Dispositivo de extracción de bebidas.
Un aparato de extracción de bebidas que comprende una parte de contención de gránulos (2;
52) que contiene gránulos para la extracción de una bebida, un primer dispositivo de vertido (4, 5, 8, 9; 51, 51A, 51B, 54) para verter un disolvente de extracción en la parte de contención de gránulos (2; 52) desde una primera dirección, y un dispositivo de recogida (6, 7, 8, 9; 57, 57A, 56) para la recogida de un líquido de extracto extraído por medio del disolvente de extracción en el lado de las capas de los gránulos correspondientes a la primera dirección, caracterizado por que la parte de contención de gránulos (2; 52) está provista de un miembro de restricción desmontable (11) para la colocación de los gránulos para la extracción de una bebida en un estado sustancialmente sellado, y que el dispositivo de vertido (51,51A, 51B, 54) incluye una bomba (51B) para el vertido del disolvente de extracción en la parte de contención de gránulos (52).
Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/JP2011/069050.
Solicitante: Suntory Beverage & Food Limited.
Inventor/es: YOKOO,YOSHIAKI, NAKAO,YOSHIHIRO, NAKAJIMA,MAKOTO, SHIMIZU,HIROAKI, FURUTA,HIROKI, MITSUHASHI,MORIO, OKA,KITARO, SAKUMA,CHISEKO.
Fecha de Publicación: .
Clasificación Internacional de Patentes:
- A23F5/24 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES. › A23F CAFE; TE; SUCEDANEOS DEL CAFE O DEL TE; SU FABRICACION, PREPARACION O INFUSION. › A23F 5/00 Café; Sucedáneos del café; Sus preparaciones. › Extracción del café (aislamiento del aroma de café o extracción de aceite de café A23F 5/48 ); Extractos de café (con un contenido reducido en alcaloides A23F 5/20 ); Fabricación de café soluble (procedimientos de tostado de los extractos de café A23F 5/06).
- A47J31/44 A […] › A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL. › A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS. › A47J 31/00 Aparatos para preparar las bebidas (máquinas o instrumentos de menaje para colar los productos alimenticios A47J 19/00; preparación de bebidas no alcohólicas, p. ej. por adición de ingredientes a los jugos de frutas o de legumbres, A23L 2/00; teteras o cafeteras A47G 19/14; infusores de té A47G 19/16; fabricación de cerveza C12C; preparación de vino o de otras bebidas alcohólicas C12G). › Elementos o partes constitutivas de aparatos para preparar brebajes (filtros o coladores A47J 31/06).
PDF original: ES-2560182_T3.pdf
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