MAQUINA PARA PRODUCIR PULPA DE TOMATE.

MAQUINA PARA PRODUCIR PULPA DE TOMATE, CUYOS TOMATES PREVIAMENTE ESCALDADOS SON TRANSPORTADOS MEDIANTE UN ELEVADOR A LA PARTE SUPERIOR DE LA MAQUINA,

Y CUYO ELEVADOR PRESENTA MEDIOS QUE REGULAN LA ALIMENTACION DEL PRODUCTO; CARACTERIZADA PORQUE LOS TOMATES SE DESPLAZAN POR GRAVEDAD, DESDE LA PARTE SUPERIOR DE LA MAQUINA A TRAVES DE UNOS CANALES COPLANARES E INCLINADOS EN CUYOS CANALES LOS TOMATES SON CORTADOS EN DOS MITADES Y EN SENTIDO LONGITUDINAL POR UNA SERIE DE DISCOS GIRATORIOS; MIENTRAS QUE A LA SALIDA DE LOS CANALES VAN DISPUESTOS DOS RODILLOS DENTADOS GIRATORIOS PARALELOS Y ENFRENTADOS ENTRE LOS CUALES PASAN LOS TOMATES SEPARANDOSE SIN DESPRENDERSE POR PRESION LA PIEL DE LA CARNE; QUEDANDO POSICIONADOS LOS TOMATES POR SU CARA DE CORTE EN UNA SUPERFICIE INCLINADA Y DESPLAZANDOSE ESTOS HASTA QUE ENTRAN EN UN TREN DE RODILLOS GIRATORIOS QUE DEFINEN UN PLANO INCLINADO Y CUYOS RODILLOS PRESENTAN UNA SUPERFICIE ESTRIADA POR MEDIO DE LA CUAL SE ELIMINAN GRAN PARTE DE LAS SEMILLAS DE LOS TOMATES; Y PORQUE A LA SALIDA DEL TREN DE RODILLOS LA PULPA DE LOS TOMATES ES EXTRAIDA POR CORTE AL PASAR POR ENTRE UN RODILLO Y UN TAMBOR AMBOS GIRATORIOS Y EN DISPOSICION TANGENCIAL CAYENDO LA PULPA POR ENTRE UNOS ORIFICIOS QUE PRESENTA LA SUPERFICIE DEL TAMBOR, MIENTRAS QUE LA PIEL QUEDA INTACTA EN LA SUPERFICIE DE DICHO TAMBOR Y ES EXPULSADA DEL MISMO.

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: MAQUINARIA CONSERVERA NAVARRA S.A.

Nacionalidad solicitante: España.

Provincia: NAVARRA.

Inventor/es: TEJADA TEJADA, BIENVENIDO.

Fecha de Solicitud: 17 de Diciembre de 1986.

Fecha de Publicación: .

Fecha de Concesión: 27 de Enero de 1989.

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A23N15/00 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES.A23N MAQUINAS O APARATOS PARA TRATAR LAS COSECHAS DE FRUTAS, VEGETALES O BULBOS DE FLOR A GRANEL, NO PREVISTOS EN OTRO LUGAR; PELADO DE FRUTAS O VERDURAS A GRANEL; APARATOS PARA LA PREPARACION DE ALIMENTOS PARA ANIMALES (máquinas para cortar la paja o el forraje A01F 29/00; disgregación, p.ej. trituración, B02C; separación, p.ej. corte, división, recortado, B26B, B26D). › Máquinas o aparatos destinados a otros tratamientos de frutas o verduras para las necesidades del hombre; Máquinas o aparatos para desmochar o pelar los bulbos de flor.
MAQUINA PARA PRODUCIR PULPA DE TOMATE.

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