PROCEDIMIENTO PARA EXAMINAR ESTADOS EN UN RECIPIENTE Y DISPOSITIVO PARA LA REALIZACION DEL PROCEDIMIENTO.

Procedimiento para examinar al menos un estado en un recipiente (1) tal como se usa en la fabricación de bebidas en el crecimiento y/o la fermentación de/con organismos como,

por ejemplo, un depósito de fermentación, depósito de cultivo puro de levadura, depósito de ácido láctico biológico, depósito de almacenamiento o similar, especialmente en un depósito de fermentación (1) para cerveza, que comprende los siguientes pasos: - creación (22, 23) de al menos una imagen con píxeles, - determinación (24) de al menos un área (16) de la imagen (15) mediante la selección de píxeles (17), - definición (25) de al menos un criterio, con cuya ayuda se analizan los píxeles (17) en el área (16) determinada de la imagen, - comprobación (26) de al menos una medida por la posición de los píxeles (18) y/o por la cantidad de los píxeles (18) que cumplen con el al menos un criterio y que se encuentran dentro del área (16) determinada y/o por la relación de la cantidad de los píxeles (18) que cumplen con el al menos un criterio y que se encuentran dentro del área (16) determinada respecto a la cantidad de los píxeles (17, 18) que se encuentran dentro del área determinada, y/o por la intensidad con la que los píxeles cumplen con un criterio, y - deducción (27) del estado en el recipiente considerando la medida comprobada.

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: SYSKRON GMBH.

Nacionalidad solicitante: Alemania.

Dirección: BIHMERWALDSTRASSE 5,93068 NEUTRAUBLING.

Inventor/es: FAHRNER, HARTMUT.

Fecha de Publicación: .

Fecha Concesión Europea: 31 de Mayo de 2006.

Clasificación Internacional de Patentes:

  • C12C11/00 QUIMICA; METALURGIA.C12 BIOQUIMICA; CERVEZA; BEBIDAS ALCOHOLICAS; VINO; VINAGRE; MICROBIOLOGIA; ENZIMOLOGIA; TECNICAS DE MUTACION O DE GENETICA.C12C CERVEZA; PREPARACIÓN DE CERVEZA POR FERMENTACIÓN (envejecimiento o maduración mediante almacenamiento C12H 1/22; métodos para reducir el contenido de alcohol después de la fermentación C12H 3/00; métodos para aumentar el contenido de alcohol después de la fermentación C12H 6/00; dispositivos de ventilación para barricas, barriles o similares C12L 9/00 ); PREPARACIÓN DE MALTA PARA LA PRODUCCIÓN DE CERVEZA; PREPARACIÓN DE LÚPULO PARA LA PRODUCCIÓN DE CERVEZA. › Procesos de fermentación de la cerveza.
  • G01N21/90 FISICA.G01 METROLOGIA; ENSAYOS.G01N INVESTIGACION O ANALISIS DE MATERIALES POR DETERMINACION DE SUS PROPIEDADES QUIMICAS O FISICAS (procedimientos de medida, de investigación o de análisis diferentes de los ensayos inmunológicos, en los que intervienen enzimas o microorganismos C12M, C12Q). › G01N 21/00 Investigación o análisis de los materiales por la utilización de medios ópticos, es decir, utilizando rayos infrarrojos, visibles o ultravioletas (G01N 3/00 - G01N 19/00 tienen prioridad). › en un recipiente o en su contenido (G01N 21/91 tiene prioridad).
  • G01N33/14 G01N […] › G01N 33/00 Investigación o análisis de materiales por métodos específicos no cubiertos por los grupos G01N 1/00 - G01N 31/00. › bebidas.

Clasificación PCT:

  • C12C11/00 C12C […] › Procesos de fermentación de la cerveza.
  • G01N21/90 G01N 21/00 […] › en un recipiente o en su contenido (G01N 21/91 tiene prioridad).
  • G01N33/14 G01N 33/00 […] › bebidas.
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