DISPOSITIVO SEPARADOR PARA MAQUINA EMBUTIDORA.

LA INVENCION SE REFIERE A UN DISPOSITIVO SEPARADOR PARA RELLENAR SALCHICHAS Y EL CIERRE POR PINZAS DE PRODUCTOS DISTRIBUIDOS AL PORMENOR, SOLIDOS, PASTOSOS O DENSOS DE FRAGMENTACION VARIABLE QUE HAY QUE INTERPONER ENTRE LA MAQUINA DOSIFICADORA DEL PRODUCTO DE LLENADO DE SALCHICHA, TAL COMO UN APARATO DE DIVISION EN PORCIONES Y LA MAQUINA DE CIERRE DEL PRODUCTO DE LLENADO DE SALCHICHA, TAL COMO UN COLOCADOR DE PINZAS. EL DISPOSITIVO SE CARACTERIZA PORQUE LLEVA UN ORGANO PRACTICAMENTE TUBULAR

(1) PROVISTO DE UN CONDUCTO DE ALIMENTACION (2) DEL PRODUCTO DE RELLENO DE SALCHICHA (3) Y PORQUE CERCA DEL EXTREMO DE DICHO CONDUCTO DE ALIMENTACION (2), EN LAS PROXIMIDADES DE LA MAQUINA DE CIERRE DEL PRODUCTO, SE PREVEN VARIAS CUCHILLAS DE CORTE, PREFERENTEMENTE DOS CUCHILLAS DE CORTE (4,5) DISPUESTAS EN DICHO CONDUCTO DE ALIMENTACION (2), SIENDO DICHAS CUCHILLAS MUTUAMENTE INDEPENDIENTES Y ADYACENTES Y SIENDO AL MENOS UNA DE ELLAS SUSCEPTIBLE DE GIRAR ANGULARMENTE ALREDEDOR DEL EJE (8) LONGITUDINAL DE DICHO CONDUCTO (2).

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: TORNERIA MECCANICA DI CAROLLO & C.S.N.C.

Nacionalidad solicitante: Italia.

Dirección: VIA TRIESTE, 132,36010 ZANE' (VICENZA).

Inventor/es: CAROLLO, BENIAMINO.

Fecha de Publicación: .

Fecha Concesión Europea: 2 de Mayo de 2003.

Clasificación Internacional de Patentes:

  • SECCION A — NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA > CARNICERIA; TRATAMIENTO DE LA CARNE; TRATAMIENTO... > TRATAMIENTO DE LA CARNE, DE LAS AVES DE CORRAL O... > Fabricación de embutidos > A22C11/02 (Máquinas para rellenar los embutidos)
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DISPOSITIVO SEPARADOR PARA MAQUINA EMBUTIDORA.