1. Envase para productos alimenticios, que comprende un cuerpo hueco principal delimitado por un fondo y unas paredes laterales,

definiéndose dentro del cuerpo hueco principal un espacio interior para recoger los fluidos desprendidos de un producto, tal como un filete de carne, pescado o similar, alojado dentro de tal cuerpo hueco principal, evitándose así el contacto del producto con tales fluidos desprendidos; caracterizado porque el espacio inferior para recoger los fluidos desprendidos comprende una cámara rehundida (4) dispuesta por debajo del plano del fondo (3) del cuerpo hueco principal (1), estando la embocadura de tal cámara rehundida (4) cerrada mediante una bandeja (7) ajustada perimetral y herméticamente contra una pared lateral envolvente (6) de tal cámara rehundida (4), incorporando la citada bandeja (7) unas elevaciones huecas (8) y unas perforaciones pasantes (9) de desagüe de los fluidos desprendidos dispuestas a un nivel inferior con respecto a las elevaciones huecas (8).2. Envase para productos alimenticios, según la reivindicación 1, caracterizado porque la bandeja (7) comprende una plataforma plana (10) afectada de las perforaciones pasantes (9) y de la cual arrancan hacia arriba las elevaciones huecas (8), conformando tal bandeja (7) un cuerpo enterizo.3. Envase para productos alimenticios, según la reivindicación 2, caracterizado porque la plataforma plana (10) de la bandeja (7) está enrasada con el fondo (3) del cuerpo hueco principal (1).4. Envase para productos alimenticios, según la reivindicación 2, caracterizado porque la plataforma plana (10) de la bandeja (7) está dispuesta en un plano por debajo del fondo (3) del cuerpo hueco principal (1).5. Envase para productos alimenticios, según la reivindicación 1, caracterizado porque el fondo (3) del cuerpo hueco principal (1) incorpora unas elevaciones perimetrales (11) dispuestas alrededor de la bandeja (7).6. Envase para productos alimenticios, según la reivindicación 5, caracterizado porque algunas elevaciones perimetrales (11) del cuerpo hueco principal (1) están alineadas con las elevaciones huecas (8) de la bandeja (7).7. Envase para productos alimenticios, según una cualquiera de las reivindicaciones 1 ó 2, caracterizado porque la confluencia del fondo (3) del cuerpo hueco principal (1) y pared lateral envolvente (6) de la cámara rehundida (4) comprende tal confluencia una nervadura perimetral (16) de retención de la bandeja (7).8. Envase para productos alimenticios, según la reivindicación 7, caracterizado porque la bandeja (7) incorpora un ala inferior (15) que delimita el contorno de dicha bandeja (7), a la vez que su borde terminal hace tope elásticamente contra la parte inferior de la pared lateral envolvente (6) de la cámara rehundida (4).9. Envase para productos alimenticios, según la reivindicación 8, caracterizado porque la base (5) constitutiva del fondo de la cámara rehundida (4) incluye tal base (5) un resalte perimetral (13) que delimita una canalización continua donde se aloja el borde terminal del ala inferior (15) de la bandeja (7).10. Envase para productos alimenticios, según la reivindicación 1, caracterizado porque la cámara rehundida (4) está dispuesta en una zona central del fondo (3) del cuerpo hueco principal (1)

Envase pasa productos alimenticios.

Objeto de la invención

La presente invención, tal y como se expresa en el enunciado de esta memoria descriptiva, se refiere a un envase para productos alimenticios aplicable a productos que desprenden líquidos o fluidos, tal como por ejemplo carnes y pescados, de manera que mediante el envase de la invención se consigue separar de forma pasiva los líquidos desprendidos del producto contenido dentro del envase, de forma que estos líquidos desprendidos ya no volverán a entrar en contacto con el producto contenido dentro del envase, ni aún en el caso de que se invierta la posición del envase, consiguiendo con ello una mejor presentación del producto de cara al consumidor.

Antecedentes de la invención

En la actualidad, son conocidos los envases para albergar en su interior un producto cárnico o pescado que apoya en el fondo de tal envase, de manera que los líquidos desprendidos del producto se mantienen en contacto con el mismo, dando una mala imagen de cara al consumidor y una impresión estéticamente muy fea que puede afectar negativamente a la decisión de adquirir ese producto por parte del consumidor.

También son conocidos otros envases para albergar en su interior distintos productos que apoyan en una bandeja ajustada en el interior del propio envase, de manera que en estos casos, se genera una cámara inferior delimitada entre la totalidad de la superficie del fondo del envase y la propia bandeja citada, con lo cual, los líquidos desprendidos del producto se alojan precisamente en tal cámara inferior, manteniéndose separados tales líquidos en todo momento del producto que apoyará sobre la bandeja referida.

En este sentido, es conocido el Modelo de Utilidad con número de solicitud 201000907, propiedad del mismo titular que la invención que nos ocupa, refiriéndose a un envase para productos alimenticios, apilable y separador de sólidos y líquidos.

En este caso, la bandeja donde apoya el producto está encajada en la parte inferior del envase, contando tal bandeja en su cara de abajo con unos salientes a modo de patas que asientan sobre el fondo del envase. A su vez, en correspondencia con tales salientes existen unos orificios pasantes para permitir el paso de líquidos desprendidos del producto hasta la cámara inferior delimitada precisamente entre tal bandeja y la totalidad del fondo del envase, tal como se ha referido anteriormente.

Descripción de la invención

Con el fin de alcanzar los objetivos y evitar los inconvenientes mencionados en los apartados anteriores, la invención propone un envase para productos alimenticios que comprende en principio un cuerpo hueco principal delimitado por un fondo y unas paredes laterales, definiéndose dentro del cuerpo hueco principal un espacio inferior para recoger los fluidos desprendidos de un producto, tal como un filete de carne o similar alojado dentro de tal cuerpo hueco principal, evitándose así el contacto del producto con tales fluidos desprendidos.

Se caracteriza porque el fondo del cuerpo hueco principal comprende una cámara rehundida dispuesta por debajo del plano del fondo del cuerpo hueco principal, estando la embocadura de tal cámara rehundida cerrada mediante una bandeja ajustada perimetralmente contra una pared lateral envolvente de tal cámara rehundida, incorporando la citada bandeja unas elevaciones huecas y unas perforaciones pasantes de desagüe de los fluidos desprendidos dispuestas a un nivel inferior con respecto a las elevaciones huecas.

Otra característica de la invención es que la bandeja comprende una plataforma plana afectada de las perforaciones pasantes y de la cual arrancan hacia arriba las elevaciones huecas, conformando la bandeja un cuerpo enterizo.

En una realización de la invención la plataforma plana de la bandeja está enrasada con el fondo del cuerpo hueco principal mientras que en una segunda realización la bandeja plana está dispuesta en un plano por debajo del fondo del cuerpo hueco principal.

Otra característica de la invención es que el fondo del cuerpo hueco principal incorpora unas elevaciones perimetrales dispuestas alrededor de la bandeja, de manera que el producto contenido dentro del envase apoyará precisamente en tales elevaciones perimetrales y también en las elevaciones huecas de la bandeja.

Cabe señalar que algunas elevaciones perimetrales del cuerpo hueco principal están alineadas con las elevaciones huecas de la bandeja.

Otra característica de la invención es que la confluencia del fondo del cuerpo hueco principal y pared lateral envolvente de la cámara rehundida comprende tal confluencia una nervadura perimetral de retención de la bandeja.

Además la invención se caracteriza porque la bandeja incorpora un ala inferior que delimita el contorno de dicha bandeja, a la vez que su borde terminal hace tope elásticamente contra la parte inferior de la pared lateral envolvente de la cámara rehundida.

Asimismo la invención se caracteriza porque la base constitutiva del fondo de la cámara rehundida incluye tal base un resalte perimetral que delimita una canalización continua donde se aloja el borde terminal del ala inferior de la bandeja.

Por último cabe señalar también que la cámara rehundida se encuentra dispuesta concéntricamente con respecto al fondo del envase hueco principal.

A continuación para facilitar una mejor comprensión de esta memoria descriptiva y formando parte integrante de la misma se acompañan unas figuras en las que con carácter ilustrativo y no limitativo se ha representado el objeto de la invención.

Breve descripción de los dibujos

Figura 1.- Muestra una vista en planta del envase para productos alimenticios, objeto de la invención.

Figura 2.- Muestra una vista en alzado seccionado del envase según el corte A-B de la figura anterior.

Figura 3.- Muestra una vista en perfil seccionado del envase según el corte C-D de la figura 1.

Figura 4.- Muestra una vista seccionada según el corte E-F de la figura 1.

Descripción de un ejemplo de realización de la invención

Considerando la numeración adoptada en las figuras, el envase para productos alimenticios contempla la siguiente nomenclatura empleada en la descripción:

1.- Cuerpo hueco principal.

2.- Paredes laterales.

3.- Fondo.

4.- Cámara rehundida.

5.- Base.

6.- Pared lateral envolvente.

7.- Bandeja.

8.- Elevaciones huecas.

9.- Perforaciones pasantes.

10.- Plataforma plana.

11.- Elevaciones perimetrales.

12.- Tapa convencional.

13.- Resalte perimetral.

14.- Canalización continua.

15.- Pestaña inferior.

16.- Nervadura perimetral.

Comprende un cuerpo hueco principal 1 delimitado por unas paredes laterales 2 y un fondo 3 afectado de una característica cámara rehundida 4 delimitada por una base 5 y una pared lateral envolvente 6, ajustándose perimetralmente en tal pared lateral envolvente 6 una bandeja 7 que cierra la embocadura de tal cámara rehundida 4 dispuesta centradamente. Evidentemente, ésta se encuentra por debajo del plano formado por el fondo 3 del cuerpo hueco principal 1.

A su vez, la bandeja 7 cuenta con unas elevaciones huecas 8 entre las que se definen unas perforaciones pasantes 9 que atraviesan una plataforma plana 10 que forma parte de la citada bandeja 7 conformada por un único cuerpo enterizo.

En una primera realización, la plataforma plana 10 de la bandeja 7 está enrasada con el fondo 3 del cuerpo hueco principal 1 y en una segunda realización tal plataforma plana 10 está por debajo del fondo 3 del cuerpo hueco principal 1.

Por otro lado, alrededor de la cámara rehundida 4, el fondo 3 cuenta con unas elevaciones perimetrales 11 algunas de las cuales están alineadas con las elevaciones huecas 8 de la bandeja 7.

Con esta disposición descrita, un producto que se ubica dentro del cuerpo hueco principal 1 tal como un filete de carne o pescado, apoya sobre su fondo 3 y también sobre la bandeja 7, contactando dicho producto sobre las elevaciones huecas 8 de la bandeja 7 y también sobre las elevaciones perimetrales 11 del fondo 3 del cuerpo hueco principal 1, con lo cual, los fluidos o líquidos desprendidos del producto desaguarán en la cámara rehundida 4 a través de las perforaciones pasantes 9 de la bandeja 7.

Una...

1. Envase para productos alimenticios, que comprende un cuerpo hueco principal delimitado por un fondo y unas paredes laterales, definiéndose dentro del cuerpo hueco principal un espacio inferior para recoger los fluidos desprendidos de un producto, tal como un filete de carne, pescado o similar, alojado dentro de tal cuerpo hueco principal, evitándose así el contacto del producto con tales fluidos desprendidos; caracterizado porque el espacio inferior para recoger los fluidos desprendidos comprende una cámara rehundida (4) dispuesta por debajo del plano del fondo (3) del cuerpo hueco principal (1), estando la embocadura de tal cámara rehundida (4) cerrada mediante una bandeja (7) ajustada perimetral y herméticamente contra una pared lateral envolvente (6) de tal cámara rehundida (4), incorporando la citada bandeja (7) unas elevaciones huecas (8) y unas perforaciones pasantes (9) de desagüe de los fluidos desprendidos dispuestas a un nivel inferior con respecto a las elevaciones huecas (8).

2. Envase para productos alimenticios, según la reivindicación 1, caracterizado por que la bandeja (7) comprende una plataforma plana (10) afectada de las perforaciones pasantes (9) y de la cual arrancan hacia arriba las elevaciones huecas (8), conformando tal bandeja (7) un cuerpo enterizo.

3. Envase para productos alimenticios, según la reivindicación 2, caracterizado por que la plataforma plana (10) de la bandeja (7) está enrasada con el fondo (3) del cuerpo hueco principal (1).

4. Envase para productos alimenticios, según la reivindicación 2, caracterizado por que la plataforma plana (10) de la bandeja (7) está dispuesta en un plano por debajo del fondo (3) del cuerpo hueco principal (1).

5. Envase para productos alimenticios, según la reivindicación 1, caracterizado por que el fondo (3) del cuerpo hueco principal (1) incorpora unas elevaciones perimetrales (11) dispuestas alrededor de la bandeja (7).

6. Envase para productos alimenticios, según la reivindicación 5, caracterizado por que algunas elevaciones perimetrales (11) del cuerpo hueco principal (1) están alineadas con las elevaciones huecas (8) de la bandeja (7).

7. Envase para productos alimenticios, según una cualquiera de las reivindicaciones 1 ó 2, caracterizado por que la confluencia del fondo (3) del cuerpo hueco principal (1) y pared lateral envolvente (6) de la cámara rehundida (4) comprende tal confluencia una nervadura perimetral (16) de retención de la bandeja (7).

8. Envase para productos alimenticios, según la reivindicación 7, caracterizado por que la bandeja (7) incorpora un ala inferior (15) que delimita el contorno de dicha bandeja (7), a la vez que su borde terminal hace tope elásticamente contra la parte inferior de la pared lateral envolvente (6) de la cámara rehundida (4).

9. Envase para productos alimenticios, según la reivindicación 8, caracterizado por que la base (5) constitutiva del fondo de la cámara rehundida (4) incluye tal base (5) un resalte perimetral (13) que delimita una canalización continua donde se aloja el borde terminal del ala inferior (15) de la bandeja (7).

10. Envase para productos alimenticios, según la reivindicación 1, caracterizado por que la cámara rehundida (4) está dispuesta en una zona central del fondo (3) del cuerpo hueco principal (1).