DISPOSITIVO DE VINIFICACION.
Dispositivo de vinificación que comprende un tanque (11) que puede contener mosto,
unos dispositivos de presión (29, 30) dispuestos en el interior de dicho tanque (11) y que pueden empujar la parte sólida del mosto hacia abajo y unos dispositivos de mando que pueden desplazar dichos dispositivos de presión (29, 30) verticalmente, comprendiendo dicho dispositivo de mando por lo menos un elemento de tornillo (16, 17) dispuesto verticalmente y que puede acoplarse a dicho dispositivo de presión (29, 30) y un elemento de accionamiento (16a, 17a, 18, 19) que puede hace girar dicho elemento de tornillo (16, 17) para lograr el desplazamiento vertical del mencionado dispositivo de presión (29, 30), caracterizado porque el citado elemento de tornillo (16, 17) está dispuesto en el interior de dicho tanque (11) y está montado de forma que pueda girar sobre un elemento de brida (14, 15) fijado en dicho tanque (11) y puede obligar a mantener dicho elemento de tornillo (16, 17) vertical, y al mismo tiempo permitir la libre rotación del mismo y, porque dicho dispositivo de presión (29, 30) comprende una estructura horizontal sobre la que está montada una tuerca (20, 21) para atornillar sobre dicho elemento de tornillo (16, 17).
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: GORTANI SRL.
Nacionalidad solicitante: Italia.
Dirección: ZONA INDUSTRIALE - AREA CASELLO AUTOSTRADALE,33020 AMARO (UD).
Inventor/es: GORTANI, GIAN, PAOLO.
Fecha de Publicación: .
Fecha Solicitud PCT: 22 de Enero de 2002.
Clasificación Internacional de Patentes:
- C12G1/022 QUIMICA; METALURGIA. › C12 BIOQUIMICA; CERVEZA; BEBIDAS ALCOHOLICAS; VINO; VINAGRE; MICROBIOLOGIA; ENZIMOLOGIA; TECNICAS DE MUTACION O DE GENETICA. › C12G VINO; SU PREPARACIÓN; BEBIDAS ALCOHÓLICAS (cerveza C12C ); PREPARACIÓN DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS NO PREVISTAS EN LAS SUBCLASES C12C O C12H. › C12G 1/00 Preparación de vino o vino espumoso. › Fermentación; Tratamiento microbiológico o enzimático.
Países PCT: Austria, Bélgica, Suiza, Alemania, Dinamarca, España, Francia, Reino Unido, Grecia, Italia, Liechtensein, Luxemburgo, Países Bajos, Suecia, Mónaco, Portugal, Irlanda, Eslovenia, Finlandia, Rumania, Chipre, Oficina Europea de Patentes, Lituania, Letonia, Ex República Yugoslava de Macedonia, Albania, Armenia, Azerbayán, Bielorusia, Ghana, Gambia, Kenya, Kirguistán, Kazajstán, Lesotho, República del Moldova, Malawi, Mozambique, Federación de Rusia, Sudán, Sierra Leona, Tayikistán, Turkmenistán, República Unida de Tanzania, Uganda, Zimbabwe, Burkina Faso, Benin, República Centroafricana, Congo, Costa de Marfil, Camerún, Gabón, Guinea, Malí, Mauritania, Niger, Senegal, Chad, Togo, Zambia, Organización Regional Africana de la Propiedad Industrial, Swazilandia, Guinea-Bissau, Guinea Ecuatorial, Organización Africana de la Propiedad Intelectual, Organización Eurasiática de Patentes.
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