CAMPAÑA EXTRACTORA DE HUMOS CON FOGON FIJA Y REGULABLE PARA LA ELABORACION PERSONALIZADA DE CARNES A LA PIEDRA.

1. Campana extractora de humos con fogón fija y regulable para la elaboración personalizada de carne a la piedra (1),

caracterizada por configurarse a partir de la combinación seleccionable de los tubos o tramos rígidos (11); de los tramos roscados (12) y (13); y de los de rosca prolongada (19) y (20), unidos superiormente a la pieza de conexión a techo (15) en la cara vista del falso techo (17) e inferiormente a la pieza de conexión (10) entre los tubos y la campana (9). Proporcionando diferentes alturas para la ubicación definitiva de la campana (9). Que siempre llevará incorporada en su interior un conjunto de iluminación (8). Cuya función suponga un enfoque localizado y correcto que ocupe, dejando perfectamente iluminada, toda la zona de cocción.#2. Campana extractora de humos con fogón fija y regulable para la elaboración personalizada de carne a la piedra (1), según reivindicación anterior, caracterizada por generarse la cocción de los alimentos en la zona superior de una estructura osoporte (3) con apoyos que asientan en la propia mesa de los comensales (2). Sobre la placa de material pétreo (5) con asideros (6) que se encaja en la bandeja (4). A una altura considerable y adecuada para la concentración del foco de calor y para la correcta extracción del humo (21) por la campana extractora (9) fija y regulable en altura.

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: UCAS ABELLANEDA,PEDRO.

Nacionalidad solicitante: España.

Provincia: MURCIA.

Inventor/es: UCAS ABELLANEDA,PEDRO.

Fecha de Solicitud: 26 de Julio de 2007.

Fecha de Publicación: .

Fecha de Concesión: 5 de Junio de 2008.

Clasificación PCT:

  • F24C15/20 MECANICA; ILUMINACION; CALEFACCION; ARMAMENTO; VOLADURA.F24 CALEFACCION; HORNILLAS; VENTILACION.F24C ESTUFAS U HORNILLAS DE USO DOMESTICO (exclusivamente para combustibles sólidos F24B ); DETALLES DE LAS ESTUFAS U HORNILLAS DE USO DOMESTICO, DE APLICACION GENERAL. › F24C 15/00 Detalles. › Eliminación de los humos de cocción (elementos, detalles o accesorios de los recipientes de cocción para eliminar o condensar los vapores de cocción en tales recipientes A47J 36/38).
CAMPAÑA EXTRACTORA DE HUMOS CON FOGON FIJA Y REGULABLE PARA LA ELABORACION PERSONALIZADA DE CARNES A LA PIEDRA.

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