MEZCLAS EDULCORANTES.

Reivindicaciones 1. Una mezcla edulcorante en polvo que incluye como ingredientes N-[N-(3,

3-dimetilbutil)-L-á-aspartil]-L- fenilalanina 1-metil éster en polvo en la forma cristalina y Acesulfame K en polvo, donde la relación de Acesulfame K a la cantidad total de los dos, está en el rango de 10 a 97 % en peso.

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: AJINOMOTO CO., INC..

Nacionalidad solicitante: Japón.

Dirección: 15-1 KYOBASHI 1-CHOME, CHUO-KU,TOKYO 104-8315.

Inventor/es: ISHIDA, HIROTOSHI, AJINOMOTO CO., INC., KISHISHITA, AKIHIRO, AJINOMOTO CO., INC., NAGAI, TAKESHI, AJINOMOTO CO., INC., NAGASHIMA, KAZUTAKA, AJINOMOTO CO., INC., HIRANO, ATSUHIKO, AJINOMOTO CO., INC.

Fecha de Publicación: .

Fecha Solicitud PCT: 26 de Abril de 1999.

Fecha Concesión Europea: 9 de Agosto de 2006.

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A23L1/22
  • A23L1/236

Clasificación PCT:

  • A23L1/22
  • A23L1/236
  • C07K5/06 QUIMICA; METALURGIA.C07 QUIMICA ORGANICA.C07K PEPTIDOS (péptidos que contienen β -anillos lactamas C07D; ipéptidos cíclicos que no tienen en su molécula ningún otro enlace peptídico más que los que forman su ciclo, p. ej. piperazina diones-2,5, C07D; alcaloides del cornezuelo del centeno de tipo péptido cíclico C07D 519/02; proteínas monocelulares, enzimas C12N; procedimientos de obtención de péptidos por ingeniería genética C12N 15/00). › C07K 5/00 Péptidos con hasta cuatro aminoácidos en una secuencia totalmente determinada; Sus derivados. › Dipéptidos.

Países PCT: Austria, Bélgica, Suiza, Alemania, Dinamarca, España, Francia, Reino Unido, Grecia, Italia, Liechtensein, Luxemburgo, Países Bajos, Suecia, Mónaco, Portugal, Irlanda, Finlandia, Chipre, Oficina Europea de Patentes.

MEZCLAS EDULCORANTES.

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