NUEVA COMPOSICION PARA ALIMENTAR ANIMALES DOMESTICOS Y METODO PARA PRODUCIRLA.
Un proceso para preparar una composición para la alimentación de animales domésticos felinos basada en carne y cereales,
que comprende un material de carne que tiene una masa esencialmente sólida que adopta la forma del recipiente en el que es envasada, presentando dicho alimento para animales domésticos partículas de carne separadas y reconocibles visualmente con un aspecto humedecido tras cortar en rebanadas la masa de alimento para animales domésticos una vez que ha sido extraída de dicho recipiente, comprendiendo las etapas de: (a) calentar las partículas de carne separadas por sí mismas hasta una temperatura igual o menor al punto de desnaturalización de la proteína de la carne dentro del intervalo de 49°C (120°F) para proteína de pescado hasta 82°C (180°F) para proteína de músculo rígido de ganado, y en algún punto de este intervalo para músculos de pollo y de cerdo; (b) mezclar cereales o una mezcla de cereales junto con agua a una temperatura que logre la hidratación, gelatinización y la retrogradación del cereal o de la mezcla de cereales; (c) mezclar almidón y/o carbohidrato junto con agua a una temperatura que logre la hidratación, gelatinización y la retrogradación para formar un fluido o suspensión de viscosidad creciente; (d) mezclar los productos de las etapas (a) - (c), mientras se mantiene la temperatura lograda en las etapas (a) - (c) para formar una masa homogénea; y (e) introducir la mezcla final de la etapa (d) en recipientes, que se sellan y se esterilizan.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: HILL'S PET NUTRITION INC..
Nacionalidad solicitante: Estados Unidos de América.
Dirección: 400 SOUTHWEST 8TH STREET,TOPEKA, KS 66603.
Inventor/es: CHEUK, WAI, LUN, DIERKING, MARK.
Fecha de Publicación: .
Fecha Solicitud PCT: 22 de Junio de 2001.
Fecha Concesión Europea: 3 de Mayo de 2006.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A23K1/00
- A23K1/10
- A23K1/14
- A23K1/18
Países PCT: Austria, Bélgica, Suiza, Alemania, Dinamarca, España, Francia, Reino Unido, Grecia, Italia, Liechtensein, Luxemburgo, Países Bajos, Suecia, Mónaco, Portugal, Irlanda, Eslovenia, Finlandia, Rumania, Chipre, Oficina Europea de Patentes, Lituania, Letonia, Ex República Yugoslava de Macedonia, Albania, Armenia, Azerbayán, Bielorusia, Ghana, Gambia, Kenya, Kirguistán, Kazajstán, Lesotho, República del Moldova, Malawi, Mozambique, Federación de Rusia, Sudán, Sierra Leona, Tayikistán, Turkmenistán, República Unida de Tanzania, Uganda, Zimbabwe, Burkina Faso, Benin, República Centroafricana, Congo, Costa de Marfil, Camerún, Gabón, Guinea, Malí, Mauritania, Niger, Senegal, Chad, Togo, Organización Regional Africana de la Propiedad Industrial, Swazilandia, Guinea-Bissau, Organización Africana de la Propiedad Intelectual, Organización Eurasiática de Patentes.
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