CONJUNTO DE INFUSION PARA UNA MAQUINA DE PREPARACION DE BEBIDAS.

Conjunto de infusión (1), en particular para máquinas para preparar bebidas,

que comprende un primer saliente (2) y un segundo saliente (3) enfrentados entre sí y adaptados para definir, internamente, un espacio para el movimiento de un pistón (4), estando dispuesto un conjunto de distribución (7) entre dichos primer y segundo salientes, estando previstos unos medios (10, 11, 13) para el bloqueo de una cápsula, caracterizado porque dicho pistón (4) está acoplado de manera rígida con dichos medios de bloqueo con el fin de desplazarse con dichos medios de bloqueo desde una posición abierta hasta una posición cerrada en la que dicha cápsula se acomoda dentro de dicho conjunto de distribución

Tipo: Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: W07001979IB.

Solicitante: SWISS CAFFE ASIA LTD.

Nacionalidad solicitante: Región Administrativa Especial del Hong Kong de la República Popular de China.

Dirección: FLAT G, 10/F., VALIANT INDUSTRIAL CENTER 2-12 AU PUI WAN STREET, FO TAN SHATIN ,HONG KONG.

Inventor/es: CHENG,ROCKY.

Fecha de Publicación: .

Fecha Concesión Europea: 23 de Diciembre de 2009.

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A47J31/36A4D
  • A47J31/36A4F
  • A47J31/36B4

Clasificación PCT:

  • A47J31/40 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL.A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS.A47J 31/00 Aparatos para preparar las bebidas (máquinas o instrumentos de menaje para colar los productos alimenticios A47J 19/00; preparación de bebidas no alcohólicas, p. ej. por adición de ingredientes a los jugos de frutas o de legumbres, A23L 2/00; teteras o cafeteras A47G 19/14; infusores de té A47G 19/16; fabricación de cerveza C12C; preparación de vino o de otras bebidas alcohólicas C12G). › Aparatos para preparar brebajes con medios de distribución capaces de añadir una cantidad medida de ingredientes, p. ej. de café, agua, azúcar, cacao, leche, té.
CONJUNTO DE INFUSION PARA UNA MAQUINA DE PREPARACION DE BEBIDAS.

Fragmento de la descripción:

Conjunto de infusión para una máquina de preparación de bebidas. Campo técnico La presente invención se refiere a un conjunto de infusión para una máquina para preparar bebidas. Más particularmente, la invención se refiere a un conjunto de infusión para una máquina para preparar bebidas, tales como café, té, capuchino y similares. Antecedentes de la invención Tal como es conocido, las máquinas para preparar bebidas, tales como café, té, capuchino y similares se utilizan tanto en lugares de trabajo como en hogares y cada vez están más extendidas debido al hecho de que las bebidas preparadas presentan una calidad que normalmente es igual a la que se puede obtener en un bar. También se está incrementando la utilización de las denominadas cápsulas, es decir, contenedores herméticos específicos concebidos para su inserción en un conjunto de infusión que permita la liberación del contenido de dicha cápsula y, de este modo, preparar la bebida parta distribuirla al usuario, con la posterior retirada de la cápsula. La difusión de cápsulas se debe al hecho de que el usuario tiene a su disposición un medio extremadamente sencillo, efectivo y rápido para preparar la bebida, sin tener que dosificar los ingredientes y, posiblemente, sin ensuciar el entorno que lo rodea. Además, la utilización de cápsulas simplifica considerablemente el uso de máquinas automáticas para preparar bebidas en general, dado que el usuario no precisa, por ejemplo en el caso del café, llenar una unidad de dosificación con la cantidad de café requerida para conectar la unidad de dosificación a la máquina y, a continuación, esperar a que se dispense el café. En el caso de cápsulas, el usuario sencillamente deberá insertar la cápsula tal como está en la cavidad adecuada, accionar la palanca de cierre y esperar a que la máquina dispense la bebida para la que ha sido preparada dicha cápsula. Hay muchos conjuntos automáticos y semiautomáticos disponibles en el mercado y que están concebidos para utilizar una cápsula para distribuir bebidas. Existen conjuntos en los que se inserta la cápsula desde la parte superior, desde la parte frontal, lateralmente, o por medio de un método tradicional que utiliza un brazo de soporte de filtro, tal como ocurre en las máquinas convencionales que se utilizan en los bares. Sin embargo, la creciente demanda se orienta hacia conjuntos de infusión que, al finalizar el proceso de suministro, puedan expeler la cápsula utilizada, eximiendo al usuario de la inconveniencia de ensuciarse o de ensuciar el entorno que rodea la máquina y de tener que manejar la cápsula utilizada. Las cápsulas que están disponibles en el mercado están compuestas de dos o más partes realizadas en material termoplástico, aluminio, u otros materiales, con el fin de asegurar una buena conservación del producto. En los conjuntos de infusión automáticos o semiautomáticos, la cápsula, mientras se está suministrando la bebida, por ejemplo está rodeada de dos mordazas móviles, que la sujetan, y cuando se introduce una nueva cápsula ésta empuja y expele la anterior. El sistema descrito anteriormente es sencillo y limpio, pero la cápsula utilizada (todavía llena de bebida de la preparación, por ejemplo, café) permanece caliente en la cámara de infusión hasta que se vuelve a utilizar la máquina introduciendo la cápsula siguiente. Otro conjunto de infusión de un tipo conocido prevé un conjunto horizontal con una abertura para insertar la cápsula y el posicionamiento se realiza por medio de dos guías fijas, en las que está previsto un apoyo más allá del cual se puede mover el borde de aluminio de la cápsula, desplazándose dicha cápsula a la posición de suministro mediante el empuje inverso de la cámara de infusión, que a su vez se acciona mediante la palanca. Cuando dicha palanca está abierta, la cámara se retrae y el borde de la cápsula golpea la guía fija, de este modo, se libera dicha cápsula y cae espontáneamente. También existen conjuntos de infusión en los que los brazos que sujetan la cápsula son exteriores, lo que provoca problemas en lo que respecta al espacio que ocupan. Finalmente, también existen conjuntos de infusión en los que se puede mover el conjunto de distribución y los brazos que sujetan la cápsula son, por lo contrario, fijos. El documento WO-A-2005/004683 da a conocer un conjunto para infusión de acuerdo con el preámbulo de la reivindicación independiente 1. 2 Exposición de la invención ES 2 335 550 T3 El objetivo de la presente invención es proporcionar un conjunto de infusión particularmente para máquinas para preparar bebidas, en el que se mejoren tanto las dimensiones laterales como el tamaño reducido de dicho conjunto de infusión con respecto a los tipos de conjuntos de infusión conocidos. Con esta intención, un objetivo de la presente invención es proporcionar un conjunto de infusión, particularmente para máquinas para preparar bebidas en las que el conjunto de distribución permanezca fijo mientas los brazos que rodean la cápsula se pueden mover. Otro objetivo de la presente invención es proporcionar un conjunto de infusión particularmente para máquinas para preparar bebidas que resulte altamente fiable, relativamente sencillo de proporcionar y con costes competitivos. Estos y otros objetivos, que se pondrán de manifiesto con mayor claridad a continuación, se alcanzan mediante un conjunto de infusión, particularmente para máquinas para preparar bebidas, que comprende un primer saliente y un segundo saliente enfrentados entre sí y que están adaptados para definir en la parte interior un espacio para el movimiento de un pistón, disponiéndose un conjunto de distribución entre dichos primer y segundo saliente, estando dispuestos igualmente unos medios para bloquear una cápsula, caracterizado porque dicho pistón está acoplado fuertemente a dichos medios de bloqueo, con el fin de que se mueva con dichos medios de bloqueo desde una posición abierta hasta una posición cerrada en la que se acomoda dicha cápsula en el interior de dicho conjunto de distribución. Breve descripción de los dibujos Otras características y ventajas de la presente invención se pondrán de manifiesto con mayor claridad a partir de la descripción de formas de realización preferidas pero no exclusivas del conjunto de infusión según la presente invención, ilustradas mediante ejemplos no limitativos en los dibujos adjuntos, en los que: la Figura 1 es una vista en perspectiva del conjunto de infusión según la presente invención, de acuerdo con una primera forma de realización; la Figura 2 es una vista en sección longitudinal del conjunto de infusión que se muestra en la Figura 1, en la posición abierta; la Figura 3 es una vista en sección longitudinal del conjunto de infusión de las Figuras 1 y 2, en la posición cerrada; la Figura 4 es una vista en perspectiva del conjunto de infusión según la invención, de acuerdo con una segunda forma de realización, en la posición cerrada; la Figura 5 es una vista en sección longitudinal del conjunto de infusión de la Figura 4, una vez más en la posición cerrada; la Figura 6 es una vista en perspectiva del conjunto de infusión según la segunda forma de realización, en la posición abierta; la Figura 7 es una vista en sección longitudinal del conjunto de infusión según la segunda forma de realización, en la posición abierta; la Figura 8 es una vista en sección transversal de una tercera forma de realización del conjunto de infusión según la presente invención; la Figura 9 es una vista en sección transversal del conjunto de infusión de la Figura 8, durante su movimiento para el cierre; la Figura 10 es una vista en sección transversal del conjunto de infusión de las Figuras 8 y 9 durante su movimiento para su cierre adicional; la Figura 11 es una vista en sección transversal del conjunto de infusión de las Figuras 8 a 10 en la posición de cierre completa; la Figura 12 es una vista en sección transversal del conjunto de infusión de las Figuras 8 a 11 en la posición abierta después de una infusión de café; la Figura 13 es una vista en sección transversal del conjunto de infusión de las Figuras 8 a 12 en la posición abierta completa. 3 Modos de poner en práctica la invención ES 2 335 550 T3 Haciendo referencia a las figuras, el conjunto de infusión según la presente invención, de acuerdo con una primera forma de realización del mismo, generalmente designado con el número de referencia 1, comprende dos salientes 2 y 3 enfrentados entre sí y adaptados para definir un espacio para acomodar en su parte interior un pistón 4 para soportar una cápsula, que está conectado a unos medios de palanca 5 mediante dos sistemas de palanca 6 opuestos entre sí, que permiten el movimiento del pistón 4 entre el primer saliente 2 y el segundo saliente 3 acercándose y alejándose...

 


Reivindicaciones:

1. Conjunto de infusión (1), en particular para máquinas para preparar bebidas, que comprende un primer saliente (2) y un segundo saliente (3) enfrentados entre sí y adaptados para definir, internamente, un espacio para el movimiento de un pistón (4), estando dispuesto un conjunto de distribución (7) entre dichos primer y segundo salientes, estando previstos unos medios (10, 11, 13) para el bloqueo de una cápsula, caracterizado porque dicho pistón (4) está acoplado de manera rígida con dichos medios de bloqueo con el fin de desplazarse con dichos medios de bloqueo desde una posición abierta hasta una posición cerrada en la que dicha cápsula se acomoda dentro de dicho conjunto de distribución. 2. Conjunto de infusión según la reivindicación 1, caracterizado porque dicho pistón es accionado por unos medios de palanca. 3. Conjunto de infusión según la reivindicación 1, caracterizado porque dicho pistón es accionado de forma hidráulica. 4. Conjunto de infusión según la reivindicación 1, caracterizado porque dicho pistón es accionado por medio de unos motores reductores. 5. Conjunto de infusión según una o más de las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque dichos medios de bloqueo comprenden un par de salientes adicionales que están adaptados para estar enfrentados entre sí, definiendo cada uno de dichos salientes una cavidad para acomodar un bloque provisto de una ranura para el acoplamiento del borde de dicha cápsula. 6. Conjunto de infusión según la reivindicación 5, caracterizado porque dicho bloque se mantiene comprimido en el interior de dicha cavidad por unos medios elásticos. 7. Conjunto de infusión según las reivindicaciones 5, 6, caracterizado porque dicho bloque está provisto de un plano inclinado que está adaptado para entrar en contacto con dicho conjunto de distribución fijo. 8. Conjunto de infusión según las reivindicaciones 5 a 7, caracterizado porque dicho bloque está dispuesto de manera que sobresalga desde dicha cavidad cuando dicho conjunto de infusión se encuentre en la posición abierta y de manera que se acomode sustancialmente en su totalidad en el interior de dicha cavidad cuando dicho conjunto de infusión se encuentre en la posición cerrada. 9. Conjunto de infusión según las reivindicaciones 1 a 4, caracterizado porque dichos medios de bloqueo comprenden dos brazos opuestos entre sí, que están acoplados de manera rígida con dicho pistón, presentando cada uno de dichos brazos un extremo provisto de una ranura para el acoplamiento del borde de dicha cápsula y un plano inclinado para permitir el desvío de dicho brazo cuando dicho brazo interfiera con dicho conjunto de distribución fijo. 10. Conjunto de infusión según la reivindicación 9, caracterizado porque cada uno de dichos brazos está provisto, en el extremo opuesto al extremo provisto de dicha ranura, de una parte redondeada que está adaptada para acomodarse en un asiento dispuesto en el cuerpo de dicho pistón, estando adaptado dicho extremo redondeado para girar en el interior de dicho asiento. 11. Conjunto de infusión según las reivindicaciones 9, 10, caracterizado porque cada uno de dichos brazos está acoplado de forma elástica al cuerpo del pistón, por unos medios elásticos que están adaptados para permitir un movimiento de dicho brazo alejándose del cuerpo del pistón cuando dicho brazo interfiera con dicho conjunto de distribución fijo. 12. Conjunto de infusión según una o más de las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque comprende unos medios adaptados para permitir la separación de la superficie de dicha cápsula de dicho pistón. 13. Conjunto de infusión según la reivindicación 12, caracterizado porque dichos medios adaptados para permitir la separación de la superficie de dicha cápsula están dispuestos coaxialmente con respecto a dicho pistón y se pueden desplazar conjuntamente con dicho pistón y con respecto a dicho pistón. 14. Conjunto de infusión según las reivindicaciones 12 y 13, caracterizado porque dichos medios adaptados para permitir la separación de la superficie de la cápsula de dicho pistón son empujados por unos medios elásticos. 6 ES 2 335 550 T3 7 ES 2 335 550 T3 8 ES 2 335 550 T3 9 ES 2 335 550 T3 ES 2 335 550 T3 11 ES 2 335 550 T3 12 ES 2 335 550 T3 13 ES 2 335 550 T3 14 ES 2 335 550 T3 ES 2 335 550 T3 16 ES 2 335 550 T3 17 ES 2 335 550 T3 18 ES 2 335 550 T3 19

 

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