PERFECCIONAMIENTOS EN LAS UNIDADES MEZCLADORAS Y SUMINISTRADORAS PARA MAQUINAS DE FABRICACION DE HELADOS.

Perfeccionamientos en las unidades mezcladoras y suministradoras para máquinas de fabricación de helados

, que comprenden un cilindro vertical abierto por su parte inferior por una pared de fondo, estando provista dicha pared de fondo de una abertura central formante de una pluralidad de salientes radiales que se extienden desde su zona central hacia la periferia de la mencionada pared de fondo, por lo menos un abertura de inyección de producto aromatizante que se abre en el cilindro en una zona situada justamente por encima de dicha pared de fondo; una abertura de entrada de masa de helado en el cilindro en un punto situado por encima de la abertura de inyección de producto aromatizante; un rotor dispuesto en la parte inferior del cilindro y provisto de brazos radiales, y quedando sustentado por un husillo que se extiende hacia la parte superior a través del cilindro hasta el árbol de accionamiento de un motor de características apropiadas; un pistón provisto de un orificio axial para el paso del husillo antedicho, dispuesto en posición deslizante en el interior de dicho cilindro; medios para la elevación y el descenso del pistón en el interior del cilindro desde una posición en que el extremo inferior del pistón queda dispuesto ligeramente por encima de la cara superior del rotor hasta una posición en que el extremo inferior del pistón queda dispuesto por encima del conducto de entrada de la masa de helado; y conductos que conectan el orificio de inyección del producto aromatizante y el orificio de entrada de la masa de helado con un dispositivo inyector del aromatizante y con un suministro de masa de helado.

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: CARPIGIANI BRUTO MACCHINE AUTOMATICHE S.P.A.

Nacionalidad solicitante: Italia.

Dirección: 45, VIA EMILIA, ANZOLA EMILIA BOLONIA.

Fecha de Solicitud: 16 de Julio de 1979.

Fecha de Publicación: .

Fecha de Concesión: 1 de Octubre de 1980.

Clasificación Internacional de Patentes:

  • SECCION A — NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA > ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO,... > CACAO; PRODUCTOS A BASE DE CACAO, p. ej. CHOCOLATE;... > Postres helados, p. ej. productos de confitería... > A23G9/22 (Detalles, elementos constitutivos o accesorios de aparatos en la medida en que no están especificados en uno solo de los grupos precedentes)
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