BLOQUE DE MANTECA Y SIMILARES.
1. Bloque de manteca y similares, concretamente un bloque de mantequilla o de un material de consistencia equivalente,
como son una margarina y un queso tierno, el cual, siendo preferentemente de configuración oblonga, adopta medidas adecuadas para su utilización en cocina y su conservación en neveras, en ambos casos de tipo doméstico, sin excluir la posibilidad de diseñar bloques de dimensiones mayores destinados a ser utilizados en ámbitos profesionales e industriales, caracterizado porque el bloque de manteca está constituido por un cuerpo dotado de un orificio axial pasante que se abre en las dos bases del mismo, las cuales están cubiertas, respectivamente, por una placa plana inferior de asiento del bloque y una placa plana superior de cubierta del mismo, estando el precedente conjunto alojado en el interior de una ajustada envolvente exterior dotada de medios de apertura, que son manualmente practicables, y de medios manuales de extracción y de asido del bloque de manteca que evitan el contacto manual con el producto.#2. Bloque de manteca y similares, según la reivindicación anterior, caracterizado porque la placa plana inferior de asiento sobre la que está asentado el bloque por su base inferior, dispone de un orificio central en correspondencia con el orificio axial pasante del bloque de manteca y presenta unos resaltes emergentes por una cara, a los que corresponden unos huecos por la otra cara, siendo esta última cara la que se encuentra en contacto con la base inferior del bloque de manteca.#3. Bloque de manteca y similares, según la reivindicación 1, caracterizado porque la placa plana superior de cubierta del bloque, siendo dimensionalmente equivalente a la placa plana inferior de asiento, dispone de un orificio central en correspondencia con el orificio axial pasante del bloque de manteca.#4. Bloque de manteca y similares, según la reivindicación 1, caracterizado porque el orificio axial pasante previsto en el bloque de manteca aloja una envolvente interior del mismo y unos medios de asido manual del bloque de manteca en la extracción del mismo de su envase y su ubicación en un punto de manipulación del mismo.#5. Bloque de manteca y similares, según la reivindicación 5, caracterizado porque la envolvente interior del orificio axial pasante del bloque de manteca y los medios de asido manual del citado bloque, están estructurados de modo que son manualmente extraíbles una vez depositado el bloque de manteca en el punto de manipulación del mismo.#6. Bloque de manteca y similares, según la reivindicación 1, caracterizado porque la envolvente ajustada dispone de medios de apertura que permiten liberar el bloque de manteca, mientras que la envolvente interior dispone de medios de asido que permiten la suspensión del mismo en el traslado al punto de su manipulación y de medios de retirada de la propia envolvente interior.#7. Bloque de manteca y similares, según la reivindicación 1, caracterizado porque la envolvente ajustadadel conjunto formado por el bloque de manteca y las dos placas planas inferior de asiento y superior de cubierta está confeccionado en un material alimentario del grupo que comprende las láminas metálicas, las resinas sintéticas, los complejos de papel, plástico y aluminio y los materiales isotérmicos, sean considerados aisladamente o en sus combinaciones técnicamente posibles.#8. Bloque de manteca y similares, según la reivindicación 1, caracterizado porque el bloque de manteca, siendo oblongo con su mayor dimensión en posición vertical, presenta una sección recta geométrica y/o distintiva.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: MARTI TERUEL,DOMENEC.
Nacionalidad solicitante: España.
Provincia: BARCELONA.
Inventor/es: MARTI TERUEL,DOMENEC.
Fecha de Solicitud: 17 de Octubre de 2008.
Fecha de Publicación: .
Fecha de Concesión: 16 de Marzo de 2009.
Clasificación PCT:
- A23C15/18 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES. › A23C PRODUCTOS LACTEOS, p. ej. LECHE, MANTEQUILLA, QUESO; SUCEDANEOS DE LA LECHE O DEL QUESO; SU FABRICACION (obtención de composiciones a base de proteínas para la alimentación A23J 1/00; preparación de péptidos, p. ej. de proteinas, en general C07K 1/00). › A23C 15/00 Mantequilla; Preparados a base de mantequilla; Su fabricación (sucedáneos de la mantequilla A23D). › Conservación.
![BLOQUE DE MANTECA Y SIMILARES.](https://patentados.com/img/2009/04/bloque-de-manteca-y-similares.jpg)