PROCEDIMIENTO DE REGULACION DE TEMPERATURA DE UNA UNIDAD DE COCCION CONTROLADA POR SENSORES.

LA INVENCION SE REFIERE A UNA REGULACION DE TEMPERATURA PARA UNA UNIDAD DE FERMENTACION CONTROLADA CON SENSOR,

COMPUESTO DE UN APARATO DE FERMENTACION, UNA APLICACION DE SENSOR Y UN CAMPO DE COCINADO, POR EJEMPLO CAMPO DE COCINADO VITROCERAMICO, DONDE TANTO EL CAMPO DE COCINADO COMO TAMBIEN EL APARATO DE FERMENTACION PUEDEN CONTENER CONFIGURACIONES ESPECIFICAS DE SENSOR, DE TAL MODO QUE EL PROCEDIMIENTO DE REGULACION DE TEMPERATURA SE COMPONE DE UN PROCESO DE ARRANQUE Y UN PROCESO DE MANTENIMIENTO, CON REFERENCIA AL VAPOR DE TEMPERATURA A SER ALCANZADO DE FORMA RESPECTIVA, DE TAL MODO QUE EL ARRANQUE DEL VALOR TEORICO DE TEMPERATURA SE CONSIGUE A PARTIR DE LA DIFERENCIA DEL VALOR TEORICO DE TEMPERATURA Y EL VALOR DE ARRANQUE DE TEMPERATURA CON UNA PRIMERA TEMPERATURA OBJETIVA Y SE APLICA EN EL PROCESO DE MANTENIMIENTO PARA MANTENER LA TEMPERATURA DEL VALOR TEORICO. EL PROCESO DE MANTENIMIENTO DE TEMPERATURA SE OPTIMIZA A TRAVES DE UNA COMPARACION DE VALOR REAL CON EL VALOR TEORICO DE LA TEMPERATURA DEL MATERIAL FERMENTADO EN FORMA DE ETAPAS.

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: BSH BOSCH UND SIEMENS HAUSGERATE GMBH.

Nacionalidad solicitante: Alemania.

Dirección: HOCHSTRASSE 17, 81669 MUNCHEN.

Inventor/es: HAS, UWE, DIPL.-ING., FRIEDRICH, JURGEN, DIPL.-ING., BRUGGEMANN, KATRIN, DIPL.OEC.TROPH., SIEBERT, THOMAS, DIPL.-ING.

Fecha de Publicación: .

Fecha Concesión Europea: 18 de Octubre de 2000.

Clasificación Internacional de Patentes:

  • F24C7/08 MECANICA; ILUMINACION; CALEFACCION; ARMAMENTO; VOLADURA.F24 CALEFACCION; HORNILLAS; VENTILACION.F24C ESTUFAS U HORNILLAS DE USO DOMESTICO (exclusivamente para combustibles sólidos F24B ); DETALLES DE LAS ESTUFAS U HORNILLAS DE USO DOMESTICO, DE APLICACION GENERAL. › F24C 7/00 Estufas u hornillas calentadas por electricidad (estufas o cocinas especialmente adaptadas para el uso de dos o más tipos de combustible o suministro de energía F24C 1/02). › Disposición o montaje de los dispositivos de control o de seguridad.
  • H05B6/06 ELECTRICIDAD.H05 TECNICAS ELECTRICAS NO PREVISTAS EN OTRO LUGAR.H05B CALEFACCION ELECTRICA; ALUMBRADO ELECTRICO NO PREVISTO EN OTRO LUGAR.H05B 6/00 Calefacción por campos eléctricos, magnéticos o electromagnéticos (terapia de radiación de microondas A61N 5/02). › Control, p. ej. de la temperatura, de la potencia.

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