MAQUINA PARA EL DESALADO DE JAMONES MEDIANTE BOQUILLAS DE PULVERIZACION.
MAQUINA PARA EL DESALADO DE JAMONES. CONSISTE EN UNA CAMARA (1),
PROVISTA DE BOQUILLAS (4) PARA EL PULVERIZADO DE AGUA A PRESION SOBRE LOS JAMONES (9) SUSPENDIDOS DE UNA ESTRUCTURA AMOVIBLE, COMPUESTA POR PUNTALES (7) Y TRAVESAÑOS (8), LA CUAL ES EXTRAIBLE DE LA CAMARA POR MEDIACION DE UNA GUIAS (10) MOVILES A TRAVES DE CILINDROS (15), INCLUYENDO LA CITADA CAMARA (1), LAS CORRESPONDIENTES SENSORES PARA EL ACTIVADO AUTOMATICO DE LOS DIVERSOS ORGANOS.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: BECERRO MARTIN,VICENTE.
Nacionalidad solicitante: España.
Provincia: CIUDAD REAL.
Fecha de Solicitud: 3 de Agosto de 1994.
Fecha de Publicación: .
Fecha de Concesión: 23 de Septiembre de 1996.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A22C17/08 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A22 CARNICERIA; TRATAMIENTO DE LA CARNE; TRATAMIENTO DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO. › A22C TRATAMIENTO DE LA CARNE, DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO (conservas A23B; producción de composiciones a base de proteínas para la alimentación A23J 1/00; productos alimenticios a base de pescado, carne o aves de corral A23L; trituración, p. ej. picado de la carne B02C 18/00; preparación de proteínas en sí C07K 1/00). › A22C 17/00 Otros dispositivos para el tratamiento de la carne o de los huesos. › Limpieza, p. ej. lavado, de la carne o de los embutidos.
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