Composición de alimento recubierta para mascotas.

Una composición que comprende una composición de alimento para mascotas ffsicamente discreto para consumo por vfa oral,

recubierto con una pelfcula ffsicamente estable en la que esta presente un producto beneficioso que comprende un medicamento, un producto prebiótico o un producto probiótico, en la que la pelfcula comprende una matriz polimerica que es a) capaz de trasportar el producto beneficioso a un lugar en la mascota en el que el producto beneficioso es eficaz en la producción de un efecto beneficioso, o b) capaz de liberar el producto beneficioso en la boca o tubo digestivo y el producto beneficioso trasladarse a un lugar en la mascota en el que el agente beneficioso es eficaz en la producción de un efecto beneficioso.

Composición de alimento recubierta para mascotas Antecedentes de la invencion Las composiciones de alimento para mascotas deben ser suficientemente apetecibles como para que la mascota las consuma. Ademas de su valor nutricional habitual por el consumo, las composiciones de alimento para mascotas se han usado en un intento de administrar a la mascota productos beneficiosos como medicamentos, productos prebióticos, productos probióticos y similares. Estos estan con frecuencia disimulados o escondidos en el alimento para mascotas, por ejemplo en una croqueta "dos en uno" que presenta un nucleo central con diferente textura rodeado por una concha exterior, en la que el nucleo central transporta el producto beneficioso.

El documento US3930031 describe recubrimientos sinergicos que mejoran el gusto para composiciones de alimento para gatos que comprenden acidos cftrico y fosfórico.

El documento EP0862863 describe productos de cereales que contienen productos probióticos.

El documento US4822626 describe galletas recubiertas para perros.

El documento US5532010 describe galletas recubiertas para perros y un procedimiento de preparación.

El documento W002052951 esta dirigido a un producto alimentario para animales.

Los autores de la presente invención han descubierto recientemente un tipo diferente de tecnologfa que puede utilizar la parte externa de una porción discreta de la composición de alimento para mascotas, como una delicia en forma de croqueta, compacta, o suplementos o incluso un "trozo" de un alimento enlatado de tipo "trozos y salsa", como un vehículo para el producto beneficioso. Sin embargo, el producto beneficioso no se aplica directamente en la 20 superficie de la porción discreta de la composición de alimento para mascotas. Mas bien, el producto beneficioso se deposita en la superficie sólida en la matriz de una pelfcula que es ffsicamente estable y capaz de adherirse a la superficie de la porción ffsicamente discreta de la composición de alimento para mascotas. En una realización, esta pelfcula es un polímero que se disuelve rapidamente en la cavidad bucal, especialmente en presencia de saliva. En una realización adicional, la pelfcula es de un producto que permanece intacto o esencialmente intacto hasta que el 25 producto beneficioso se suministra en el sitio en el que puede ser eficaz, por ejemplo el est6mago, intestino delgado o intestino grueso. En aun otra realización adicional, la pelfcula fina se disuelve rapidamente o bastante rapidamente pero el producto beneficioso puede estar recubierto con un componente diferente que permite que el producto beneficioso sea transportado mas adelante en el tubo digestivo, como hasta el intestino delgado o grueso, donde el recubrimiento, si esta presente, se disuelve y libera el producto beneficioso para su actividad.

Resumen de la invencion Conforme a la invención, existe una composición que comprende una composición de alimento para mascotas para consumo por vfa oral y ffsicamente discreto recubierta con una pelfcula ffsicamente estable en la que esta presente un producto beneficioso que comprende un medicamento, un producto prebiótico o un producto probiótico, en la que la pelfcula comprende una matriz polimerica que es a) capaz de trasportar el producto beneficioso a un lugar en la mascota en el que el producto beneficioso es eficaz en la producción de un efecto beneficioso, o b) capaz de liberar el producto beneficioso en la boca o tubo digestivo y el producto beneficioso trasladarse a un lugar en la mascota en el que el agente beneficioso es eficaz en la producción de un efecto beneficioso.

La descripción tambien proporciona un metodo de suprimir uno o mas olores que emanan de una composición de alimento para mascotas ffsicamente discreto, olor que afecta negativamente al sabor apetecible de dicha composición alimentaria, que comprende recubrir la composición de alimento para mascotas ffsicamente discreto con una pelfcula supresora del olor ffsicamente estable que se disuelve rapidamente en la cavidad bucal de la mascota.

La descripción proporciona ademas una composición que tiene un periodo de caducidad prolongado debido a la pelfcula y/o el producto que contiene. La pelfcula y/o el producto que contiene protegen la composición de forma tal 45 que la protegen de la oxidación y/o el crecimiento bacteriano para prolongar el periodo de caducidad de la composición. Estos y otros aspecto de la invención quedaran claros para el habitualmente entendido en la tecnica ya que la (s) invención (es) se describe (n) adicionalmente.

Descripcion detallada de la invencion La composición de alimento para mascotas que se puede emplear para realizar la invención es la porción 50 ffsicamente discreta habitual del alimento para mascotas. Esta incluye, por ejemplo, un alimento para mascotas seco que comprende croquetas, bocados, cualquier otro producto discreto, delicias compactas, suplementos y similares, e incluso los "trozos" en una dieta humeda de trozos y salsa suponiendo que la pelfcula se pueda aplicar adecuadamente al trozo en el procesamiento del alimento y permanezca estable en el entorno lfquido del recipiente.

Recubrir la superficie quiere decir que al menos una parte suficiente de la superficie de la partfcula discreta esta cubierta con la pelfcula para conseguir el efecto deseado. No es necesario que toda la superficie este recubierta. Para ciertos aspectos como la administración de un producto beneficioso, sólo es necesario que la superficie recubierta sea como mfnimo de aproximadamente 10% del area superficial, preferentemente de aproximadamente 20%. Sin embargo, para atenuar el mal olor de las partfculas se debe cubrir una parte considerable del area superficial, por ejemplo al menos aproximadamente 75%, preferentemente al menos aproximadamente 85% y lo mas preferentemente 95-100%.

El procedimiento de aplicación del polímero a la superficie del alimento ffsicamente discreto se puede realizar mediante cualquiera de los procedimientos habituales conocidos por ser eficaces para la aplicación de pelfculas a objetos. Estos procedimientos incluyen colado, pulverización, injerto por pulverización catódica, recubrimiento por flujo, calandrado, extrusión y similares. Se puede realizar sobre la composición de alimento para mascotas antes de ser cortada en porciones ffsicas discretas, pero es preferible hacerlo despues de que las porciones ffsicas discretas esten formadas, asegurando así una distribución homogenea en toda la partfcula, si es lo que se desea.

El producto químico usado para recubrir el alimento para mascotas es un polímero que debe ser ffsicamente estable durante el procedimiento de aplicación y tambien debe ser estable durante su vida sobre la superficie de la composición de alimento para mascotas mientras se somete a cualquier etapa de procesamiento adicional. Debe permanecer en esencia químicamente inerte con la superficie, el mismo o su entorno, pero puede ser algo reactivo mientras no peligre significativamente su función en el sistema. Tambien se debe tener presente su compatibilidad con la cavidad bucal y tubo digestivo de la mascota. Ejemplos de estos polímeros incluyen zefna, casefna, almidón (es) , celulosa (s) , goma (s) , gelatina, almidón/polímero (s) sintetico (s) , por ejemplo almidón/polietileno de baja densidad, y similares. El polímero posee preferiblemente la cualidad de disociarse rapidamente en la cavidad bucal, especialmente en presencia de saliva. El grosor del recubrimiento no es tan importante. Puede variar de aproximadamente 1 a aproximadamente 2.000 micras, o de aproximadamente 2 a aproximadamente 1.000 micras, mientras se mantenga la función de la pelfcula.

La pelfcula esta presente sobre la partfcula discreta con un producto beneficioso en la matriz de la pelfcula. El producto beneficioso puede ser totalmente soluble en la pelfcula o parcialmente soluble en la matriz de la pelfcula y el resto quedar suspendido en ella. Cuando la matriz se disuelve rapidamente, puede ser en cuestión de aproximadamente 1-10, preferiblemente de aproximadamente 1-5 y mas preferiblemente de aproximadamente 1-2 segundos. Tras la exposición a la cavidad bucal y a la saliva que se encuentra en ella, estos tiempos estan dentro del tiempo normal de residencia del alimento para mascotas en la cavidad bucal de la mascota. La pelfcula se disuelve liberando el producto beneficioso para acción en la cavidad bucal o mas adelante en el tubo digestivo que incluye la absorción sistemica cuando proceda y dependiendo del producto beneficioso específico.

Cuando no sea importante que... [Seguir leyendo]

1. Una composición que comprende una composición de alimento para mascotas ffsicamente discreto para consumo por vfa oral, recubierto con una pelfcula ffsicamente estable en la que esta presente un producto beneficioso que comprende un medicamento, un producto prebiótico o un producto probiótico, en la que la pelfcula comprende una matriz polimerica que es a) capaz de trasportar el producto beneficioso a un lugar en la mascota en el que el producto beneficioso es eficaz en la producción de un efecto beneficioso, o b) capaz de liberar el producto beneficioso en la boca o tubo digestivo y el producto beneficioso trasladarse a un lugar en la mascota en el que el agente beneficioso es eficaz en la producción de un efecto beneficioso.

2. La composición segun la reivindicación 1, en la que la matriz es capaz de transportar un producto beneficioso a 10 un lugar en la mascota en el que el producto beneficioso es eficaz en la producción de un efecto beneficioso.

3. La composición segun la reivindicación 2, en la que la pelfcula se disuelve rapidamente en la cavidad bucal de la mascota.

4. La composición segun cualquier reivindicación precedente, en la que el polímero se selecciona del grupo que consiste en zefna, casefna, almidón (es) , celulosa (s) , goma (s) , gelatina y almidón/polímero (s) sintetico (s) .

5. La composición segun la reivindicación 2, en la que el producto beneficioso se absorbe en el est6mago, intestino delgado o intestino grueso.

6. La composición segun la reivindicación 5, en la que el producto beneficioso se recubre con una sustancia, sustancia que mantiene su integridad hasta que el agente beneficioso alcanza el punto del tubo digestivo de las mascota en el que se va a absorber, o en la que el producto beneficioso se recubre con una sustancia, sustancia que mantiene su integridad hasta un punto en el tubo digestivo anterior al sitio en el que el producto beneficioso se va a absorber.

7. Una composición segun cualquier reivindicación precedente, para uso en el tratamiento medico de un animal mediante administración oral.