DISPOSITIVO PARA DETECCION DE ROTURA DE LA CADENA DE FRIO EN PRODUCTOS CONGELADOS.

1. Dispositivo para detección de rotura de la cadena de frío en productos congelados

, que estando destinado a ser congelado conjuntamente con el producto a proteger, se caracteriza porque está constituido mediante la combinación de un ampolla frangible a término de dicha fase de congelación, contenedora en su interior de agua coloreada, y un papel secante, alojados en el seno de una bolsa de cierre estanco de plástico transparente.#2. Dispositivo para detección de rotura de la cadena de frío en productos congelados, según reivindicación 1ª, caracterizado porque la citada ampolla tiende a la configuración esférica y está dotada de una línea de debilitamiento a través de la que se produce la rotura de la misma cuando se alcanza la situación de congelación del agua coloreada.#3. Dispositivo para detección de rotura de la cadena de frío en productos congelados, según reivindicaciones o anteriores, caracterizada porque el agua coloreada puede incorporar etilenglicol o cualquier otro producto quevaríe el punto de congelación de la misma a un nivel inferior a los 0ºC.#4. Dispositivo para detección de rotura de la cadena de frío en productos congelados, según reivindicaciones anteriores, caracterizado porque el papel secante, de dimensiones próximas a las del sobre o bolsa que lo contiene, incorpora un orificio central para alojamiento de la ampolla, mientras que la bolsa o sobre transparente, de plástico ligeramente rígido, incorpora deformaciones o embuticiones enfrentadas a la ampolla, para acoplamiento de esta última.#5. Dispositivo para detección de rotura de la cadena de frío en productos congelados, según reivindicaciones anteriores, caracterizado porque el líquido contenido en la ampolla es del tipo de los que su coloración es variable en función de las temperaturas de congelación de dicho líquido.#6. Dispositivo para detección de rotura de la cadena de frío en productos congelados, según reivindicaciones anteriores, caracterizado porque en el seno de un mismo sobre o bolsa,además del papel secante, pueden ubicarse varias ampollas contenedoras de líquidos coloreados con temperaturas de congelación diferentes.

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: VEUTHEY SAENZ,JAVIER
BARBERO ACEVEDO,JUAN RAMON
SANZ MENDIOLA,IRENE
MORENO CAYUSO,PAULINO.

Nacionalidad solicitante: España.

Provincia: MADRID.

Inventor/es: VEUTHEY SAENZ,JAVIER, BARBERO ACEVEDO,JUAN RAMON, SANZ MENDIOLA,IRENE, MORENO CAYUSO,PAULINO.

Fecha de Solicitud: 30 de Octubre de 2007.

Fecha de Publicación: .

Fecha de Concesión: 30 de Junio de 2008.

Clasificación PCT:

  • SECCION G — FISICA > METROLOGIA; ENSAYOS > MEDIDA DE TEMPERATURAS; MEDIDA DE CANTIDADES DE CALOR;... > Medida de la temperatura basada en las variaciones... > G01K11/06 (utilizando la fusión, la congelación o el ablandamiento)
  • SECCION G — FISICA > METROLOGIA; ENSAYOS > MEDIDA DE TEMPERATURAS; MEDIDA DE CANTIDADES DE CALOR;... > Medida de la temperatura basada en las variaciones... > G01K11/14 (de materiales inorgánicos)
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