FORMADORA DE BARRAS DE PAN PERFECCIONADA.
FORMADORA DE BARRAS DE PAN PERFECCIONADA, CARACTERIZADA PORQUE EN UNA ESTRUCTURA DE MESA SE HAN PREVISTO SENDAS PLACAS SUPERPUESTAS ENTRE LAS QUE SE DISPONEN UNAS CINTAS TRANSPORTADORAS GUIADAS POR RODILLOS DE LOS QUE POR LO MENOS UNO ES MOTRIZ;
PRESENTANDO DICHAS PLACAS, EN PLANTA, UNA PRIMERA ZONA DE BORDES LATERALES PARALELOS Y UNA SEGUNDA ZONA DE BORDES LATERALES DIVERGENTES; DETERMINADO AL MENOS UNA LIGERA CURVATURA EN SU(S) ZONA(S) EXTREMA(S) FRONTAL Y/O POSTERIOR PARA FACILITAR LA ENTRADA/SALIDA DE LAS MASAS PANIFICABLES; INCORPORANDO UNA DE LAS PLACAS, EN SU ZONA DE BORDES LATERALES PARALELOS, UNAS CUCHILLAS DISPUESTAS PARALELAMENTE TANTO ENTRE SI COMO CON LOS CITADOS BORDES LATERALES ENTRE LAS CUALES DISCURREN LAS CINTAS TRANSPORTADORAS, DE MANERA QUE AL PASO DE UNA MASA PANIFICABLE LAS CUCHILLAS LA CORTAN EN VARIAS PORCIONES QUE DISCURREN POSTERIORMENTE EN UNA PORCION POR CADA CINTA TRANSPORTADORA; DEFINIENDO UNA DE LAS PLACAS EN SU ZONA DE BORDES LATERALES DIVERGENTES, TRAMOS INDEPENDIENTES SOBRE CADA UNO DE LOS CUALES DISCURRE UNA CINTA TRANSPORTADORA CON UNA PORCION DE MASA PANIFICABLE; SIENDO POR LO MENOS UNA DE LAS PLACAS MOVIL, ESTANDO MONTADA EN LA ESTRUCTURA DE LA MESA MEDIANTE UN BASTIDOR MOVIL PROVISTO DE UN DISPOSITIVO REGULADOR DE LA SEPARACION ENTRE PLACAS, DE MANERA QUE SE PUEDAN ADMITIR MASAS PANIFICABLES DE DIFERENTE MAGNITUD.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: UBEDA RIVAS, M. DOLORES.
Nacionalidad solicitante: España.
Provincia: GUIPÚZCOA.
Fecha de Solicitud: 18 de Octubre de 1993.
Fecha de Publicación: .
Fecha de Concesión: 30 de Junio de 1994.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A21C11/00 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A21 COCCION EN HORNO; EQUIPAMIENTO PARA LA PREPARACION O EL TRATAMIENTO DE LA MASA; MASAS PARA COCER EN HORNO. › A21C MAQUINAS O MATERIAL PARA LA PREPARACION O EL TRATAMIENTO DE LA MASA; MANIPULACION DE ARTICULOS COCIDOS HECHOS DE MASA. › Otras máquinas para dar a la masa su forma definitiva antes de la cocción o el horneo.
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