PRODUCTO ALIMENTICIO.

1. Producto alimenticio que comprende una cápsula con una capa sólida que comprende al menos un 50% de cacao

, y una fase líquida que comprende un condimento alimenticio, alojada en el interior de la cápsula.#2. Producto alimenticio según la reivindicación 1, donde el condimento alimenticio es un aceite.#3. Producto alimenticio según la reivindicación 2, donde el condimento alimenticio es un aceite vegetal.#4. Producto alimenticio según la reivindicación 3, donde el aceite es un aceite de oliva.#5. Producto alimenticio según la reivindicación 3, donde el aceite es un aceite de frutos secos.#6. Producto alimenticio según la reivindicación 1, donde el condimento alimenticio es un vinagre.#7. Producto alimenticio según la reivindicación 6, donde el vinagre es un vinagre aromático.#8. Producto alimenticio según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, donde la capa sólida comprende una cantidad entre 50% y 71% de cacao.#9. Producto alimenticio según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, donde el condimento alimenticio está presente en una cantidad de entre 8 y 14 gramos.

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: BOMBONS NYROCA, S.L.

Nacionalidad solicitante: España.

Provincia: BARCELONA.

Inventor/es: RIUS I BRESCO,JOSEP MARIA.

Fecha de Solicitud: 6 de Noviembre de 2007.

Fecha de Publicación: .

Fecha de Concesión: 5 de Junio de 2008.

Clasificación PCT:

  • SECCION A — NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA > ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO,... > CACAO; PRODUCTOS A BASE DE CACAO, p. ej. CHOCOLATE;... > A23G1/00 (Cacao; Productos a base de cacao, p. ej. chocolate; Sus sucedáneos (utensilios de cocina para la preparación del cacao A47J, p. ej. aparatos para preparar las bebidas A47J 31/00))
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PRODUCTO ALIMENTICIO.