Dispositivo de campo de cocción.

Dispositivo de campo de cocción.

La invención parte de un dispositivo de campo de cocción

(12), en especial, un dispositivo de campo de cocción por inducción, con al menos una unidad de calentamiento (22, 24, 26, 28) que está prevista para, en al menos un modo de funcionamiento, ser accionada en un modo potenciador, y con al menos una unidad de activación (30) que está prevista para activar el modo potenciador a través de al menos una interacción de usuario (40, 42, 44). Con el fin de conseguir una seguridad de funcionamiento elevada, se propone que la unidad de activación (30) esté prevista para desactivar el modo potenciador como muy tarde después de un tiempo de interrupción de la interacción de usuario (50, 52, 54) de, como máximo, un minuto.

Tipo: Patente de Invención. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: P201231136.

Solicitante: BSH ELECTRODOMESTICOS ESPAÑA S.A..

Nacionalidad solicitante: España.

Inventor/es: LLORENTE GIL,SERGIO, GARCIA MARTINEZ,JOSE ANDRES, SIN USE,Alberto Ignacio.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • SECCION H — ELECTRICIDAD > TECNICAS ELECTRICAS NO PREVISTAS EN OTRO LUGAR > CALEFACCION ELECTRICA; ALUMBRADO ELECTRICO NO PREVISTO... > Calefacción por campos eléctricos, magnéticos... > H05B6/12 (Dispositivos para la cocción)
  • SECCION H — ELECTRICIDAD > TECNICAS ELECTRICAS NO PREVISTAS EN OTRO LUGAR > CALEFACCION ELECTRICA; ALUMBRADO ELECTRICO NO PREVISTO... > Calefacción por campos eléctricos, magnéticos... > H05B6/06 (Control, p. ej. de la temperatura, de la potencia)
google+ twitter facebookPin it
Dispositivo de campo de cocción.

Fragmento de la descripción:

Dispositivo de campo de cocción La invención parte de un dispositivo de campo de cocción según el preámbulo de la reivindicación 1.

Son conocidos los campos de cocción que permiten un modo potenciador, aunque éste no es desconectado hasta transcurrido un tiempo de funcionamiento de diez minutos para evitar un sobrecalentamiento de la electrónica del campo de cocción.

La tarea de la invención consiste, en especial, en poner a disposición un dispositivo genérico con propiedades mejoradas en lo referente a una elevada seguridad de funcionamiento. Según la invención, la tarea se resuelve mediante las características de la reivindicación 1, mientras que de las reivindicaciones secundarias se pueden extraer realizaciones y perfeccionamientos ventajosos de la invención.

La invención parte de un dispositivo de campo de cocción, en especial, un dispositivo de campo de cocción por inducción, con al menos una unidad de calentamiento que está prevista para, en al menos un modo de funcionamiento, ser accionada en un modo potenciador, y con al menos una unidad de activación que está prevista para activar el modo potenciador a través de al menos una interacción de usuario.

Se propone que la unidad de activación esté prevista para desactivar el modo potenciador como muy tarde después de un tiempo de interrupción de la interacción de usuario de, como máximo, un minuto, en especial, como máximo, 50 segundos, de manera ventajosa, como máximo, 40 segundos, de manera especialmente ventajosa, como máximo, 30 segundos y, de manera preferida, como máximo, 20 segundos. Por “unidad de calentamiento”, ha de entenderse, en especial, una unidad que esté prevista para transmitir energía, en particular en forma de calor y/o radiación electromagnética, a una batería de cocción que preferiblemente esté apoyada sobre una placa de campo de cocción del dispositivo de campo de cocción, con el fin de calentar la batería. En especial, la unidad de calentamiento está configurada como unidad de calentamiento por inducción que esté prevista para transformar energía eléctrica en un campo electromagnético alterno, el cual presente preferiblemente una frecuencia de entre 20 kHz y 100 kHz, y el cual esté previsto para ser transformado en calor en una base de batería de cocción ventajosamente metálica, preferiblemente ferromagnética, a través de corrientes en remolino y/o efectos de inversión magnética. Por “modo potenciador”, también conocido por “modo booster”, ha de entenderse, en especial, un modo de funcionamiento de la unidad de calentamiento en el que ésta sea accionada con una potencia de calentamiento que supere una potencia nominal de la unidad de calentamiento. En especial, una potencia de calentamiento asciende en el modo potenciador a, al menos, el 110%, de manera ventajosa a, al menos, el 120%, de manera especialmente ventajosa a, al menos, el 130%, de la potencia nominal y, en especial, una potencia de calentamiento es en el modo potenciador, al menos, 100 W, de manera ventajosa, al menos, 200 W, de manera especialmente ventajosa, al menos, 400 W, mayor que la potencia nominal. Por “potencia nominal” de una unidad de calentamiento, ha de entenderse, en especial, una potencia de calentamiento máxima con la que pueda accionarse la unidad de calentamiento de manera continua sin dañar el dispositivo de campo de cocción. En especial, la potencia nominal es un valor fijado arbitrariamente, el cual permita una distribución óptima de una potencia de calentamiento disponible como máximo, que esté fijada especialmente por un fusible de una fase por la que sea accionada la unidad de calentamiento. La potencia nominal se corresponde especialmente con una potencia obtenible como máximo por un grupo constructivo de suministro, en particular, una electrónica de suministro, de manera ventajosa un inversor. En especial, una densidad media de la potencia de calentamiento de una unidad de calentamiento que sea accionada con potencia nominal asciende a, como máximo, 9 W/cm2, en especial a, como máximo, 8 W/cm2. Por “densidad media de la potencia de calentamiento” de una unidad de calentamiento, ha de entenderse, en especial, una potencia de calentamiento de la unidad de calentamiento dividida entre un área de una zona de cocción que sea calentada por la unidad de calentamiento. La unidad de activación está prevista especialmente para concentrar en un modo potenciador varios grupos constructivos de suministro, en especial diferentes inversores, para una puesta en funcionamiento de la unidad de calentamiento particular. La unidad de activación presenta en especial, al menos, un elemento de accionamiento que esté previsto para recibir la interacción de usuario. En especial, la unidad de activación presenta exactamente un elemento de accionamiento en dependencia del cual la unidad de activación active el modo potenciador de la unidad de calentamiento. Por “elemento de accionamiento”, ha de entenderse, en especial, un elemento que esté previsto para transformar una interacción de usuario de un usuario, en particular un accionamiento físico, en una señal preferiblemente eléctrica, interpretable para la unidad de activación, o bien, para su unidad de mando. Por “interacción de usuario”, ha de entenderse, en especial, una acción de un usuario, en particular un manejo activo de un elemento de accionamiento, que sea registrado a través de al menos un elemento de accionamiento de la unidad de activación. Por “tiempo de interrupción de la interacción de usuario”, ha de entenderse, en especial, un lapso de tiempo que haya transcurrido desde una última interacción de usuario mediante al menos un elemento de accionamiento de la unidad de activación. En especial, la unidad de activación está prevista especialmente para determinar el tiempo de interrupción de la interacción de usuario únicamente por medio del elemento de accionamiento en dependencia del cual la unidad de activación lleve a cabo la activación del modo potenciador. De modo alternativo, es concebible que la unidad de activación esté prevista para reiniciar el tiempo de interrupción de la interacción de usuario a través de otros elementos de accionamiento que estén previstos especialmente para una adaptación de parámetros del funcionamiento. En especial, la unidad de activación presenta al menos una unidad de mando. Por “unidad de mando”, ha de entenderse, en especial, una unidad electrónica que de manera preferida esté integrada, al menos parcialmente, en una unidad de mando y/o de regulación de un campo de cocción que presente el dispositivo de campo de cocción, y que esté prevista, preferiblemente, para dirigir y/o regular, al menos, el modo potenciador y, en particular, al menos grupos constructivos de suministro. De manera preferida, la unidad de mando comprende una unidad de cálculo y, en especial, de manera adicional a la unidad de cálculo, una unidad de almacenamiento con un programa de control y/o de regulación almacenado en ella, el cual esté previsto para ser ejecutado por la unidad de cálculo. Por “previsto/a”, ha de entenderse, en especial, programado/a, concebido/a y/o provisto/a de manera específica. En especial, el dispositivo de campo de cocción presenta varias unidades de calentamiento a las que, de manera ventajosa, esté asociada en cada caso una unidad de activación. De modo alternativo, es concebible que una unidad de activación esté prevista para dirigir modos de funcionamiento de varias unidades de calentamiento. Se puede conseguir en particular una gran seguridad en el funcionamiento, así como evitar especialmente que un modo potenciador activado funcione sin ser vigilado, pudiendo evitarse en especial un rebosamiento y/o quemado de producto...

 


Reivindicaciones:

1. Dispositivo de campo de cocción, en especial, dispositivo de campo de cocción por inducción, con al menos una unidad de calentamiento (22, 24, 26, 28) que está prevista para, en al menos un modo de funcionamiento, ser accionada en un modo potenciador, y con al menos una unidad de activación (30) que está prevista para activar el modo potenciador a través de al menos una interacción de usuario (40, 42, 44) , caracterizado porque la unidad de activación (30) está prevista para desactivar el modo potenciador como muy tarde después de un tiempo de interrupción de la interacción de usuario (50, 52, 54) de, como máximo, un minuto.

2. Dispositivo de campo de cocción según la reivindicación 1, caracterizado porque la unidad de activación (30) está prevista para iniciar el modo potenciador al comienzo de la interacción de usuario (40, 42, 44) .

3. Dispositivo de campo de cocción según una de las reivindicaciones enunciadas anteriormente, caracterizado porque la unidad de activación (30) está prevista para desactivar el modo potenciador con una finalización de la interacción de usuario (42, 44) .

4. Dispositivo de campo de cocción según una de las reivindicaciones enunciadas anteriormente, caracterizado porque la unidad de activación (30) presenta únicamente elementos de accionamiento (32, 34, 36, 38) activo.

5. Dispositivo de campo de cocción según una de las reivindicaciones enunciadas anteriormente, caracterizado porque el modo potenciador está configurado como modo megapotenciador.

6. Dispositivo de campo de cocción según una de las reivindicaciones enunciadas anteriormente, caracterizado porque la unidad de activación (30) presenta al menos una unidad de captación de la temperatura (60) , y está prevista para permitir o evitar una activación del modo potenciador en dependencia de al menos un parámetro térmico de la unidad de captación de la temperatura (60) .

7. Campo de cocción con al menos un dispositivo de campo de cocción (12) según una de las reivindicaciones enunciadas anteriormente.

8. Procedimiento para la puesta en funcionamiento de un dispositivo de campo de cocción (12) según una de las reivindicaciones 1 a 6.