HELADO INDIVIDUAL COMESTIBLE.

1. Helado individual comestible, del tipo de los que tienen forma de paralelepípedo aplanado,

con una masa de helado (1) dispuesta entre dos capas (2) paralelas externas, a modo de sandwich, y donde dicha masa de helado está recubierta al menos parcialmente de una capa de galleta u oblea (3), caracterizado porque dicha capa de galleta u oblea está dotada en su cara interna de una capa (4) relativamente gruesa de chocolate, que recubre por completo dicha cara interna de la galleta u oblea, estando la cara externa de la gruesa capa de chocolate aplicada sobre la masa de helado.
2. Helado según la reivindicación 1, caracterizado porque la capa de chocolate (4) tiene un grosor comprendido entre 1 y 5 mm, y preferentemente comprendido entre 2 y 4 mm.
3. Helado según las reivindicaciones 1 y 2, caracterizado porque la capa (4) de chocolate contiene en su interior al menos otra materia comestible (5).
4. Helado según la reivindicación 3, caracterizado porque dicha materia comestible (5) está constituida por trozos de uno o varios frutos secos.

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: GRUPO KALISE MENORQUINA, S.A.

Nacionalidad solicitante: España.

Provincia: BARCELONA.

Inventor/es: MASSANET JIMENEZ,PEDRO.

Fecha de Solicitud: 27 de Marzo de 2002.

Fecha de Publicación: .

Fecha de Concesión: 21 de Noviembre de 2002.

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A23G9/00 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES.A23G CACAO; PRODUCTOS A BASE DE CACAO, p. ej. CHOCOLATE; SUCEDANEOS DEL CACAO O DE LOS PRODUCTOS A BASE DE CACAO; CONFITERIA; GOMA DE MASCAR; HELADOS; SU PREPARACION. › Postres helados, p. ej. productos de confitería helados, helados; Mezclas correspondientes.
HELADO INDIVIDUAL COMESTIBLE.

Patentes similares o relacionadas:

Sistema y procedimiento de preparación de productos comestibles enfriados, del 8 de Enero de 2020, de Solo Gelato Ltd: Un sistema de preparación doméstica y/o no industrial de un producto comestible refrigerado de ingredientes en una cantidad dividida en porciones que define […]

Aparato para preparar helados y productos congelados similares, del 4 de Diciembre de 2019, de Milk Cream Ltd: Un aparato para hacer yogur congelado, sorbete y helado, que comprende: una carcasa que tiene una encimera con al menos […]

Productos alimentarios congelados resistentes a la cristalización, del 24 de Julio de 2019, de Corbion Biotech, Inc: Un método para producir un producto alimenticio, comprendiendo el método: a) la identificación de un producto alimenticio congelado candidato; […]

Método para batir una bebida en un vaso de una porción, del 15 de Noviembre de 2018, de ENODIS CORPORATION: Método para preparar una porción de una bebida espesa helada en un recipiente para beber desechable en el que dicha bebida se mezcla y […]

Composiciones lácteas y método de fabricación, del 22 de Febrero de 2017, de Fairlife, LLC: Un método para fabricar una composición láctea que comprende las etapas de; pasar leche en un aparato de filtración en un flujo unidireccional en el que las etapas […]

Golosina congelada con mezcla de glicéridos, del 28 de Diciembre de 2016, de AAK Sweden AB: Una golosina aireada congelada que comprende: una mezcla compuesta de glicéridos en donde de 18 a 35% en peso de la cantidad total de ácidos […]

Método y aparato para hacer bebidas congeladas, helado y otros dulces congelados, del 23 de Noviembre de 2016, de CHILL FACTOR GLOBAL PTY LTD: Un aparato para convertir un líquido en una forma al menos parcialmente congelada que incluye: un recipiente exterior; y un dispositivo de congelación que incluye […]

Imagen de 'Aparato de preparación de productos refrigerados'Aparato de preparación de productos refrigerados, del 11 de Enero de 2016, de S.P.M. DRINK SYSTEMS S.p.A: Aparato de preparación de productos refrigerados, que comprende un depósito de contención adecuado para contener el producto a preparar; un dispositivo de […]

Utilizamos cookies para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relevante. Si continua navegando, consideramos que acepta su uso. Puede obtener más información aquí. .