Mejoras relativas a un dispositivo para limpieza de un vinificador.

Adición a la Patente 201330399 por "Dispositivo para limpieza de un vinificador".

Adición a la patente 201330399 consistente en un dispositivo para limpieza de un vinificador de los configurados por dos o más depósitos o de tipo convencional configurados por un solo deposito, comprendiendo una tubería de suministro de agua

(1), comunicada con una o más tuberías de configuración circular (2, 10), que disponen de elementos de corte (3), destinadas para la regulación del suministro de agua, estando en comunicación a través de tramos de tubería (4) con aspersores (5), los cuales se ubican en el interior del correspondiente depósito caracterizado por:

- incorporar una válvula antirretorno (12) en la conexión entre la tubería de suministro de agua (1) y tuberías de configuración circular (2, 10)

- incorporar tramos de tubería acodados (11) en las tuberías de configuración circular, posicionadas en el contorno de los depósitos.

Tipo: Patente de Invención. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: P201330723.

Solicitante: INOXIDABLES ALIMENTARIAS, SL.

Nacionalidad solicitante: España.

Inventor/es: BLANCO AGUIRRE,DAVID.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • SECCION C — QUIMICA; METALURGIA > BIOQUIMICA; CERVEZA; BEBIDAS ALCOHOLICAS; VINO; VINAGRE;... > VINO; OTRAS BEBIDAS ALCOHOLICAS; SU PREPARACION (cerveza... > Preparación de vino o vino espumoso > C12G1/02 (Preparación de mosto a partir de las uvas; Tratamiento o fermentación del mosto)
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Mejoras relativas a un dispositivo para limpieza de un vinificador.

Fragmento de la descripción:

Adición a la Patente 201330399 por dispositivo para limpieza de un vinificador

Objeto de la invención La presente memoria descriptiva se refiere, como su título indica, a una adición a la patente 201330399 consistente en un dispositivo para limpieza de un vinificador, comprendiendo una tubería de suministro de agua en comunicación con una o mas tuberías de configuración circular que dispone de elementos de corte, destinadas para la regulación del suministro de agua, estando en comunicación a través de tramos rectos de tubería con sus correspondientes aspersores, los cuales se ubican en el interior de los correspondientes depósitos, de los configurados por dos o mas depósitos o de tipo convencional configurados por un solo deposito caracterizado por

- incorporar una válvula antirretorno en la conexión entre la tubería de suministro de agua y tuberías de configuración circular

- incorporar tramos de tubería acodados en las tuberías de configuración circular, posicionadas en el contorno de los depósitos.

Antecedentes de la invención Son conocidas y descritas en la patente 201330399, las claras ventajas que presenta el dispositivo para limpieza de un vinificador sobre los actualmente disponibles, de obtener una rápida y eficaz limpieza de los depósitos, incorporando en las parte superior de los depósitos una tubería de configuración circular, dotada con elementos de corte, en comunicación con sus correspondientes aspersores los cuales se ubican en el interior de los correspondientes depósitos, con el inconveniente de que el agua suministrada hacia las tuberías de configuración circular y no utilizada por los aspersores, podría retornar hacia la tubería de suministro.

De igual modo se mejoran las prestaciones con la inclusión de una realización alternativa que consta de tuberías de configuración circular que disponen de elementos de corte, en comunicación con sus correspondientes aspersores a través de tramos de tubería acodados, los cuales se ubican en el interior de los correspondientes depósitos, pudiendo realizar la limpieza en ángulos diferentes, dependiendo de las características o configuración del deposito.

Descripción de la invención El dispositivo para limpieza de un vinificador se caracterizada por comprender una tubería de suministro de agua, en comunicación con una o mas tuberías de configuración circular que dispone de elementos de corte, destinadas para la regulación del suministro de agua, estando en comunicación a través de un tramo de tubería acodado con sus correspondientes aspersores, los cuales se ubican en el interior del correspondiente deposito.

En la entrada de las tuberías de configuración circular se incorpora una válvula antirretorno para evitar el retroceso del agua hacia la tubería de suministro de agua, y propiciando el vaciado de las mismas,

El posicionamiento de la tubería de configuración circular, en el caso de vinificadores configurados con dos depósitos se ubica en el contorno del depósito inferior.

El posicionamiento de las tuberías de configuración circular, en el caso de vinificadores configurados con más de dos depósitos se ubica en el contorno de todos los depósitos intermedios y deposito inferior.

El posicionamiento de la tubería de configuración circular, en el caso de vinificadores convencionales configurados con un solo depósito se ubica en el contorno de la zona superior del mismo.

El agua conducida por la tubería entra en el vinificador, a través de las tuberías de configuración circular, permaneciendo abiertos los elementos de corte, controlados desde un cuadro de control. Al término del ciclo de limpieza, las elementos de corte cierran la entrada de agua, y unas válvulas antirretorno incorporadas en la entrada de las tuberías de configuración circular, impiden el retroceso del agua hacia la tubería de suministro de agua, propiciando el vaciado de las mismas.

Ventajas de la invención El dispositivo para limpieza de un vinificador, que se presenta aporta múltiples ventajas sobre los actualmente disponibles, siendo la más importante, que permite su aplicación en vinificadores de los configurados por dos o más depósitos o de tipo convencional configurados por un solo depósito, para realizar la limpieza del deposito inferior o zona inferior de un vinificador, a través de tuberías circulares posicionadas en el contorno de dichos depósitos, incorporando elementos de corte, comunicadas a su vez con unos aspersores a través de tramos acodados de tubería ubicados en el interior del correspondiente depósito.

Como ventaja importante añadir que la en la entrada de agua de las tuberías de configuración circular se incorpora una válvula antirretorno para evitar el retroceso del agua hacia la tubería de suministro de agua, y propiciando el vaciado de las mismas.

Descripción de las figuras Para comprender mejor el objeto de la presente invención, en el plano anexo se ha representado una realización práctica preferencial de la misma En dicho plano la figura –1- muestra una vista de alzado y planta del dispositivo para limpieza de un vinificador posicionado sobre la parte o zona superior de un depósito, incorporando una válvula antirretorno, en la entrada de la tubería circular.

La figura –2- muestra una vista en alzado de un vinificador configurado con dos cuerpos, incorporando el dispositivo de limpieza en la zona superior del depósito inferior, incorporando una válvula antirretorno, en la entrada de la tubería circular.

La figura –3- muestra una vista en alzado de un vinificador configurado con más de dos cuerpos, incorporando el dispositivo de limpieza en el depósito intermedio y depósito inferior, incorporando válvulas antirretorno, en la entrada de las tuberías circulares.

La figura –4- muestra una vista en alzado de un vinificador convencional configurado en un solo cuerpo, incorporando el dispositivo de limpieza en su zona superior, incorporando una válvula antirretorno, en la entrada de la tubería circular.

La figura –5- muestra una vista de alzado y planta del dispositivo para limpieza de un vinificador posicionado sobre el contorno de la zona superior de un depósito, incorporando una válvula antirretorno, en la entrada de la tubería circular.

La figura –6- muestra una vista en alzado de un vinificador configurado con dos cuerpos, incorporando el dispositivo de limpieza en el contorno del depósito inferior, incorporando una válvula antirretorno, en la entrada de la tubería circular.

La figura –7- muestra una vista en alzado de un vinificador configurado con más de dos cuerpos, incorporando el dispositivo de limpieza en el contorno del depósito intermedio y depósito inferior, incorporando válvulas antirretorno, en la entrada de las tuberías circulares.

La figura –8- muestra una vista en alzado de un vinificador convencional configurado en un solo cuerpo, incorporando el dispositivo de limpieza en el contorno de la zona superior, incorporando una válvula antirretorno, en la entrada de la tubería circular.

Realización preferente de la invención La adición a la Patente 201330399 consistente en un dispositivo para limpieza de un vinificador de los configurados por dos o mas depósitos o de tipo convencional configurados por un solo deposito, comprendiendo una tubería de suministro de agua (1) , comunicada con una o mas tuberías de configuración circular (2, 10) , que disponen de elementos de corte (3) , destinadas para la regulación del suministro de agua, estando en comunicación a través de tramos de tubería (4) con aspersores (5) , los cuales se ubican en el interior del correspondiente deposito caracterizado por

- incorporar...

 


Reivindicaciones:

– Adición a la patente 201330399 consistente en un dispositivo para limpieza de un vinificador de los configurados por dos o mas depósitos o de tipo convencional configurados por un solo deposito, comprendiendo una tubería de suministro de agua (1) , comunicada con una o mas tuberías de configuración circular (2, 10) , que disponen de elementos de corte (3) , destinadas para la regulación del suministro de agua, estando en comunicación a través de tramos de tubería (4) con aspersores (5) , los cuales se ubican en el interior del correspondiente deposito caracterizado por

- incorporar una válvula antirretorno (12) en la conexión entre la tubería de suministro de agua (1) y tuberías de configuración circular (2, 10) .

– Adición a la patente 201330399, según reivindicación 1 caracterizado por que la tubería de configuración circular (10) , incorpora tramos de tubería acodados (11) .

– Adición a la patente 201330399, según reivindicación 1 y 2 caracterizado por que la tubería de configuración circular (10) , en el caso de vinificadores convencionales (8) configurados con un solo depósito se ubica en el contorno de la zona superior del mismo.

– Adición a la patente 201330399, según reivindicación 1 y 2 caracterizado por que la tubería de configuración circular (10) , en el caso de vinificadores (6) configurados con dos depósitos, se posiciona en el contorno del depósito inferior (6.1) .

– Adición a la patente 201330399, según reivindicación 1 y 2 caracterizado por que las tuberías de configuración circular (10) , en el caso de vinificadores (7) configurados con mas de dos depósitos se ubica en el contorno de todos los depósitos intermedios (7.1) y deposito inferior (7.2) .

– Procedimiento de actuación del dispositivo para limpieza de un vinificador descrito en las reivindicaciones anteriores, caracterizado por que el agua conducida por la tubería (1) entra en el vinificador, a través de las tuberías (2, 10) de configuración circular, permaneciendo abiertos los elementos de corte (3) , al termino de ciclo de limpieza y cerrarse el paso de agua, una válvula antirretorno (12) impide el retroceso de agua hacia la tubería de suministro de agua (1) , propiciando el vaciado de las tuberías de configuración circular (2 y 10) .