DISPOSITIVO DE EXTRUSIÓN Y CARTUCHO COLAPSABLE QUE CONTIENE MATERIAL ALIMENTICIO EXTRUDIBLE.

La presente invención corresponde a un dispositivo de extrusión y un cartucho colapsable

(18) que contiene material alimenticio extrudible, preferiblemente helado blando. El dispositivo de extrusión consta de un pistón fijo (1), una recámara móvil (2) con dos extremos, en donde, por uno de sus extremos está dispuesta para recibir el pistón fijo (1) y, en el otro extremo, tiene un orificio de salida de recámara móvil (13), donde la recámara móvil (2) está dispuesta para alojar un cartucho colapsable (18) que contiene un material alimenticio extrudible que se extrude a través de una boquilla (19) que se alinea con el orificio de salida de recámara móvil (13); un mecanismo para desplazar la recámara móvil (2) y; un chasis al cual se ensambla el pistón fijo (1) y el mecanismo para desplazar la recamara móvil (2). Al desplazar la recámara móvil (2) hacia el pistón fijo (1), el pistón fijo (1) hace presión sobre el cartucho colapsable (18) en la recámara móvil (2) para extrudir el material alimenticio extrudible a través de la boquilla (19) del cartucho colapsable (18). El cartucho colapsable (18) consta de un extremo superior (20) y un extremo inferior (22), donde, al colapsar el cartucho colapsable (18), las superficies de los dos extremos entran en contacto, el extremo inferior (22) tiene una boquilla (19) la cual se extiende alejándose del cartucho colapsable (18).

Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/IB2014/063438.

Solicitante: MEALS DE COLOMBIA S.A.S.

Nacionalidad solicitante: Colombia.

Dirección: Carrera 70 No. 98-09 Bogotá, COLOMBIA.

Inventor/es: GONZALEZ POSADA,Esteban, DE CASTRO RISATTI,Carlos Heriberto.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • SECCION A — NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA > ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO,... > CACAO; PRODUCTOS A BASE DE CACAO, p. ej. CHOCOLATE;... > Postres helados, p. ej. productos de confitería... > A23G9/28 (para partir o trocear)
  • SECCION B — TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES > TRANSPORTE; EMBALAJE; ALMACENADO; MANIPULACION DE... > RECIPIENTES PARA EL ALMACENAMIENTO O EL TRANSPORTE... > Cierres con dispositivos para llenar y vaciar, o... > B65D47/20 (que tienen elementos que funcionan a mano para controlar el vaciado (B65D 47/34 tiene prioridad))
  • SECCION B — TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES > TRANSPORTE; EMBALAJE; ALMACENADO; MANIPULACION DE... > RECIPIENTES PARA EL ALMACENAMIENTO O EL TRANSPORTE... > B65D83/00 (Recipientes o paquetes con medios especiales para distribuir su contenido (medios de distribución incorporados a cierres móviles o no permanentemente asegurados al recipiente B65D 47/00; para tiendas, almacenes, oficinas, bares, o similares A47F 1/04; vitrinas o muebles de exposición con sistemas de distribución A47F 3/02; cargadores o depósitos para tornillos o tuercas combinadas con llaves para tuercas, llaves inglesas o destornilladores B25B 23/06; para utilizarlos en unión con la manipulación de hojas, bandas o materiales filamentosas B65H))
  • SECCION B — TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES > TRANSPORTE; EMBALAJE; ALMACENADO; MANIPULACION DE... > RECIPIENTES PARA EL ALMACENAMIENTO O EL TRANSPORTE... > Recipientes que se encajan, se apilan o se ensamblan;... > B65D21/08 (Recipientes de capacidad variable (recipientes de sección poligonal, formados por plegado o doblado de modelos de papel y adaptados para tener una capacidad variable B65D 5/355))
  • SECCION A — NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA > ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO,... > CACAO; PRODUCTOS A BASE DE CACAO, p. ej. CHOCOLATE;... > Dulces; Confitería; Mazapán; Productos recubiertos... > A23G3/28 (Aparatos para decorar los dulces o los productos de confitería (aplicación de líquidos a superficies en general B05))
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DISPOSITIVO DE EXTRUSIÓN Y CARTUCHO COLAPSABLE QUE CONTIENE MATERIAL ALIMENTICIO EXTRUDIBLE.