Dispositivo de cocción.

Un dispositivo (1) de cocción que comprende una válvula (7) de gas para el control de apertura y cierre del gasrequerido para cocinar,

un conducto (8) de gas conectado a la válvula (7) de gas, una placa (2) de quemadoressobre la cual se colocan ollas de cocción, un dispositivo (12) de encendido para proporcionar el encendidoinicial para la formación de llamas en un grupo quemador (3) y teniendo dicho grupo quemador (3) un cuerpo(5) del quemador asentado sobre la placa (2) de quemadores, un propagador (6) de la llama sobre el cuerpo(5) del quemador, una tapa (4) del quemador sobre el propagador (6) de la llama, y un alojamiento (15) en elcuerpo (5) del quemador dentro del cual se monta el propagador (6) de la llama, caracterizado por unmecanismo (9) de seguridad que puede controlar si el propagador (6) de la llama está montado o no en elalojamiento (15), que tiene un conmutador (13) que permite la apertura y el cierre de la válvula (7) de gas, unaccionador (11) que permite que el propagador (6) de la llama accione el conmutador (13) cuando estámontado en el alojamiento (15) de forma precisa y un empujador (14) que permite que el accionador (11)vuelva a su posición inicial después del accionamiento.

Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/EP2006/070086.

Solicitante: ARCELIK ANONIM SIRKETI.

Nacionalidad solicitante: Turquía.

Dirección: E5 ANKARA ASFALTI UZERI, TUZLA 34950 ISTANBUL TURQUIA.

Inventor/es: TECIRLIOGLU,Ahmet Taner.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • F23D14/72 MECANICA; ILUMINACION; CALEFACCION; ARMAMENTO; VOLADURA.F23 APARATOS DE COMBUSTION; PROCESOS DE COMBUSTION.F23D QUEMADORES.F23D 14/00 Quemadores para la combustión de un gas, p. ej. de un gas mantenido en estado líquido bajo presión. › Dispositivos de seguridad, p. ej. que funcionan en el caso de que se interrumpa la alimentación de gas.
  • F24C3/12 F […] › F24 CALEFACCION; HORNILLAS; VENTILACION.F24C ESTUFAS U HORNILLAS DE USO DOMESTICO (exclusivamente para combustibles sólidos F24B ); DETALLES DE LAS ESTUFAS U HORNILLAS DE USO DOMESTICO, DE APLICACION GENERAL. › F24C 3/00 Estufas u hornillas de combustibles gaseosos (cocinas o estufas especialmente adaptadas para el uso de dos o más tipos de combustible o suministro de energía F24C 1/02). › Disposición o montaje de los dispositivos de control o de seguridad.

PDF original: ES-2387779_T3.pdf

 

Dispositivo de cocción.

Fragmento de la descripción:

Dispositivo de cocción

La presente invención versa acerca de dispositivos de cocción que comprenden un grupo quemador.

Las realizaciones de dispositivos convencionales de cocción que tienen un grupo quemador comprenden al menos una placa de quemadores que forma el cuerpo en el que se asientan los utensilios de cocción para cocinar o calentar y uno o más grupos quemadores situados en las aberturas en la placa de quemadores que proporcionan el calentamiento de los utensilios de cocción. En general, un grupo quemador comprende un cuerpo del quemador que proporciona una mezcla del gas y el aire ambiente para la combustión del gas, un propagador de la llama para la descarga de la mezcla a los utensilios de cocción que van a ser calentados y la distribución del gas descargado y/o una tapa del quemador que ayuda al propagador de la llama.

En implementaciones generales, los grupos quemadores se comunican con una fuente de gas a través de una válvula de gas para realizar el calentamiento. En la solicitud de patente británica del estado de la técnica nº GB2284648, el control de las válvulas de gas se proporciona por medio de un vástago que acciona un termopar y un dispositivo de fallo de la llama que está imantado por una válvula magnética para producir una corriente. Este sistema que se utiliza de forma generalizada es uno de los procedimientos importantes ideados para la seguridad del usuario. La válvula magnética en este sistema es un componente que puede ser imantado por una corriente de una magnitud de miliamperios. Cuando no hay corriente o bajo los valores determinados de corriente, la miniválvula de esta válvula magnética se encuentra en la posición cerrada y no permite el paso del gas. La válvula de gas que comprende una válvula magnética permite que la válvula magnética sea abierta mecánicamente al girar el vástago y, por lo tanto, permite el paso de gas. Después de que el gas alcanza el cuerpo del quemador y se mezcla ahí con aire, alcanza la tapa del quemador. Entonces, se inflama el gas mezclado con aire con un encendido interno/externo. Las llamas formadas en torno al grupo quemador, calientan el extremo del FFD (dispositivo de fallo de la llama) , por ejemplo, en 1, 0 segundos y el FFD transfiere la corriente de magnitud de miliamperios al termopar. El termopar utilizado aquí comprende básicamente dos alambres, uno fabricado de cobre y el otro de hierro. La diferencia en la conductividad térmica de estos dos alambres también tiene como resultado una diferencia de tensión y, por consiguiente, se produce una corriente. Debido al flujo de corriente, se imanta la miniválvula dentro de la válvula imantada y permanece en la posición abierta, permitiendo de esta manera el paso del gas. La llama arde mientras que fluya el gas. Si la llama se apaga debido a cualquier razón, el extremo del FFD en el entorno inmediato comienza a enfriarse. Por ejemplo, en una duración de 60 segundos de enfriamiento, el extremo del FFD no produce una corriente. Al final, se libera la miniválvula en la válvula magnética, dado que se termina la imantación y se detiene el paso del gas.

La desventaja de este sistema es que cuando se retira el propagador de la llama con fines de limpieza o de mantenimiento, la tapa del quemador no puede ser colocada de nuevo de forma apropiada en su lugar debido a una colocación incorrecta. Además, cuando no se puede montar de forma apropiada el propagador de la llama en el alojamiento del cuerpo del quemador, el usuario puede no darse cuenta fácilmente de esta condición. El propagador de la llama no puede funcionar como se requiere, dado que no está centrado y surgen problemas de seguridad. Por lo tanto, incluso si la miniválvula magnética está abierta, esto da lugar a una combustión ineficaz, a una combustión con hollín o al aumento de monóxido de carbono en el entorno.

La patente alemana nº DE4218278 es acerca de un mecanismo de seguridad que permite que la válvula de gas se abra con un conmutador de seguridad dependiendo de la presencia de un objeto. Este mecanismo comprende un pasador colocado verticalmente cerca del quemador y un conmutador mecánico conectado a este pasador. Cuando se coloca un objeto sobre el quemador, activa un conmutador al hacer presión sobre el pasador y se abre la válvula de gas por medio del sistema de control de la cocina.

En la solicitud de patente europea nº EP0745811, se describe un sistema que detecta si hay un peso en movimiento sobre la cocina y controla el flujo de gas en consecuencia. Este sistema está compuesto de un pasador colocado verticalmente en el entorno del quemador, una bola sobre la cabeza del pasador y un conmutador mecánico debajo del pasador. Cuando se colocan utensilios de cocción sobre el quemador, el pasador se mueve hacia abajo liberando el conmutador mecánico y este conmutador envía una señal a la válvula a la que está conectado para permitir que fluya el gas.

En la patente alemana nº DE10357761, se explica un dispositivo de cocción en el que se controla la válvula de gas para ser abierta o cerrada por medio del peso de los utensilios de cocción colocados sobre el mismo. Se cambia la forma del propagador de la llama al aumentar el peso para detectar la presencia de utensilios de cocción y los huecos de las salidas de gas están situados bajo el propagador de la llama. El propagador de la llama está conectado al cuerpo del quemador por medio de un mecanismo de resorte, de forma que se mueve cuando están colocados los utensilios de cocción. Este movimiento permite que la válvula de gas se abra por medio de una conexión mecánica.

La solicitud de patente británica GB-A 891294 muestra un dispositivo adicional de cocción considerado como la técnica anterior más cercana.

El objeto de la presente invención es la realización de un dispositivo de cocción que comprende un grupo quemador

que tiene un propagador de la llama que está proporcionado para ser colocado de forma precisa. En la primera reivindicación se explica el dispositivo de cocción realizado para cumplir los objetivos de la presente invención, se explican otras características en reivindicaciones dependientes.

En la realización de la presente invención, cuando se monta el propagador de la llama en el cuerpo del quemador, se permite la apertura de la válvula de gas al accionar un mecanismo de seguridad que comprende un vástago y un conmutador dispuestos en el alojamiento en el que estará asentado el propagador de la llama.

En las figuras adjuntas se ilustra el dispositivo de cocción realizado para cumplir los objetivos de la presente invención, en las que: 10 La Figura 1 – es la vista en perspectiva de un dispositivo de cocción. La Figura 2 – es la vista despiezada de un propagador de la llama.

La Figura 3 – es la vista esquemática de un grupo quemador. La Figura 4 – es la vista esquemática montada de un mecanismo de seguridad, de un grupo quemador y de una válvula de gas.

La Figura 5 – es la vista esquemática montada de un mecanismo magnético de seguridad, de un grupo quemador y de una válvula de gas. Los elementos mostrados en las figuras están numerados como sigue:

1. Dispositivo de cocción

2. Placa de quemadores

3. Grupo quemador

4. Tapa del quemador

5. Cuerpo del quemador

6. Propagador de la llama

7. Válvula de gas

8. Conducto de gas

9. Mecanismo de seguridad

10. Canal

11. Accionador

12. Dispositivo de encendido

13. Conmutador

14. Empujador

15. Alojamiento

El dispositivo (1) de cocción comprende una válvula (7) de gas para el control de la apertura y el cierre del gas requerido para la cocción, un conducto (8) de gas conectado a la válvula (7) de gas, una placa (2) de quemadores

sobre la cual se colocan las ollas de cocción, un grupo quemador (3) en la placa (2) de quemadores que permite calentar las ollas de cocción y un dispositivo (12) de encendido para proporcionar el encendido inicial para la formación de llamas en el grupo quemador (3) .

El grupo quemador (3) comprende un cuerpo (5) del quemador asentado sobre la placa... [Seguir leyendo]

 


Reivindicaciones:

1. Un dispositivo (1) de cocción que comprende una válvula (7) de gas para el control de apertura y cierre del gas requerido para cocinar, un conducto (8) de gas conectado a la válvula (7) de gas, una placa (2) de quemadores sobre la cual se colocan ollas de cocción, un dispositivo (12) de encendido para proporcionar el encendido

inicial para la formación de llamas en un grupo quemador (3) y teniendo dicho grupo quemador (3) un cuerpo

(5) del quemador asentado sobre la placa (2) de quemadores, un propagador (6) de la llama sobre el cuerpo

(5) del quemador, una tapa (4) del quemador sobre el propagador (6) de la llama, y un alojamiento (15) en el cuerpo (5) del quemador dentro del cual se monta el propagador (6) de la llama, caracterizado por un mecanismo (9) de seguridad que puede controlar si el propagador (6) de la llama está montado o no en el

alojamiento (15) , que tiene un conmutador (13) que permite la apertura y el cierre de la válvula (7) de gas, un accionador (11) que permite que el propagador (6) de la llama accione el conmutador (13) cuando está montado en el alojamiento (15) de forma precisa y un empujador (14) que permite que el accionador (11) vuelva a su posición inicial después del accionamiento.

2. Un dispositivo (1) de cocción como en la Reivindicación 1, caracterizado por el mecanismo (9) de seguridad

que comprende un accionador (11) con forma de vástago que acciona el conmutador (13) por contacto, un canal (10) en el cual se aloja el accionador (11) , y un empujador (14) en forma de un resorte que permite que el accionador (11) vuelva a su posición inicial después del accionamiento.

3. Un dispositivo (1) de cocción como en la Reivindicación 1, caracterizado por el mecanismo (9) de seguridad que comprende dos accionadores (11) , con forma similar a placas conductoras, uno en el alojamiento (15) , el

otro en el propagador (6) de la llama, colocados de manera enfrentada de forma que puedan hacer contacto, permitiendo accionar el conmutador (13) cuando hacen contacto entre sí, y dos empujadores (14) de tipo imán, uno en el propagador (6) de la llama, el otro en el cuerpo (5) del quemador, colocados enfrentados entre sí, de forma que puedan hacer contacto.


 

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