Nuevas lisil oxidasas.

Uso de un polipéptido que tiene actividad de lisil oxidasa y que comprende el siguiente motivo de aminoácidos,

donde los residuos entre paréntesis indican redundancia admitida en dicho punto y los aminoácidos están en código de 1 letra:

- IHD[NS]LSGSMHDHV[IL]NFK,

para catalizar la desaminación oxidativa de grupos lisil en una proteína o péptido en los correspondientes aldehídos, con la posterior reducción de O2 en H2O2.

Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/EP2008/053212.

Solicitante: DSM IP ASSETS B.V..

Inventor/es: WESTERLAKEN,ILJA, DEKKER,PETRUS,JACOBUS,THEODORUS, BAKHUIS,JANNA GARDINA, DIJK,VAN ALBERTUS ALARD.

Fecha de Publicación: 5 de Octubre de 2016.

Clasificación Internacional de Patentes:

A23L1/00
C12N9/06 QUIMICA; METALURGIA. › C12 BIOQUIMICA; CERVEZA; BEBIDAS ALCOHOLICAS; VINO; VINAGRE; MICROBIOLOGIA; ENZIMOLOGIA; TECNICAS DE MUTACION O DE GENETICA. › C12N MICROORGANISMOS O ENZIMAS; COMPOSICIONES QUE LOS CONTIENEN; PROPAGACION, CULTIVO O CONSERVACION DE MICROORGANISMOS; TECNICAS DE MUTACION O DE INGENIERIA GENETICA; MEDIOS DE CULTIVO (medios para ensayos microbiológicos C12Q 1/00). › C12N 9/00 Enzimas, p. ej. ligasas (6.); Proenzimas; Composiciones que las contienen (preparaciones para la limpieza de los dientes que contienen enzimas A61K 8/66, A61Q 11/00; preparaciones de uso médico que contienen enzimas A61K 38/43; composiciones detergentes que contienen enzimas C11D ); Procesos para preparar, activar, inhibir, separar o purificar enzimas. › actúan sobre compuestos que contienen nitrógeno como dadores (1.4, 1.5, 1.7).
C12P21/00 C12 […] › C12P PROCESOS DE FERMENTACION O PROCESOS QUE UTILIZAN ENZIMAS PARA LA SINTESIS DE UN COMPUESTO QUIMICO DADO O DE UNA COMPOSICION DADA, O PARA LA SEPARACION DE ISOMEROS OPTICOS A PARTIR DE UNA MEZCLA RACEMICA. › Preparación de péptidos o de proteínas (proteína monocelular C12N 1/00).
C12P21/06 C12P […] › C12P 21/00 Preparación de péptidos o de proteínas (proteína monocelular C12N 1/00). › preparados por hidrólisis de un enlace peptídico, p. ej. hidrolizados.

PDF original: ES-2608033_T3.pdf

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