Dispositivo de seguridad para tapa de olla a presión.

Dispositivo de seguridad para tapa de olla a presión, que comprende un asidero superior

(1), una placa de base de válvula (2) y un asidero inferior (4) fijado al cuerpo de la olla (3); estando el citado asidero superior (1) fijado a la tapa (5), y comprendiendo este asidero superior (1) un orificio pasante (6) que comunica con el exterior; estando la citada placa de base de válvula (2) fijada a la tapa (5) y estando esta placa de base de válvula (2) atravesada por un vástago de válvula de detención (7) que puede desplazarse verticalmente; comprendiendo dicho vástago de válvula de detención (7), en un extremo interior que se sitúa bajo la cara interior de la tapa (5), un orificio de evacuación de aire (8) que comunica con el orificio pasante (6);

comprendiendo el citado asidero superior (1) una placa de empuje (9) deslizante que se puede aproximar o alejar con respecto al borde de la tapa (5) de la olla; estando dispuesto un resorte (10) entre la placa de empuje (9) y el asidero superior (1), comprendiendo el citado resorte (10) un extremo que se apoya contra el asidero superior (1) y otro extremo que se apoya contra la placa de empuje (9); caracterizado por que la citada placa de empuje (9) comprende una parte delantera provista de una muesca (11) destinada a alojar al vástago de válvula de detención (7); encontrándose debajo de la citada muesca (11) un saliente de presión (12) que permite al orificio de evacuación de aire (8) del vástago de válvula de detención (7) comunicarse sin interrupción con el interior de la olla (3) cuando está cerrada la tapa; encontrándose igualmente, debajo de la muesca (11), una estructura de posicionamiento que permite colocar la placa de empuje (9) por intermedio del vástago de válvula de detención (7) que es elevado a la posición alta cuando está cerrada la tapa.

Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/EP2012/068160.

Solicitante: SEB S.A..

Nacionalidad solicitante: Francia.

Dirección: Les 4 M - Chemin du Petit Bois 69130 Ecully FRANCIA.

Inventor/es: LUO,QUAN, JIN,WEIPING, ZHENG,ZUFU.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • SECCION A — NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA > MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO;... > MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS... > Recipientes de cocción (A47J 29/00 - A47J 33/00... > A47J27/09 (Dispositivos de seguridad)
  • SECCION A — NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA > MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO;... > MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS... > Recipientes de cocción (A47J 29/00 - A47J 33/00... > A47J27/092 (Dispositivos para reducir automáticamente la presión antes de abrir)

PDF original: ES-2546907_T3.pdf

 

google+ twitter facebookPin it
Dispositivo de seguridad para tapa de olla a presión.
Dispositivo de seguridad para tapa de olla a presión.
Dispositivo de seguridad para tapa de olla a presión.

Fragmento de la descripción:

Dispositivo de seguridad para tapa de olla a presión La presente invención pertenece al campo tecnológico de los aparatos de cocina y se refiere en particular a un dispositivo de seguridad para tapa o cubierta de olla a presión.

Para permitir la utilización normal y con absoluta seguridad de las ollas a presión, los sistemas de cierre o enclavamiento de las tapas de las ollas a presión actuales comprenden un dispositivo de seguridad. Cuando el cuerpo de la olla a presión y la tapa no están correctamente acopladas, el dispositivo de seguridad impide el aumento de la presión en el interior de la olla; después de la utilización de la olla a presión, cuando se retira la tapa, si subsiste presión en el interior de la olla, el dispositivo de seguridad impide la retirada o apertura de la tapa.

Actualmente, existen numerosos tipos de dispositivos de seguridad para las tapas de ollas a presión, y la manipulación de estos dispositivos de seguridad puede variar de un tipo a otro; así, por ejemplo, una patente china presenta una válvula de seguridad de tapa de seguridad de dos láminas de enclavamiento para olla a presión (número de solicitud: 97208603.X; número de publicación: CN 2275415 Y) , constituida por una válvula flotante, una lámina de enclavamiento inferior, una lámina de enclavamiento superior, un resorte, un bloque deslizante de lámina de enclavamiento superior, un bloque deslizante de lámina de enclavamiento superior, y un soporte de enclavamiento; el bloque deslizante de lámina superior se inserta en la ranura en forma de H del asidero superior, y el conjunto constituido por la lámina de enclavamiento superior, la lámina de enclavamiento inferior y el resorte es a su vez insertado en la ranura de deslizamiento en forma de H del asidero superior; el bloque deslizante de la lámina inferior se inserta en el orificio cuadrado del soporte de enclavamiento, y después el conjunto constituido por el bloque deslizante de la lámina inferior y el soporte de enclavamiento se inserta en la ranura en forma de H del asidero superior, y el conjunto es fijado con la ayuda de dos ganchos doblados del soporte de enclavamiento. Si la tapa no está correctamente cerrada, las láminas de enclavamiento superior e inferior provocan un cierre estanco e impiden que la válvula flotante se eleve, no pudiendo por tanto aumentar la presión en el interior de la olla. En el curso de la utilización de la olla a presión, si está presente una presión bastante elevada en el interior de la olla, la válvula flotante, bajo la acción de la fuerte presión en el interior de la olla, se encuentra en posición elevada y la olla está herméticamente cerrada; sólo cuando la presión presente en el interior de la olla ha descendido está la válvula flotante en posición baja y es posible abrir la olla. De ese modo es posible evitar que sobrevengan accidentes corporales a consecuencia de una apertura a la fuerza de la tapa o de un error de manipulación, de manera que se garantiza un buen nivel de seguridad a la olla a presión.

No obstante, la válvula de seguridad de la tapa de seguridad de dos láminas de enclavamiento para olla a presión comprende un número importante de piezas, su estructura es relativamente compleja y la instalación de la lámina de enclavamiento superior, de la lámina de enclavamiento inferior, del bloque deslizante de la lámina de enclavamiento superior y del bloque deslizante de la lámina de enclavamiento inferior en el asidero constituye una operación bastante delicada. Además, el cierre estanco provocado por las láminas de enclavamiento superior e inferior impide cualquier comunicación entre la válvula flotante y el exterior, no pudiendo ser correctamente evacuada la presión contenida en el interior de la olla, siendo necesario la aplicación de una fuerza bastante importante para poder aplicar o cerrar la tapa, lo que no es de utilización práctica.

El objetivo de la presente invención es el de aportar una solución a los problemas actuales descritos anteriormente, y de proporcionar un dispositivo de seguridad para tapa de olla a presión de estructura sencilla, de utilización práctica y que presente un nivel de seguridad elevado.

El objetivo de la presente invención se puede conseguir por medio de la solución tecnológica siguiente:

Un dispositivo de seguridad par tapa de olla a presión que comprende un asidero o empuñadura superior, una placa de base de válvula y un asidero o empuñadura inferior fijado al cuerpo de la olla; el citado asidero superior está fijado a la tapa, y este asidero superior comprende un orificio pasante que comunica con el exterior; la citada placa de base de válvula está fijada a la tapa y esta placa de base de válvula está atravesada por un vástago de válvula de detención que puede desplazarse verticalmente; el citado vástago de válvula de detención comprende, en un extremo interior que se sitúa bajo la cara interior de la tapa, un orificio de evacuación de aire que comunica con el orificio pasante; el citado asidero superior comprende una placa de empuje deslizante que puede aproximarse o alejarse del borde de la tapa de la olla; un resorte está dispuesto entre la placa de empuje y el asidero superior, comprendiendo el citado resorte un extremo que se apoya contra el asidero superior y otro extremo que se apoya contra la placa de empuje; la citada placa de empuje comprende una parte delantera provista de una muesca destinada a recibir al vástago de la válvula de detención; debajo de la citada muesca se encuentra un saliente de presión que permite al orificio de evacuación de aire del vástago de la válvula de detención comunicarse sin interrupción con el interior de la olla cuando se cierra la tapa; debajo de la muesca se encuentra igualmente una estructura de posicionamiento que permitir situar la placa de empuje por intermedio del vástago de válvula de detención, que es elevada a la posición alta cuando se cierra la tapa.

El principio de funcionamiento de este dispositivo de seguridad para tapa de olla a presión es el siguiente: cuando se hace girar el asidero superior para aplicar la tapa, la placa de empuje se pone a tope contra el borde de la tapa y

desliza alejándose del borde de la olla; el vástago de válvula de detención se encuentra entonces, bajo el efecto de a la gravedad, en posición baja; el orificio de evacuación de aire del vástago de válvula de detención se encuentra en el cuerpo de la olla; la placa de empuje hace deslizar el saliente de presión que se encuentra debajo de la muesca de manera que el saliente de presión hace presión sobre el vástago de válvula de detención para que el orificio del vástago de válvula de detención comunique sin interrupción con el interior de la olla; no es más que de esta manera como se puede evacuar la presión que se encuentra en el interior de la olla durante el cierre de la tapa, lo que permite garantizar la facilidad del cierre de la tapa. Una vez cerrada la tapa, la placa de empuje vuelva a su posición, bajo la acción del resorte, deslizando hacia el borde de la olla, la presión se acumula en el interior de la olla, el vástago de la válvula de detención se eleva, la estructura de posicionamiento pone en posición a la placa de empuje al mismo tiempo que el vástago de la válvula de detención se pone en posición, de manera que la placa de empuje no puede desplazarse cuando existe presión en la olla, si bien no es posible abrir la tapa, y que está garantizada la seguridad de apertura de la tapa.

En el dispositivo de seguridad para tapa de olla a presión descrito anteriormente, el citado vástago de válvula de detención comprende un anillo saliente I que sobresale de manera radial; el citado anillo saliente I se encuentra en la placa de base de válvula y el citado saliente de... [Seguir leyendo]

 


Reivindicaciones:

1. Dispositivo de seguridad para tapa de olla a presión, que comprende un asidero superior (1) , una placa de base de válvula (2) y un asidero inferior (4) fijado al cuerpo de la olla (3) ; estando el citado asidero superior (1) fijado a la tapa (5) , y comprendiendo este asidero superior (1) un orificio pasante (6) que comunica con el exterior; estando la citada placa de base de válvula (2) fijada a la tapa (5) y estando esta placa de base de válvula (2) atravesada por un vástago de válvula de detención (7) que puede desplazarse verticalmente; comprendiendo dicho vástago de válvula de detención (7) , en un extremo interior que se sitúa bajo la cara interior de la tapa (5) , un orificio de evacuación de aire (8) que comunica con el orificio pasante (6) ; comprendiendo el citado asidero superior (1) una placa de empuje (9) deslizante que se puede aproximar o alejar con respecto al borde de la tapa (5) de la olla; estando dispuesto un resorte (10) entre la placa de empuje (9) y el asidero superior (1) , comprendiendo el citado resorte (10) un extremo que se apoya contra el asidero superior (1) y otro extremo que se apoya contra la placa de empuje (9) ; caracterizado por que la citada placa de empuje (9) comprende una parte delantera provista de una muesca (11) destinada a alojar al vástago de válvula de detención (7) ; encontrándose debajo de la citada muesca (11) un saliente de presión (12) que permite al orificio de evacuación de aire (8) del vástago de válvula de detención (7) comunicarse sin interrupción con el interior de la olla (3) cuando está cerrada la tapa; encontrándose igualmente, debajo de la muesca (11) , una estructura de posicionamiento que permite colocar la placa de empuje (9) por intermedio del vástago de válvula de detención (7) que es elevado a la posición alta cuando está cerrada la tapa.

2. Dispositivo de seguridad para tapa de olla a presión según la reivindicación 1, caracterizado por que el citado vástago de válvula de detención (7) comprende un anillo saliente I (13) que sobresale de manera radial; encontrándose dicho anillo saliente I (13) en la placa de base de válvula (2) , y haciendo presión el citado saliente de presión (12) contra la superficie superior de anillo saliente I (13) durante el cierre de la tapa.

3. Dispositivo de seguridad para tapa de olla a presión según la reivindicación 2, caracterizado por que la citada estructura de posicionamiento comprende escalones de posicionamiento que se apoyan contra el vástago de válvula de detención (7) , o una ranura de posicionamiento (14) en la cual se encaja el vástago de válvula de detención (7) .

4. Dispositivo de seguridad para tapa de olla a presión según una de las reivindicaciones 1, 2 ó 3, caracterizado por que está dispuesta una estructura de elevación entre la citada placa de empuje (9) y el vástago de válvula de detención (7) , permitiendo la citada estructura de elevación actuar de manera que el vástago de válvula de detención (7) se eleva cuando la placa de empuje (9) se aproxima al borde de la tapa (5) .

5. Dispositivo de seguridad para tapa de olla a presión según la reivindicación 4, caracterizado por que la citada estructura de elevación comprende una guía de deslizamiento (15) que se encuentra sobre la parte superior de la muesca (11) y un anillo saliente II (16) que se encuentra a la altura del extremo exterior del vástago de válvula de detención (7) ; encontrándose el citado anillo saliente II (16) sobre la guía de deslizamiento (15) , elevándose progresivamente la citada guía de deslizamiento (15) hacia el borde interior de la muesca (11) a partir del extremo de la muesca (11) .

6. Dispositivo de seguridad para tapa de olla a presión según la reivindicación 4, caracterizado por que la citada estructura de elevación comprende un bloque de tope (17) que se encuentra por encima de la ranura (11) y un bloque de elevación (18) que sobresale de manera radial y que se encuentra a la altura del extremo exterior del vástago de válvula de detención (7) ; siendo la superficie de contacto entre el citado bloque de elevación (18) y el bloque de tope (17) un plano inclinado (19) ; estando el citado plano inclinado

(19) inclinado hacia abajo a partir del borde interior de la muesca (11) en la dirección del extremo de la citada muesca (11) .

7. Dispositivo de seguridad para tapa de olla a presión según una de las reivindicaciones 1, 2 ó 3, caracterizado por que la parte inferior del extremo posterior de la placa de empuje (9) comprende un espolón de retención (20) ; encontrándose debajo del citado asidero inferior (4) una ranura de deslizamiento 50 (21) en la cual se inserta el espolón de retención (20) y que permite orientar el deslizamiento de la placa de empuje (9) ; comprendiendo la citada ranura de deslizamiento (21) una entrada de deslizamiento (22) que se encuentra en el lado del asidero inferior (4) ; estando el extremo de dicha entrada de deslizamiento (22) curvado en la dirección del cuerpo de la olla (3) y comprendiendo este extremo una superficie de detención (23) .

8. Dispositivo de seguridad para tapa de olla a presión según una de las reivindicaciones 1, 2 ó 3, caracterizado por que un espolón de detención (24) está dispuesto debajo de la citada placa de empuje (9) , encontrándose dicho espolón de detención (24) situado entre un reborde del cuerpo de la olla (3) y la tapa (5) cuando la tapa (5) y el cuerpo de la olla (3) no están correctamente enclavados.

9. Dispositivo de seguridad para tapa de olla a presión según la reivindicación 8, caracterizado por que el reborde del cuerpo de la olla (3) comprende un borde doblado (3a) hacia el exterior; encontrándose el citado espolón de detención (24) debajo de dicho borde doblado (3a) cuando la tapa (5) y el cuerpo de la olla (3) están correctamente enclavados.

10. Dispositivo de seguridad para tapa de olla a presión según una de las reivindicaciones 1, 2 ó 3, caracterizado por que sobre la citada placa de empuje (9) se encuentra una columna de posicionamiento I

(25) y por que en el citado asidero superior (1) se encuentra una columna de posicionamiento II (26) ; estando los dos extremos de dicho resorte (10) insertados respectivamente en la columna de posicionamiento I (25) y en la columna de posicionamiento II (26) .