METODO E INSTALACION PARA SECAR FLUIDOS Y CONVERTIRLOS EN POLVO DESPUES DE ROCIADOS.

SE PRESENTA UN METODO PARA SECAR CONCENTRADOS DE FLUIDO, DESPUES DE SER ROCIADOS,

PARA PRODUCIR UN POLVO, CUYOS CONCENTRADOS, A MEDIDA QUE EL SECADO PROGRESA, PRESENTAN UN PUNTO DE CONTENIDO DE MEZCLA CRITICO. EN DICHO METODO EL FLUIDO QUE VA A SECARSE SE ROCIA EN UN PRIMER GAS DE SECADO CALIENTE DE EL CUAL LA TEMPERATURA DE ENTRADA Y LA CANTIDAD DEL MISMO SE ESCOGEN DE TAL FORMA QUE EL PRODUCTO A SECAR ADQUIERA UN CONTENIDO DE MEZCLA QUE SEA APROXIMADAMENTE IGUAL AL PUNTO DE CONTENIDO DE MEZCLA CRITICO DESPUES DE LO CUAL, POR MEDIO DE UN SEGUNDO GAS DE SECADO SUMINISTRADO A BAJA TEMPERATURA, EL SECADO DEL PRODUCTO SE CONTINUA HASTA EL PUNTO DE EQUILIBRIO, EL PRODUCTO ESPARCIDO SE RECOGE DESPUES DE UN CIERTO TIEMPO SOBRE UN ELEMENTO FILTRADOR Y EL GAS DE SECADO SE EXPULSA COMPLETA O SUBSTANCIALMENTE A TRAVES DEL ELEMENTO FILTRADO Y SE TRANSPORTA A UNA SALIDA DE GAS, MIENTRAS EL PRODUCTO EN PROCESO DE SECADO FORMA UNA CAPA POROSA Y EL PRIMER GAS DE SECADO EXPULSADO SE MEZCLA CON UNA CANTIDAD AÑADIDA DEL SEGUNDO GAS DE SECADO EN UNA CAPA MEZCLADORA, QUE SE ENCUENTRA DIRECTAMENTE ENCIMA DE LA CAPA DEL PRODUCTO PERMEABLE SOBRE EL ELEMENTO FILTRADOR, Y EN DICHA CAPA MEZCLADORA LOS DOS GASES DE SECADO Y EL PRODUCTO SE SOMETEN A UNA MEZCLA VIRTUALMENTE COMPLETA.

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: ROTACOM INDUSTRIES B.V.

Nacionalidad solicitante: Países Bajos.

Dirección: SCHOTERLANDSEWEG 77 A,8414 LP NIEUWEHORNE.

Inventor/es: SLOB, WOUTER.

Fecha de Publicación: .

Fecha Concesión Europea: 23 de Junio de 1999.

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A23C1/04 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES.A23C PRODUCTOS LACTEOS, p. ej. LECHE, MANTEQUILLA, QUESO; SUCEDANEOS DE LA LECHE O DEL QUESO; SU FABRICACION (obtención de composiciones a base de proteínas para la alimentación A23J 1/00; preparación de péptidos, p. ej. de proteinas, en general C07K 1/00). › A23C 1/00 Concentración, evaporación o desecación (A23C 3/00 tiene prioridad; productos obtenidos por estos procedimientos A23C 9/00; fabricación de mantequilla en polvo A23C 15/14, queso en polvo A23C 19/086; evaporación en general B01D 1/00). › por atomización en una corriente gaseosa.
  • B01D1/18 TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES.B01 PROCEDIMIENTOS O APARATOS FISICOS O QUIMICOS EN GENERAL.B01D SEPARACION (separación de sólidos por vía húmeda B03B, B03D, mesas o cribas neumáticas B03B, por vía seca B07; separación magnética o electrostática de materiales sólidos a partir de materiales sólidos o de fluidos, separación mediante campos eléctricos de alta tensión B03C; aparatos centrifugadores B04B; aparato de vórtice B04C; prensas en sí para exprimir los líquidos de las sustancias que los contienen B30B 9/02). › B01D 1/00 Evaporación (secado de materiales sólidos y objetos por evaporación de líquidos retenidos F26B). › para obtener sólidos secos (B01D 1/24 tiene prioridad).

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