PROCEDIMIENTO PARA LA OBTENCION DE UN DIPEPTIDO EDULCORANTE,CONCRETAMENTE DEL ESTER METILICO DE A -L-ASPARTIL-L-FENILALANINA.

METODO DE OBTENCION DEL ESTER METILICO DE A-L-ASPARTIL-L-FENILALANINA. CONSISTENTE EN LA FORMACION DEL ENLACE PEPTIDICO ENTRE EL GRUPO CARBOXILO DEL AMINOACIDO L-ASPARTICO Y EL GRUPO AMINO DEL AMINOACIDO L-FENILALANINA

, EN FORMA DE DERIVADO METILADO. LA CONDENSACION SE LLEVA A CABO PREVIA PROTECCION DE LOS GRUPOS AMINO Y CARBOXILO EN DEL AMINOACIDO L-ASPARTICO; TRAS LA PROTECCION SE AÑADE DICICLOHEXILCARBODIIMIDA , QUE REACCIONA CON EL GRUPO CARBOXILO LIBRE RESPONSABLE DE LA FORMACION DEL ENLACE PEPTIDICO; ACTIVANDOLE POR FORMACION DE UN DERIVADO O-ACILADO, QUE SIN AISLAR REACCIONA CON EL GRUPO AMINO DE LA L-FENILALANINA, FORMANDOSE EL ENLACE PEPTIDICO. EL PRODUCTO OBTENIDO ES EL N-BENCILOXICARBODIIMIDA-B-BENCIL-A-L-ASPARTIL-L-FENILALANINA METILESTER; QUE POSTERIORMENTE ES SOMETIDO A HIDROGENOLISIS PARA ELIMINACION DE LOS GRUPOS PROTECTORES, EN UN MEDIO DE REACCION CONSTITUIDO POR AGUA Y ACIDO ACETICO, EN PRESENCIA DE PALADIO SOBRE CARBON ACTIVO; A TEMPERATURA AMBIENTE Y PRESION ATMOSFERICA. DE UTILIZACION COMO EDULCORANTE.

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: SUEROS, ANTIBIOTICOS Y LABORATORIO DE VACUNOTERAPI,A, S.L.

Nacionalidad solicitante: España.

Provincia: BARCELONA.

Fecha de Solicitud: 6 de Agosto de 1985.

Fecha de Publicación: .

Fecha de Concesión: 26 de Marzo de 1986.

Clasificación Internacional de Patentes:

  • SECCION C — QUIMICA; METALURGIA > QUIMICA ORGANICA > PEPTIDOS (péptidos que contienen β -anillos lactamas... > Péptidos con hasta cuatro aminoácidos en una secuencia... > C07K5/06 (Dipéptidos)
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