UNOS PERFECCIONAMIENTOS EN LA FABRICACIÓN DE LA LACTOSA.

Unos perfeccionamientos en la fabricación de la lactosa consistentes en partir del beneficiado industrial del suero fresco resultante de las fábricas de quesoneutralizándolo con sales alcalinasconcentrandolo a 15º Beaumé en tacha al vacio con circulación continua;

separación de la albúmina en autoclave; concentración del líquido a 35º Beaumé; cristalización del mismo en bruto; separación de cristales por centrifugación; refinación del producto en bruto por redisoluciónconcentración al vacio de la solución ya blanqueada y filtrada; cristalización de la masaseparación de cristales de la masa por centrifuga; secaje con aire caliente; pulverización y tamizado del producto

Tipo: Patente de Invención. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: P0148499.

Solicitante: HERRET BEIER, D.A.

Nacionalidad solicitante: España.

Fecha de Solicitud: 19 de Julio de 1939.

Fecha de Publicación: .

Fecha de Concesión: 3 de Junio de 1941.

Clasificación antigua:

  • C13K QUIMICA; METALURGIA.C13 INDUSTRIA DEL AZUCAR.SACARIDOS OBTENIDOS DE FUENTES NATURALES O POR HIDRÓLISIS DE DISACARIDOS, OLIGOSACARIDOS O POLISACARIDOS NATURALES (producción de sacarosa C13B; azúcares de sintetizados químicamente o derivados del azúcar C07H; polisacáridos, p. ej. almidón y sus derivados C08B; malta C12C; procesos de fermentación o procesos que utilizan enzimas para la preparación de compuestos que contienen radicales sacárido C12P 19/00).

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