UN PROCEDIMIENTO PARA OBTENER UNA PREPARACION DE ENZIMA DE GLUCOAMILASA.
Un procedimiento para obtener una preparación de enzima de glucoamilasa que tiene un peso molecular de aproximadamente 31.
000, procedimiento que comprende cultivar células de una cepa de Talorornyces duponti en un medio nutriente líquido o sólido constituido por una fuente de carbono, una fuente de nitrógeno o una sal inorgánica, o combinaciones de las mismas, y aislar la preparación de enzima de glucoamilasa del medio de cultivo líquido o sólido por una de las técnicas siguientes: filtración del medio de cultivo líquido para obtener un filtrado constituido por la enzima, y concentración del filtrado bajo presión reducida para obtener la preparación en enzima de glucoamilasa; o salificación de lo preparación de enzima con otras proteínas añadiendo sales inorgánicas al medio de cultivo líquido; o precipitación de la preparación de enzima mediante la adición de un disolvente inorgánico al medio de cultivo líquido; o extracción de la preparación de enzima del medio de cultivo sólido con una solución en agua o una solución tampón antes de concentrar la preparación de enzima extraída bajo presión reducida.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: CPC INTERNATIONAL INC..
Nacionalidad solicitante: Estados Unidos de América.
Dirección: INTERNATIONAL PLAZA, ENGLEWOOD CLIFFS, NUEVA JERSEY 07632.
Fecha de Solicitud: 30 de Agosto de 1979.
Fecha de Publicación: .
Fecha de Concesión: 16 de Agosto de 1980.
Clasificación Internacional de Patentes:
- C12N9/14 QUIMICA; METALURGIA. › C12 BIOQUIMICA; CERVEZA; BEBIDAS ALCOHOLICAS; VINO; VINAGRE; MICROBIOLOGIA; ENZIMOLOGIA; TECNICAS DE MUTACION O DE GENETICA. › C12N MICROORGANISMOS O ENZIMAS; COMPOSICIONES QUE LOS CONTIENEN; PROPAGACION, CULTIVO O CONSERVACION DE MICROORGANISMOS; TECNICAS DE MUTACION O DE INGENIERIA GENETICA; MEDIOS DE CULTIVO (medios para ensayos microbiológicos C12Q 1/00). › C12N 9/00 Enzimas, p. ej. ligasas (6.); Proenzimas; Composiciones que las contienen (preparaciones para la limpieza de los dientes que contienen enzimas A61K 8/66, A61Q 11/00; preparaciones de uso médico que contienen enzimas A61K 38/43; composiciones detergentes que contienen enzimas C11D ); Procesos para preparar, activar, inhibir, separar o purificar enzimas. › Hidrolasas (3.).
- C12P21/00 C12 […] › C12P PROCESOS DE FERMENTACION O PROCESOS QUE UTILIZAN ENZIMAS PARA LA SINTESIS DE UN COMPUESTO QUIMICO DADO O DE UNA COMPOSICION DADA, O PARA LA SEPARACION DE ISOMEROS OPTICOS A PARTIR DE UNA MEZCLA RACEMICA. › Preparación de péptidos o de proteínas (proteína monocelular C12N 1/00).
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