MAQUINA PASTEURIZADORA DE BEBIDAS.

Máquina pasteurizadora de bebidas , caracterizada por consistir en un gran carcasa de forma general prismática alargada

, provista en su parte anterior de una zona rectangular alargada de entrada que en uno de sus laterales posee un entrante para facilitar la carga de recipientes y de una zona exactamente igual en la salida, provista de un orificio asimismo rectangular, para facilitar la salida de los recipientes, estando el conjunto colocado sobre unas patas provistas de pies de nivelación y produciéndose el avance de aquéllos por el interior de la máquina , merced a un sistema de parrillas, una fija y la otra móvil, accionándose ésta gracias a émbolos hidráulicos movidos desde un grupo hidráulico centralizado, mientras que los recipientes en su recorrido pasan por zonas de diversa temperatura, de las cuales la primera es de calentamiento, la segunda es de pasteurización propiamente dicha y la tercera de enfriamiento, realizándose estos cambios de temperatura, merced a la inyección a presión sobre los recipientes, de agua impulsada por bombas de rociado, dispuestas dos en cada módulo, pudiendo controlarse y registrarse la temperatura de cada zona desde un armario de maniobra centralizado y existiendo en la parate baja de la máquina diversos recipientes que acumulan el agua que posteriormente será proyectada sobre los recipientes, operación después de la cual vuelve a acumularse en el interior del mismo recipiente y siendo de ver dispuestas lateralmente, una en cada módulo, unas ventanas de registro.

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: GARCIA GONZALEZ,JOSE MARIA.

Nacionalidad solicitante: España.

Provincia: GUIPÚZCOA.

Fecha de Solicitud: 5 de Abril de 1979.

Fecha de Publicación: .

Fecha de Concesión: 1 de Enero de 1980.

Clasificación Internacional de Patentes:

  • SECCION A — NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA > ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO,... > ALIMENTOS, PRODUCTOS ALIMENTICIOS O BEBIDAS NO ALCOHOLICAS... > Conservación de alimentos o de productos alimenticios,... > A23L3/02 (por calentamiento de los productos en sus envases mientras son transportados a través del aparato de forma progresiva, de forma continua o escalonadamente (A23L 3/005 tiene prioridad))
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