PROCEDIMIENTO PARA LA PRODUCCION DE L-CARNITINA A PARTIR DE CROTONOBETAINA, D-CARNITINA, SUS SALES Y DERIVADOS, MEDIANTE CELULAS PERMEABILIZADAS DE PROTEUS SP. O ESCHERICHIA COLI.
Procedimiento para la producción de L-carnitina a partir de crotonobetaína,
D-carnitina, sus sales y derivados, mediante células permeabilizadas de Proteus sp. o Escherichia coli.
El procedimiento para la producción de L-carnitina, a partir de un sustrato de biotransformación seleccionado entre crotonobetaína, una sal de crotonobetaína, un derivado de crotonobetaína, D-carnitina, una sal de D-carnitina, un derivado de D-carnitina, y mezclas de los mismos, comprende cultivar células permeabilizadas de Escherichia coli o de Proteus sp., libres o inmovilizadas, en un medio de cultivo que contiene dicho sustrato de biotransformación y los nutrientes necesarios para mantener la viabilidad de dichas células, bajo condiciones que permiten la producción de L- carnitina. Dicho medio de cultivo puede contener compuestos activadores del crecimiento de dichas células y/o inductores de las enzimas implicadas en el metabolismo de la L-carnitina y/o inhibidores de la transformación de crotonobetaína en {gamma} -butirobetaína.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: UNIVERSIDAD DE MURCIA.
Nacionalidad solicitante: España.
Provincia: MURCIA.
Inventor/es: CANOVAS DIAZ,MANUEL, IBORRA PASTOR,JOSE LUIS.
Fecha de Solicitud: 23 de Mayo de 2003.
Fecha de Publicación: .
Fecha de Concesión: 12 de Septiembre de 2005.
Clasificación Internacional de Patentes:
- C12P1/04 QUIMICA; METALURGIA. › C12 BIOQUIMICA; CERVEZA; BEBIDAS ALCOHOLICAS; VINO; VINAGRE; MICROBIOLOGIA; ENZIMOLOGIA; TECNICAS DE MUTACION O DE GENETICA. › C12P PROCESOS DE FERMENTACION O PROCESOS QUE UTILIZAN ENZIMAS PARA LA SINTESIS DE UN COMPUESTO QUIMICO DADO O DE UNA COMPOSICION DADA, O PARA LA SEPARACION DE ISOMEROS OPTICOS A PARTIR DE UNA MEZCLA RACEMICA. › C12P 1/00 Preparación de compuestos o de composiciones, no prevista en los grupos C12P 3/00 - C12P 39/00, utilizando microorganismos o enzimas; Procedimientos generales de preparación de compuestos o composiciones que utilizan microorganismos o enzimas. › utilizando bacterias.
- C12P13/00 C12P […] › Preparación de compuestos orgánicos que contienen nitrógeno.
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