ, CATHALA,BERNARD.
Fecha de Publicación: .
Clasificación Internacional de Patentes:
- B01F17/00 TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES. › B01 PROCEDIMIENTOS O APARATOS FISICOS O QUIMICOS EN GENERAL. › B01F MEZCLA, p. ej. DISOLUCION, EMULSION, DISPERSION (mezcla de pinturas B44D 3/06). › Utilización de sustancias como agentes emulsionantes, humidificantes, dispersantes o generadores de espuma (agentes de flotación B03D 1/001; para aplicaciones particulares, ver las clases apropiadas, p. ej. como detergentes C11D).
- B01F3/08 B01F […] › B01F 3/00 Mezcla, p. ej. dispersión, emulsión, según las fases que vayan a mezclarse. › de líquidos con líquidos; Emulsión.
- C08J9/00 QUIMICA; METALURGIA. › C08 COMPUESTOS MACROMOLECULARES ORGANICOS; SU PREPARACION O PRODUCCION QUIMICA; COMPOSICIONES BASADAS EN COMPUESTOS MACROMOLECULARES. › C08J PRODUCCION; PROCESOS GENERALES PARA FORMAR MEZCLAS; TRATAMIENTO POSTERIOR NO CUBIERTO POR LAS SUBCLASES C08B, C08C, C08F, C08G o C08H (trabajo, p. ej. conformado, de plásticos B29). › Producción de sustancias macromoleculares para producir artículos o materiales porosos o celulares; Su tratamiento posterior (aspectos mecánicos del modelado de materias plásticas o sustancias en estado plástico para la fabricación de objetos porosos o celulares B29C).
PDF original: ES-2604689_T3.pdf
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