SISTEMA AUTOMATICO DE REGULACION DE LA ADICION DE AGUA EN PROCESOS DE FABRICACION DE ACEITE DE OLIVA.

Sistema automático de regulación de la adición de agua en procesos de fabricación de aceite de oliva.


El sistema es aplicado en aquellos procesos de fabricación de aceite de oliva que se realizan por centrifugación de la pasta de aceituna batida, en dos fases. El decánter de centrifugación incluye una salida (4) para el aceite y una salida (5) para el orujo. Según el sistema de la invención, la regulación de la cantidad de agua que hay que añadir al decánter (3) para conseguir el máximo rendimiento, se efectúa en base a la medida que en tiempo real obtiene un analizador (6) de la humedad del orujo obtenido a la salida (5) del decánter, siendo esa información enviada a un autómata (7) que, en combinación con un equipo informático (8), proporciona la señal pertinente a una válvula motorizada (9) para que ésta deje pasar mayor o menor caudal de agua hacia el decánter (3), ya que dicha válvula (9) está intercalada en la conducción (10) de suministro de agua de adición al decánter (3), consiguiendo así de forma automática, instantánea y continua una regulación de la cantidad de agua que es necesaria añadir dependiendo de la humedad del orujo a su salida del decánter (3).

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: GARCIA MESA,JOSE ANTONIO.

Nacionalidad solicitante: España.

Provincia: JAÉN.

Inventor/es: GARCIA MESA,JOSE ANTONIO.

Fecha de Solicitud: 14 de Marzo de 2000.

Fecha de Publicación: .

Fecha de Concesión: 18 de Febrero de 2005.

Clasificación Internacional de Patentes:

  • B04B13/00 TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES.B04 APARATOS O MAQUINAS CENTRIFUGAS UTILIZADAS PARA LOS PROCEDIMIENTOS FISICOS O QUIMICOS.B04B CENTRIFUGADORES (tambores de gran velocidad para la desintegración B02C 19/11). › Sistemas de control especialmente concebidos para los centrifugadores; Control programado de centrifugadores (sistemas de control para la alimentación, la carga, o la descarga B04B 11/00).
  • C11B1/00 QUIMICA; METALURGIA.C11 ACEITES, GRASAS, MATERIAS GRASAS O CERAS ANIMALES O VEGETALES; SUS ACIDOS GRASOS; DETERGENTES; VELAS.C11B PRODUCCION, ej. POR PRENSADO DE MATERIAS PRIMAS O POR EXTRACCION DE MATERIAS RESIDUALES, REFINO O CONSERVACION DE GRASAS, SUSTANCIAS GRASAS, p. ej. LANOLINA, ACEITES GRASOS O CERAS; ACEITES ESENCIALES; PERFUMES (aceites secantes C09F). › Producción de grasas o aceites grasos a partir de materias primas.
  • G01N33/03 FISICA.G01 METROLOGIA; ENSAYOS.G01N INVESTIGACION O ANALISIS DE MATERIALES POR DETERMINACION DE SUS PROPIEDADES QUIMICAS O FISICAS (procedimientos de medida, de investigación o de análisis diferentes de los ensayos inmunológicos, en los que intervienen enzimas o microorganismos C12M, C12Q). › G01N 33/00 Investigación o análisis de materiales por métodos específicos no cubiertos por los grupos G01N 1/00 - G01N 31/00. › aceites o grasas comestibles.
SISTEMA AUTOMATICO DE REGULACION DE LA ADICION DE AGUA EN PROCESOS DE FABRICACION DE ACEITE DE OLIVA.

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