Composiciones detergentes.

Una composición detergente para lavado de ropa granulada que comprende una lipasa que es un polipéptido que tiene una secuencia de aminoácidos que:

(a) tiene, al menos, 90% de identidad con la lipasa natural derivada de la cepa DSM 4109 de Humicola lanuginosa; (b) en comparación con dicha lipasa natural, comprende una sustitución de un aminoácido con carga eléctrica neutra o negativa en la superficie de la estructura tridimensional a 15 Angstroms de E1 o de Q249 en cualquiera de las posiciones 1-11, 90, 95, 169, 171-175, 192-211, 213-226, 228-258, 260-262 con un aminoácido con carga positiva; y (c) comprende una adición de péptido en el C terminal; y/o (d) comprende una adición de péptido en el N terminal; y/o (e) satisface las siguientes restricciones: i) comprende un aminoácido cargado negativamente en posición E210 de dicha lipasa natural; ii) comprende un aminoácido cargado negativamente en la región correspondiente a las posiciones 90-101 de dicha lipasa natural; y iii) comprende un aminoácido neutro o cargado negativamente en una posición correspondiente a N94 de dicha lipasa natural y/o tiene una carga eléctrica neta negativa o neutra en la región correspondiente a las posiciones 90-101 de dicha lipasa natural; teniendo la composición una alcalinidad de reserva definida en la presente memoria superior a 7,5, y comprendiendo la composición detergente una cantidad total de hasta 15% en peso de aluminosilicato (base anhidra) y/o de agente reforzante de la detergencia de tipo fosfato (base anhidra).

Tipo: Patente Europea. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: E06110296.

Solicitante: THE PROCTER & GAMBLE COMPANY.

Nacionalidad solicitante: Estados Unidos de América.

Dirección: ONE PROCTER & GAMBLE PLAZA CINCINNATI, OH 45202 ESTADOS UNIDOS DE AMERICA.

Inventor/es: LANT, NEIL JOSEPH, PATTERSON,Steven George.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • SECCION C — QUIMICA; METALURGIA > ACEITES, GRASAS, MATERIAS GRASAS O CERAS ANIMALES... > COMPOSICIONES DETERGENTES; UTILIZACION DE UNA SOLA... > Otros compuestos que entran en las composiciones... > C11D3/386 (Preparaciones que contienen enzimas)
  • SECCION C — QUIMICA; METALURGIA > ACEITES, GRASAS, MATERIAS GRASAS O CERAS ANIMALES... > COMPOSICIONES DETERGENTES; UTILIZACION DE UNA SOLA... > Otros compuestos que entran en las composiciones... > C11D3/12 (compuestos insolubles en agua)
  • SECCION C — QUIMICA; METALURGIA > ACEITES, GRASAS, MATERIAS GRASAS O CERAS ANIMALES... > COMPOSICIONES DETERGENTES; UTILIZACION DE UNA SOLA... > Otros compuestos que entran en las composiciones... > C11D3/06 (Fosfatos, incluyendo los polifosfatos)

PDF original: ES-2526198_T3.pdf

 

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Fragmento de la descripción:

Composiciones detergentes Campo técnico

La presente invención se refiere a composiciones de detergente para lavado de ropa y, en particular, a detergentes que comprenden enzimas lipolíticas o enzimas lipasa.

Antecedentes de la invención y estado de la técnica

Obtener una mejor retirada de suciedad grasienta es un propósito constante para los fabricantes de detergente para lavado de ropa. A pesar del uso de muchos tensioactivos eficaces y combinaciones de tensioactivos, especialmente cuando se usan a bajas temperaturas del agua, muchos productos a base de tensioactivos continúan sin alcanzar una completa retirada de la suciedad grasienta/aceitosa. Se han usado enzimas lipasa en detergente desde finales de los años 1980 para la retirada de suciedades grasientas mediante la degradación de suciedades grasientas a triglicéridos.

Hasta hace relativamente poco, las principales enzimas lipasa comerciales, tales como Lipolase (nombre comercial, Novozymes) funcionaban de forma especialmente eficaz a los más bajos niveles de humedad de la fase de secado del proceso de lavado. Estas enzimas tendían a producir una limpieza significativa solo en la segunda etapa de lavado porque el sitio activo de la enzimas estaba ocupado por agua durante el proceso de lavado, de modo que la degradación de la grasa era significativa solo en suciedad que permanecía en prendas de vestir lavadas durante la etapa de secado, retirándose las grasas saturadas posteriormente en la siguiente etapa de lavado. Sin embargo, más recientemente, se han desarrollado lipasas de eficacia superior que funcionan también de forma eficaz durante la fase de lavado del proceso de limpieza, de modo que además de limpiar en la segunda etapa de lavado, puede encontrarse una mejora significativa en el efecto limpiador debido a la enzima lipasa en el primer ciclo de lavado. Se describen ejemplos de dichas enzimas en WO00/60063 y en Research Disclsoure IP6553D. Más adelante, dichas enzimas reciben el nombre de primeras lipasas de lavado. Entre los ejemplos de dichas enzimas se incluyen determinadas variantes de Lipolase (Humicola lanuginosa natural) que deberían comprender una o más sustituciones con aminoácidos positivos cerca de los N terminales en la estructura tridimensional. Las variantes deberían, además, comprender una adición de péptido en el C terminal y/o deberían satisfacer determinadas restricciones en cuanto a los aminoácidos eléctricamente cargados en las posiciones 90-101 y 210, ver también WO 03/097780.

El problema al que hacían frente los inventores de la presente invención era cómo maximizar la eficacia de esta nueva generación de enzimas. Los inventores de la presente invención han descubierto que, aunque puede obtenerse una pequeña ventaja formulando dichas enzimas según las formulaciones de detergente actuales remplazando simplemente las enzimas lipasa existentes por la nueva generación de enzimas, se obtiene una mejora considerable en el rendimiento formulando las composiciones detergentes de un modo diferente e incluso reduciendo los niveles de algunos ingredientes detergentes convencionales. Además, se sabe que el uso de enzimas lipasa bajo algunas condiciones puede generar malos olores debido a la degradación de la suciedad grasienta a triglicéridos. La presente invención tiene por finalidad aliviar dicho problema.

Definición de la invención

Según la presente invención, se proporciona una composición detergente granular para lavar la ropa, según se define en la reivindicación 1.

Según la presente invención se proporciona una composición detergente que comprende una enzima lipasa que produce una capacidad de eliminación de manteca de cerdo en un primer lavado superior a la obtenida mediante WT Lipolase (nombre comercial de Novozymes) usando el método de ensayo de primer lavado de manteca de cerdo, y teniendo la composición detergente una alcalinidad de reserva superior a 7,5 y comprendiendo menos de 15% en peso de aditivo reforzante de la detergencia de tipo aluminosilicato y/o agente reforzante de la detergencia de tipo fosfato. WT Lipolase de Novozymes se describe en US-5.869.438, n.° de sec. 2.

En un aspecto preferido de la invención, las composiciones detergentes de la invención comprenden menos de 15% en peso de aditivos reforzantes de la detergencia seleccionados de aditivo reforzante de la detergencia de tipo aluminosilicato (zeolita) y/o agente reforzante de la detergencia de tipo fosfato. En otro aspecto preferido de la invención, las composiciones comprenden menos de 10% en peso de zeolita y/o agente reforzante de la detergencia de tipo fosfato, o incluso menos de 5% en peso o 4% en peso de zeolita y/o agente reforzante de la detergencia de tipo fosfato.

Los inventores de la presente invención han descubierto que cuando se utiliza una primera lipasa de lavado junto con una elevada alcalinidad de reserva y bajos niveles de aditivo reforzante de la detergencia, los problemas de formación de malos olores se ven reducidos o eliminados. Sin pretender imponer ninguna teoría, el trabajo llevado a cabo por los inventores sugiere que esto es debido a que la alcalinidad presente en el lavado neutraliza los ácidos grasos malolientes producidos por ruptura de la suciedad grasienta por parte de las enzimas lipasa y a que,

posteriormente, tras la neutralización, se forman sales de calcio de los ácidos grasos con una presión de vapor significativamente inferior que los ácidos grasos protonados liberados por las enzimas.

Sorprendentemente, incluso a los bajos niveles de aditivo reforzante de la detergencia de tipo fosfato y zeolita, se obtienen ventajas mejoradas de eliminación de grasa en comparación con la formulación de lipasa con niveles convencionales de aditivo reforzante de la detergencia. Sin pretender imponer ninguna teoría, se cree que la presencia de cationes divalentes mejora la actividad de lipasa (i) al aumentar la deposición de enzima sobre la superficie del tejido y/o (ii) mejorar la precipitación de sales insolubles de ácido graso resultantes del proceso enzimático de lipólisis.

Aunque cabría suponer que la reducción o eliminación de aditivo reforzante de la detergencia podría repercutir de forma significativa en la eliminación de manchas, por ejemplo, en manchas ocasionadas por sustancias en forma de partículas y manchas ocasionadas por bebidas, hemos descubierto que las composiciones muestran, de modo sorprendente, una buena eficacia. Sin pretender imponer ninguna teoría, se cree que esto es debido a los ácidos grasos liberados por la lipasa durante la lipólisis de manchas grasas que actúan (i) desestabilizando estas manchas mediante un efecto de secuestración de la dureza y (¡i) reduciendo ligeramente el pH del lavado dando lugar a un aclarado de las manchas sensibles al pH.

Descripción detallada de la invención

Enzima lipasa

La lipasa de referencia utilizada en esta invención es una lipasa natural derivada de la cepa DSM 4109 de Humicola lanuginosa. Se describe en EP-258068 y en EP-305216 y tiene la secuencia de aminoácidos mostrada en las posiciones 1-269 de SEQ Id. N.°: 2 de US-5869438 (adjuntada como anexo a la presente memoria). En esta memoria descriptiva, la lipasa de referencia se denomina también Lipolase.

Sustitución con aminoácido positivo

La lipasa de la invención comprende una o más sustituciones (p. ej., 2-4, especialmente dos) de un aminoácido con carga eléctrica neutra o negativa cerca de E1 ó de Q249 con un aminoácido con carga positiva preferiblemente R.

Esta sustitución se encuentra en la superficie de la estructura tridimensional a 15 A de E1 ó de Q249, p. ej., en cualquiera de las posiciones 1-11, 90, 95, 169, 171-175, 192-211, 213-226, 228-258, 260-262.

La sustitución puede estar a 10... [Seguir leyendo]

 


Reivindicaciones:

1. Una composición detergente para lavado de ropa granulada que comprende una lipasa que es un polipéptido que tiene una secuencia de aminoácidos que: (a) tiene, al menos, 90% de identidad con la lipasa natural derivada de la cepa DSM 4109 de Humicola lanuginosa; (b) en comparación con dicha lipasa natural, comprende una sustitución de un aminoácido con carga eléctrica neutra o negativa en la superficie de la estructura tridimensional a 15 Angstroms de E1 o de Q249 en cualquiera de las posiciones 1-11, 90, 95, 169, 171-175, 192-211, 213-226, 228-258, 260-262 con un aminoácido con carga positiva; y (c) comprende una adición de péptido en el C terminal; y/o (d) comprende una adición de péptido en el N terminal; y/o (e) satisface las siguientes restricciones: i) comprende un aminoácido cargado negativamente en posición E210 de dicha lipasa natural; ii) comprende un aminoácido cargado negativamente en la región correspondiente a las posiciones 90-101 de dicha lipasa natural; y iii) comprende un aminoácido neutro o cargado negativamente en una posición correspondiente a N94 de dicha lipasa natural y/o tiene una carga eléctrica neta negativa o neutra en la región correspondiente a las posiciones 90-101 de dicha lipasa natural; teniendo la composición una alcalinidad de reserva definida en la presente memoria superior a 7,5, y comprendiendo la composición detergente una cantidad total de hasta 15% en peso de aluminosilicato (base anhidra) y/o de agente reforzante de la detergencia de tipo fosfato (base anhidra).

2. Una composición detergente según la reivindicación I, que tiene una alcalinidad de reserva superior a 8, o superior a 9.

3. Una composición detergente según la reivindicación 1 o la reivindicación 2, que comprende menos de 8% en peso de aluminosilicato y/o de agente reforzante de la detergencia de tipo fosfato.

4. Una composición detergente según la reivindicación 1, que comprende hasta 5% en peso de aluminosilicato (base anhidra).

5. Una composición detergente según la reivindicación 4, que comprende hasta 4% en peso de aluminosilicato (base anhidra).

6. Una composición detergente según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, que tiene una alcalinidad de reserva superior a 10.

7. Una composición detergente según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, en donde el nivel total de aditivos reforzantes de la detergencia débiles seleccionados de silicatos laminares (SKS-6), ácido cítrico, sales citrato y ácido nitrilotriacético o sal del mismo es inferior a 15% en peso, preferiblemente inferior a 8% en peso.

8. Una composición detergente según cualquiera de las reivindicaciones anteriores que comprende tensioactivo no iónico en cantidades de hasta 20% en peso.

9. Una composición detergente según la reivindicación 8, que comprende tensioactivo no iónico en cantidades de 0,5% a 20% en peso.

10. Una composición detergente según la reivindicación 9, que comprende tensioactivo no iónico en cantidades de 0,5% a 10% en peso.

11. Una composición detergente según cualquiera de las reivindicaciones anteriores que comprende de 1% a 50% en peso de uno o más agentes blanqueantes.

12. Una composición detergente según cualquiera de las reivindicaciones anteriores que comprende de 0,1% en peso a 30% en peso de policarboxilatos poliméricos seleccionados de poliacrilatos y copolfmeros de ácido maleico y ácido acrílico.

13. Una composición detergente según cualquiera de las reivindicaciones anteriores que comprende tensioactivo aniónico.

14. Una composición detergente según cualquiera de las reivindicaciones anteriores que comprende de 0,1% a 40% en peso de tensioactivo de tipo alquilsulfato alcoxilado y/o de 0,1% a 40% en peso de alquil(Ci_4)- éstersulfonato, preferiblemente sulfonato de éster metílico (MES), preferiblemente junto con tensioactivo de tipo alquilbenceno sulfonato en una cantidad de 5% a 40% en peso.

15. Una composición detergente según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, que comprende un reforzador de formación de las jabonaduras en una cantidad de 0,05% a 2% en peso, preferiblemente seleccionado de amidas de ácido graso, alcanolamidas de ácido graso, betaínas, sulfobetaínas y óxidos de amina o mezclas de los mismos.

16. Una composición detergente según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, que comprende de 0,05% a 5%, preferiblemente de 0,1% a 1% en peso de polímero para la liberación de la suciedad, preferiblemente seleccionado de éteres de celulosa modificados, tales como metilhidroxietilcelulosa (MHEC) o polímeros para la liberación de la suciedad de tipo polléster o mezclas de los mismos.

17. Un proceso de lavado que comprende lavar artículos textiles en una solución acuosa, que comprende la

composición detergente según cualquiera de las reivindicaciones anteriores.

18. Un proceso de lavado según la reivindicación 17, en donde la solución acuosa está a una temperatura inferior a 30 °C.