Máquina de café.

Máquina (1) de café que comprende:

- al menos un módulo (7) de suministro de café;

- una superficie (9) de soporte para tazas, dispuesta por debajo de dicho módulo de suministro de café;

- al menos una primera boquilla (13) de suministro de vapor, a la que puede conectarse un recipiente (15)de leche, equipada con un módulo (12) de emulsionamiento que tiene un asiento de conexión en el quese inserta dicha primera boquilla de suministro de vapor cuando el recipiente está conectado a dichaprimera boquilla de suministro de vapor, comprendiendo dicho módulo de emulsionamiento un conductopara succionar leche desde dicho recipiente y una boquilla (67) para suministrar leche caliente oemulsionada;

en la que dicha primera boquilla (13) de suministro de vapor está orientada hacia dicha superficie (9) desoporte, y estando orientado dicho asiento de conexión hacia arriba cuando el recipiente (15) se colocaen dicha superficie de soporte con dicha primera boquilla de suministro de vapor insertada en dichoasiento de conexión, estando la máquina de café caracterizada porque comprende una segunda boquilla(14) que lleva dicha máquina que puede conectarse en un segundo asiento de conexión de dicho módulo(12) de emulsionamiento para admitir agua caliente y/o vapor para un lavado.

Máquina de café

Antecedentes de la técnica La presente invención se refiere a mejoras en máquinas de café, en particular pero no exclusivamente, a máquinas de café automáticas o semiautomáticas para uso doméstico. Más particularmente, la presente invención se refiere a mejoras en máquinas de café equipadas con medios o dispositivos para la producción de bebidas a base de leche, tales como latte macchiato, capuchinos o similares.

Técnica anterior

Se han producido diversas máquinas automáticas y semiautomáticas, en particular para uso doméstico, equipadas con dispositivos para la producción de leche caliente o leche emulsionada y que se usan para preparar bebidas a base de leche, tales como capuchinos, latte macchiato, etc. El documento WO2006/122916 da a conocer una máquina de café equipada con una isla que forma una base para su conexión a una jarra dentro de la que se extiende un conducto de admisión de vapor desde la base a la parte superior. Un emulsionante está alojado en la cubierta de la jarra y, gracias a la admisión de vapor procedente de la máquina, succiona la leche del recipiente y la calienta o emulsiona con aire succionado desde el entorno exterior para producir espuma de leche.

El documento US-A-6711987 da a conocer una máquina de café equipada con un recipiente de leche que puede conectarse a una boquilla de vapor conectada a la máquina de café. El recipiente está equipado con un tubo de admisión de vapor para emulsionar la leche dentro del recipiente. En algunas realizaciones también se da a conocer un sistema que tiene una boquilla de suministro externa que hace posible suministrar la leche emulsionada a una taza junto con el café.

El documento GB-A-2311332 da a conocer una disposición similar que tiene una máquina de café equipada con un depósito de leche externo que puede conectarse a una boquilla horizontal que lleva la máquina que suministra vapor para succionar la leche desde el recipiente, emulsionarla y depositarla en un tazón a través de una boquilla de suministro.

En el documento US-A-5473973 se da a conocer un sistema similar.

El documento WO-A-2005/102126 da a conocer una máquina de café que tiene la misma disposición de una jarra para suministrar leche emulsionada como se describió en las publicaciones anteriores. Este dispositivo se caracteriza por medios de raspado específicos para retirar la leche incrustada de los conductos de suministro que llevan al emulsionante.

En la solicitud internacional en tramitación junto con la presente PCT/IT2009/000378 (que corresponde a la solicitud italiana FI2008A000198) se da a conocer una máquina de café que tiene un sistema de emulsionamiento para la leche procedente de una jarra.

Sumario de la invención La presente invención propone proporcionar una máquina de café que tenga medios para producir leche caliente o emulsionada, que comprende un sistema particularmente eficaz y seguro para conectar la jarra o recipiente de leche a la boquilla de suministro de vapor montada en la máquina.

En una realización la máquina según la invención comprende básicamente:

- al menos un módulo de suministro de café;

- una superficie de soporte para tazas, dispuesta por debajo de dicho módulo de suministro de café;

- al menos una primera boquilla de suministro de vapor, a la que puede conectarse un recipiente de leche, equipada con un módulo de emulsionamiento que tiene un asiento de conexión en el que se inserta dicha primera boquilla de suministro de vapor cuando el recipiente está conectado a dicha primera boquilla de suministro de vapor, comprendiendo dicho módulo de emulsionamiento un conducto para succionar leche desde dicho recipiente y una boquilla para suministrar leche caliente o emulsionada. La máquina de café comprende una segunda boquilla que lleva dicha máquina que puede conectarse en un segundo asiento de conexión de dicho módulo de emulsionamiento para admitir agua caliente y/o vapor para un lavado. Esto mejora enormemente la funcionalidad de la máquina.

La boquilla de suministro de vapor está orientada hacia la superficie de soporte y el asiento de conexión en el recipiente de leche está orientado hacia arriba cuando el recipiente se coloca en la superficie de soporte con la boquilla de suministro de vapor insertada en dicho asiento de conexión.

Ventajas características y realizaciones adicionales de la invención se describen en las reivindicaciones adjuntas, que forman una parte integral de la presente descripción.

Breve descripción de los dibujos La invención se entenderá mejor con la lectura de la descripción, dada con referencia al conjunto de dibujos que ilustran una realización práctica no limitativa de la invención y, más particularmente, en los que:

la figura 1 es una vista axonométrica de una posible realización de una máquina según la invención, con la jarra o recipiente de leche conectado a la máquina;

la figura 2A es una vista frontal de la máquina de la figura 1 sin el recipiente o jarra de leche;

la figura 2 es una vista en sección a lo largo de un plano vertical de la puerta de la máquina de la figura 1 y de la jarra o recipiente de leche encajado en las boquillas de suministro de agua, vapor y aire montadas en la puerta de máquina;

la figura 3 es una vista ampliada de la región de conexión;

las figuras 4 y 5 son vistas en sección a lo largo de dos planos de sección diferentes del dispositivo de emulsionamiento conectado a dos boquillas que lleva la máquina;

la figura 6 es una vista en planta del emulsionante, que muestra los planos IV-IV y V-V de las vistas en sección en las figuras 4 y 5 y en la que también pueden observarse los conductos que conectan las boquillas a un par de conexiones que lleva el cuerpo de la máquina;

las figuras 7A-7D muestran una secuencia de movimientos para conectar el recipiente o jarra de leche a la máquina de café;

la figura 8 es una vista en planta de la puerta de la máquina en una posición abierta, con una vista de la región articulada al cuerpo de la máquina; y

las figuras 9A y 9B son vistas ampliadas de la región de articulación y de la región de conexión de los conductos de suministro de agua, vapor y aire desde el interior de la máquina a las boquillas dispuestas en la puerta.

Descripción detallada de una realización de la invención La figura 1 muestra una vista completa, axonométrica de una máquina 1 de café, en la que se incorpora la invención. La máquina 1 de café se muestra a modo de ejemplo, entendiendo que también son posibles otras formas y características que las ilustradas.

La máquina 1 comprende un cuerpo 3 en el que están alojados los componentes principales de la máquina, y en particular, por ejemplo, el módulo de suministro de café, uno o más hervidores, una o más bombas para alimentar agua desde un depósito de agua alojado en la región superior de la máquina, un depósito de café en polvo o en grano opcional, un molinillo de café (si el depósito de café se proporciona de modo que contenga granos de café) , circuitos eléctricos e hidráulicos para el funcionamiento de la máquina, una unidad de control electrónico programable, etc. Estas partes son en sí conocidas y no se describirán en el presente documento en más detalle.

El cuerpo 3 de la máquina 1 está equipado con una puerta 5 frontal que puede abrirse mediante un movimiento oscilante alrededor de un eje de articulación vertical A-A, por ejemplo para acceder al módulo de preparación por infusión para producir café alojado detrás de la puerta 5. Un módulo 7 para suministrar café está dispuesto en la puerta 5 y puede comprender, por ejemplo, dos boquillas 7A de suministro de café (véase también la figura 2A) . Uno o dos recipientes para café, por ejemplo tazones y tazas, pueden colocarse debajo de estas boquillas 7A y se soportan en una superficie 9 de soporte por debajo. La superficie 9 está formada ventajosamente por una rejilla 9A dispuesta encima de un contenedor 9B para recoger los líquidos de reflujo, por ejemplo agua para el lavado del módulo de suministro de café o el dispositivo para emulsionar la leche, como se describe en más detalle a continuación en el presente documento. El contenedor 9B y la rejilla 9A pueden retirarse con el fin de vaciar el contenedor y lavarlo.

Una boquilla de vapor, designada con el número de referencia 11, también puede proporcionarse en la puerta 5 de la máquina, es decir, un elemento de suministro de vapor que puede usarse para suministrar vapor y/o agua caliente a un tazón o a una jarra (para la preparación de té) , o si no para emulsionar manualmente la leche contenida en... [Seguir leyendo]

1. Máquina (1) de café que comprende:

- al menos un módulo (7) de suministro de café;

- una superficie (9) de soporte para tazas, dispuesta por debajo de dicho módulo de suministro de café;

- al menos una primera boquilla (13) de suministro de vapor, a la que puede conectarse un recipiente (15) de leche, equipada con un módulo (12) de emulsionamiento que tiene un asiento de conexión en el que se inserta dicha primera boquilla de suministro de vapor cuando el recipiente está conectado a dicha primera boquilla de suministro de vapor, comprendiendo dicho módulo de emulsionamiento un conducto para succionar leche desde dicho recipiente y una boquilla (67) para suministrar leche caliente o emulsionada;

en la que dicha primera boquilla (13) de suministro de vapor está orientada hacia dicha superficie (9) de soporte, y estando orientado dicho asiento de conexión hacia arriba cuando el recipiente (15) se coloca en dicha superficie de soporte con dicha primera boquilla de suministro de vapor insertada en dicho asiento de conexión, estando la máquina de café caracterizada porque comprende una segunda boquilla

(14) que lleva dicha máquina que puede conectarse en un segundo asiento de conexión de dicho módulo

(12) de emulsionamiento para admitir agua caliente y/o vapor para un lavado.

2. Máquina (1) de café según la reivindicación 1, caracterizada porque la distancia entre dicha primera boquilla (13) de suministro de vapor y la superficie (9) de soporte, y la distancia entre dicho asiento de conexión y la base (15B) del recipiente (15) de leche son tal que la conexión de dicha primera boquilla de suministro de vapor en dicho asiento de conexión requiere un movimiento de rotación-traslación del recipiente de leche de abajo arriba.

3. Máquina (1) de café según la reivindicación 1 o la reivindicación 2, caracterizada porque dicha boquilla (67) de suministro de leche del recipiente (15) de leche puede colocarse en una posición de suministro al lado de dicho al menos un módulo (7) de suministro de café, de modo que la leche suministrada a la boquilla de suministro de leche y el café suministrado por el módulo de suministro de café puedan verterse al interior de un tazón dispuesto en la superficie (9) de soporte sin cambiar la posición de dicho tazón.

4. Máquina (1) de café según la reivindicación 3, caracterizada porque dicha boquilla (67) de suministro de leche puede colocarse en una posición de lavado que es diferente de la posición de suministro.

5. Máquina (1) de café según la reivindicación 4, caracterizada porque en dicha posición de lavado la boquilla

(67) de suministro de leche está en conexión de fluido con un conducto de descarga que se extiende dentro de un asa del recipiente (15) de leche, teniendo dicho conducto de descarga una salida que se abre al lado de la base (15B) del recipiente de leche.

6. Máquina (1) de café según una o más de las reivindicaciones anteriores, caracterizada porque dicha primera boquilla (13) de suministro de vapor está montada de manera oscilante para facilitar el movimiento para la inserción en el asiento de conexión del recipiente (15) de leche.

7. Máquina (1) de café según una o más de las reivindicaciones anteriores, caracterizada porque dicha superficie (9) de soporte está equipada con un elemento (89) para bloquear el recipiente de leche en su lugar cuando dicho recipiente está conectado a la primera boquilla de suministro de vapor.

8. Máquina (1) de café según una o más de las reivindicaciones anteriores, caracterizada porque comprende un sistema para guiar el recipiente de leche en relación con dicha primera boquilla de suministro de vapor.

9. Máquina (1) de café según la reivindicación 8, caracterizada porque dicho sistema de guía comprende dos perfiles de guía al lado de dicha primera boquilla (13) de suministro de vapor con lo que actúan conjuntamente dos elementos de retención respectivos, solidarios con el asiento de conexión en el módulo

(12) de emulsionamiento del recipiente (15) de leche.

10. Máquina (1) de café según una o más de las reivindicaciones anteriores, caracterizada porque dicha primera boquilla (13) de suministro de vapor puede insertarse en dicho asiento de conexión a través de un movimiento de aproximación recíproco entre el recipiente (15) de leche y la primera boquilla de suministro de vapor; y porque dicho recipiente de leche puede colocarse en dicha superficie (9) de soporte mediante un movimiento de rotación del recipiente de leche y de la primera boquilla de suministro de vapor.

11. Máquina (1) de café según la reivindicación 1, caracterizada porque dicha segunda boquilla (14) está conectada a una entrada de aire emulsionante.

12. Máquina (1) de café según la reivindicación 1 o la reivindicación 11, caracterizada porque dichas boquillas (13, 14) primera y segunda son sustancialmente paralelas entre sí.

13. Máquina (1) de café según una cualquiera de las reivindicaciones 1, 11 ó 12, caracterizada porque dichas boquillas (13, 14) primera y segunda las lleva un soporte (18) oscilante común.

14. Máquina (1) de café según una o más de las reivindicaciones anteriores, caracterizada porque dicha primera boquilla (13) de suministro de vapor está montada en una puerta (5) de la máquina. 10

15. Máquina (1) de café según una o más de las reivindicaciones 10 a 13, caracterizada porque dicha segunda boquilla (14) está montada en una puerta (5) de la máquina.

16. Máquina (1) de café según la reivindicación 14 o la reivindicación 15, caracterizada porque dicha puerta (5)

y dicha superficie (9) de soporte son solidarias, de modo que la puerta puede abrirse con el recipiente (15) de leche conectado a dicha boquilla (13) de suministro de vapor y apoyado en dicha superficie de soporte.

17. Máquina (1) de café según una cualquiera o más de las reivindicaciones anteriores, caracterizada porque dicha al menos una boquilla (13) de suministro de vapor puede conectarse a una conexión (13C) dentro de la máquina mediante una conexión montada en la puerta de la máquina, comprendiendo la apertura de la puerta (5) la apertura del circuito de conexión hidráulico hacia dicha boquilla de suministro de vapor.