Recipiente de mezcla.

1. Recipiente de mezcla (1) para su uso con un procesador de alimentos motorizado,

comprendiendo el recipiente de mezcla (1):

- una pared del recipiente que incluye una sección superior cilíndrica (2),

- una sección inferior (3) y una unión (14) entre la sección superior cilíndrica (2) y la sección inferior (3), teniendo la sección superior cilíndrica (2) un eje longitudinal (10) centrado, generalmente, dentro de la sección superior cilíndrica (2), y una abertura superior (5) que define un extremo superior de la pared del recipiente;

- una base (20);

- un husillo giratorio vertical (24), y

- un conjunto de cuchillas situadas en el husillo

caracterizado porque,

- la sección inferior tiene una forma troncocónica y se estrecha desde la unión hacia una abertura circular inferior (7) que define un extremo inferior de la pared del vaso siendo la abertura circular inferior (7) menor que la abertura superior y siendo las dos aberturas (5, 7) excéntricas;

- la base constituye el cierre de manera amovible de la abertura circular inferior (7), donde la base presenta una estructura ahusada hacia arriba (20) que se extiende a través de la abertura circular inferior (7) hasta una altura adyacente a la unión (14) entre las secciones superior e inferior, y;

- el conjunto de cuchillas comprende un par de brazos de cuchilla (27) que se extienden hacia arriba, un par de brazos de cuchilla (26) que se extienden radialmente y un par de brazos de cuchilla (25) que se extienden hacia abajo.

2. Recipiente de mezcla de acuerdo con la reivindicación 1, caracterizado porque también incluye una pluralidad de salientes curvados contiguos (12) que forman una superficie interior hipocicloidal en la sección inferior troncocónica (3).

3. Recipiente de acuerdo con la reivindicación 1 ó 2, caracterizado porque el husillo (24) y el conjunto de cuchillas son giratorios alrededor de un eje de rotación (11) que está desplazado del eje longitudinal (10).

4. Recipiente de acuerdo con la reivindicación 3, caracterizado porque el par de brazos de cuchilla (25) que se extienden hacia abajo son paralelos a las superficies de la estructura ahusada hacia arriba.

5. Recipiente de acuerdo con la reivindicación 3 ó 4, caracterizado porque el conjunto de cuchillas comprende una sola hoja de metal que tiene un buje central (28) para su acoplamiento con el husillo y en el que los pares de brazos de cuchilla están separados circunferencialmente alrededor del buje (28).

6. Recipiente de acuerdo con la reivindicación 3 ó 4, caracterizado porque el husillo y el conjunto de cuchillas son giratorios alrededor de un eje de rotación que está inclinado en un ángulo respecto al eje longitudinal (10).

7. Recipiente de acuerdo con cualquier reivindicación anterior, caracterizado porque la estructura ahusada hacia arriba (20) comprende una porción troncocónica inferior y una porción cilíndrica superior, y en el que los brazos de cuchilla que se extienden hacia abajo están doblados en una posición intermedia para ser paralelos a las superficies de las porciones troncocónica y cilíndrica de la base.

8. Recipiente de acuerdo con la reivindicación 2 ó 4, caracterizado porque la sección superior cilíndrica (2) también comprende una pluralidad de nervios alargados (13) separados circunferencialmente que se extienden hacia el interior entre la unión (14) y la abertura superior cilíndrica (2).

9. Recipiente de acuerdo con la reivindicación 1, caracterizado porque:

- la sección superior cilíndrica (2) también comprende una pluralidad de nervios alargados (13) circunferencialmente separados que se extienden hacia el interior entre la unión (14) y la abertura superior (5),

- la sección inferior troncocónica (3) también comprende una pluralidad de salientes curvados contiguos (12) que forman una superficie interior hipocicloidal en la sección inferior troncocónica, y

- el husillo y el conjunto de cuchillas son giratorios alrededor de un eje de rotación (11) que está desplazado del eje longitudinal (10).

10. Recipiente de acuerdo con la reivindicación 9, caracterizado porque el conjunto de cuchillas comprende una sola hoja de metal que tiene un buje central (28) para su acoplamiento con el husillo y en el que los pares de brazos de cuchilla están separados circunferencialmente alrededor del buje.

11. Recipiente de acuerdo con la reivindicación 1, caracterizado porque las secciones superior e inferior del recipiente son ambas circulares en su sección transversal.

12. Recipiente de acuerdo con la reivindicación 1, caracterizado porque el par de brazos de cuchilla que se extienden hacia arriba se extienden completamente en la sección superior cilíndrica y el par de brazos de cuchilla que se extienden hacia abajo se extienden completamente en la sección inferior troncocónica.

Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/IB2011/001178.

Solicitante: MAIN POWER ELECTRICAL FACTORY LTD.

Nacionalidad solicitante: Región Administrativa Especial del Hong Kong de la República Popular de China.

Dirección: 4th Floor, Yau Lee Centre 45 Hoi Yuen Road, Kwun Tong, Kowloon HONG-KONG.

Inventor/es: LEE,KWOK KAY, LIU,Chun Yu.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A47J43/04 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL.A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS.A47J 43/00 Instrumentos diversos para preparar o recibir alimentos, no previstos en otros grupos de esta subclase. › Máquinas de uso doméstico no previstas en otro lugar, p. ej. para moler, mezclar, agitar, amasar, emulsionar, batir o mover los alimentos, p. ej. accionadas por motor.
Ilustración 1 de Recipiente de mezcla.
Ilustración 2 de Recipiente de mezcla.
Ilustración 3 de Recipiente de mezcla.
Ilustración 4 de Recipiente de mezcla.
Recipiente de mezcla.

Fragmento de la descripción:

Recipiente de mezcla Campo de la invención

La presente invención se refiere a recipientes de mezcla y, en particular, a un recipiente de mezcla para su uso con un procesador o batidor de alimentos motorizado.

Antecedentes de la invención

Los procesadores de alimentos, referidos a menudo como batidoras, se utilizan para picar, combinar o mezclar una gran variedad de alimentos y bebidas, incluyendo líquidos calientes y fríos y sólidos tales como hielo, frutas, verduras y similares. En una batidora típica, se proporciona un recipiente que se coloca de manera amovible sobre una base que comprende un motor eléctrico. Un conjunto de cuchillas que tiene una pluralidad de cuchillas está colocado cerca de la parte inferior del recipiente y es accionado por el motor a través de unos medios de acoplamiento cuando el recipiente está situado sobre la base.

Para picar, combinar o mezclar los alimentos y las bebidas adecuadamente, deben circular adecuadamente alrededor del recipiente y a través del conjunto de cuchillas durante la operación del procesador. Los líquidos, por ejemplo, son empujados hacia abajo al centro del recipiente a través de las cuchillas y son expulsados hacia arriba a lo largo de los lados del recipiente. Sin embargo, los sólidos o líquidos de consistencia espesa o de gran volumen a veces no pueden circular adecuadamente alrededor del recipiente. Estos sólidos y líquidos espesos forman un arco alrededor de las cuchillas en lugar de moverse a través de las cuchillas.

Sumario de la invención

Es un objeto de la presente invención proporcionar un recipiente de mezcla y un diseño de cuchillas que ayude a picar, combinar y/o mezclar una amplia variedad de alimentos y bebidas.

De acuerdo con un primer aspecto de la invención, se proporciona un recipiente de mezcla para su uso con un procesador de alimentos motorizado, comprendiendo el recipiente: una

pared del recipiente que incluye una sección superior cilindrica que tiene un eje longitudinal generalmente centrado dentro de la sección superior y una abertura superior que define un extremo superior de la pared del recipiente, y una sección inferior troncocónica ahusada hacia una abertura circular inferior que define un extremo inferior de la pared del recipiente y una pluralidad de salientes curvados contiguos que forman una superficie interior hipocicloidal dentro de la sección inferior, una base para cerrar de manera amovible la abertura circular inferior, teniendo la base una estructura ahusada hacia arriba y un husillo giratorio vertical, y un conjunto de cuchillas colocadas sobre el husillo, y comprendiendo el conjunto de cuchillas un par de brazos de las cuchillas que se extienden hacia arriba, un par de brazos de las cuchillas que se extienden radialmente y un par de brazos de las cuchillas que se extienden hacia abajo.

Preferiblemente, el husillo y el conjunto de cuchillas son giratorios alrededor de un eje de rotación que está desplazado del eje longitudinal.

Preferiblemente, el par de brazos de las cuchillas que se extienden hacia abajo son paralelos a las superficies de la estructura ahusada hacia arriba.

Preferiblemente, el conjunto de cuchillas comprende una sola hoja de metal que tiene un buje central para el acoplamiento con el husillo y en el que los pares de brazos de las cuchillas están circunferencialmente separados alrededor del buje.

Preferiblemente, el husillo y el conjunto de cuchillas son giratorios alrededor de un eje de rotación que está inclinado en un ángulo respecto al eje longitudinal.

Preferiblemente, la estructura ahusada hacia arriba comprende una porción inferior troncocónica y una porción cilindrica superior, y en el que los brazos de las cuchillas que se extienden hacia abajo están doblados en una posición intermedia para ser paralelos a las superficies de las porciones troncocónica y cilindrica de la base.

Preferiblemente, la sección superior también comprende una pluralidad de nervios alargados separados circunferencialmente que se extienden hacia dentro.

Preferiblemente, la abertura inferior es menor que la abertura superior, siendo las dos aberturas excéntricas.

De acuerdo con un segundo aspecto de la invención, se proporciona un recipiente de mezcla para su uso con un procesador de alimentos motorizado, comprendiendo el recipiente:

una pared del recipiente que incluye una sección superior cilindrica que tiene un eje longitudinal generalmente centrado dentro de la sección superior y una abertura superior que define un extremo superior de la pared del recipiente, y una sección troncocónica inferior ahusada hacia una abertura circular inferior que define un extremo inferior de la pared del recipiente, siendo la abertura inferior menor que la abertura superior, siendo las dos aberturas excéntricas,

una base para cerrar de manera amovible la abertura circular inferior, teniendo la base una estructura ahusada hacia arriba y un husillo giratorio vertical, y

un conjunto de cuchillas colocadas en el husillo, comprendiendo el conjunto de cuchillas un par de brazos de las cuchillas que se extienden hacia arriba, un par de brazos de las cuchillas que se extienden radialmente y un par de brazos de las cuchillas que se extienden hacia abajo, y en el que el husillo y el conjunto de cuchillas son giratorias alrededor de un eje de rotación que está desplazado respecto al eje longitudinal.

Preferiblemente, el par de brazos de las cuchillas que se extienden hacia abajo son paralelos a las superficies de la estructura ahusada hacia arriba.

Preferiblemente, el conjunto de cuchillas comprende una sola hoja de metal que tiene un buje central para su acoplamiento con el husillo y en el que los pares de brazos de las cuchillas están circunferencialmente separados alrededor del buje.

Preferiblemente, el husillo y el conjunto de cuchillas son giratorios alrededor de un eje de rotación que está inclinado en un ángulo respecto al eje longitudinal.

Preferiblemente, la estructura ahusada hacia arriba comprende una porción inferior troncocónica y una porción cilindrica superior, y en el que los brazos de las cuchillas que se extienden hacia abajo están doblados en una posición intermediaria que es paralela a las superficies de las porciones troncocónica y cilindrica de la base.

De acuerdo con un tercer aspecto de la invención, se proporciona un recipiente de mezcla

para su uso con un procesador de alimentos motorizado, comprendiendo el recipiente:

una pared del recipiente que incluye una sección superior cilindrica que tiene un eje longitudinal generalmente centrado dentro de la sección superior y una abertura superior que define un extremo superior de la pared del recipiente, y una sección troncocónica inferior ahusada hacia una abertura circular inferior que define un extremo inferior de la pared del recipiente, siendo la abertura inferior menor que la abertura superior,

una base para cerrar de manera amovible la abertura circular inferior, teniendo la base una estructura ahusada hacia arriba y un husillo giratorio vertical, y

un conjunto de cuchillas colocadas en el husillo, comprendiendo el conjunto de cuchillas una única hoja que tiene un buje para acoplarse con el husillo, un par de brazos de las cuchillas que se extienden hacia arriba, un par de brazos de las cuchillas que se extienden radialmente y de un par de brazos de las cuchillas que se extienden hacia abajo, en el que los pares de brazos de las cuchillas están circunferencialmente separados alrededor del buje.

Preferiblemente, el husillo y el conjunto de cuchillas son giratorios alrededor de un eje de rotación que está desplazado del eje longitudinal.

Preferiblemente, el par de brazos de las cuchillas que se extienden hacia abajo son paralelos a las superficies de la estructura ahusada hacia arriba.

Preferiblemente, la sección inferior del recipiente comprende una pluralidad de salientes curvados contiguos que forman una superficie interior hipocicloidal dentro de la sección inferior.

Preferiblemente, el husillo y el conjunto de cuchillas son giratorios alrededor de un eje de rotación que está inclinado en un ángulo respecto al eje longitudinal.

Preferiblemente, la estructura ahusada hacia arriba comprende una porción inferior troncocónica y una porción cilindrica superior, y en el que los brazos de las cuchillas que se extienden hacia abajo están doblados en una posición intermedia para ser paralelos a las superficies de las porciones troncocónica y cilindrica de la base.

Preferiblemente, la sección superior también comprende una pluralidad de nervios alargados separados circunferencialmente que se extienden hacia dentro.

Aspectos adicionales...

 


Reivindicaciones:

1. Recipiente de mezcla (1) para su uso con un procesador de alimentos motorizado, comprendiendo el recipiente de mezcla (1):

- una pared del recipiente que incluye una sección superior cilíndrica (2),

- una sección inferior (3) y una unión (14) entre la sección superior cilíndrica (2) y la sección inferior (3), teniendo la sección superior cilíndrica (2) un eje longitudinal (10) centrado, generalmente, dentro de la sección superior cilíndrica (2), y una abertura superior (5) que define un extremo superior de la pared del recipiente;

- una base (20);

- un husillo giratorio vertical (24), y

- un conjunto de cuchillas situadas en el husillo

caracterizado porque,

- la sección inferior tiene una forma troncocónica y se estrecha desde la unión hacia una abertura circular inferior (7) que define un extremo inferior de la pared del vaso siendo la abertura circular inferior (7) menor que la abertura superior y siendo las dos aberturas (5, 7) excéntricas;

- la base constituye el cierre de manera amovible de la abertura circular inferior (7), donde la base presenta una estructura ahusada hacia arriba (20) que se extiende a través de la abertura circular inferior (7) hasta una altura adyacente a la unión (14) entre las secciones superior e inferior, y;

- el conjunto de cuchillas comprende un par de brazos de cuchilla (27) que se extienden hacia arriba, un par de brazos de cuchilla (26) que se extienden radialmente y un par de brazos de cuchilla (25) que se extienden hacia abajo.

2. Recipiente de mezcla de acuerdo con la reivindicación 1, caracterizado porque también incluye una pluralidad de salientes curvados contiguos (12) que forman una superficie interior hipocicloidal en la sección inferior troncocónica (3).

3. Recipiente de acuerdo con la reivindicación 1 ó 2, caracterizado porque el husillo (24) y el conjunto de cuchillas son giratorios alrededor de un eje de rotación (11) que está desplazado del eje longitudinal (10).

4. Recipiente de acuerdo con la reivindicación 3, caracterizado porque el par de brazos de cuchilla (25) que se extienden hacia abajo son paralelos a las superficies de la estructura ahusada hacia arriba.

5. Recipiente de acuerdo con la reivindicación 3 ó 4, caracterizado porque el conjunto de cuchillas comprende una sola hoja de metal que tiene un buje central (28) para su acoplamiento con el husillo y en el que los pares de brazos de cuchilla están separados circunferencialmente alrededor del buje (28).

6. Recipiente de acuerdo con la reivindicación 3 ó 4, caracterizado porque el husillo y el conjunto de cuchillas son giratorios alrededor de un eje de rotación que está inclinado en un ángulo respecto al eje longitudinal (10).

7. Recipiente de acuerdo con cualquier reivindicación anterior, caracterizado porque la estructura ahusada hacia arriba (20) comprende una porción troncocónica inferior y una porción cilíndrica superior, y en el que los brazos de cuchilla que se extienden hacia abajo están doblados en una posición intermedia para ser paralelos a las superficies de las porciones troncocónica y cilíndrica de la base.

8. Recipiente de acuerdo con la reivindicación 2 ó 4, caracterizado porque la sección superior cilíndrica (2) también comprende una pluralidad de nervios alargados (13) separados circunferencialmente que se extienden hacia el interior entre la unión (14) y la abertura superior cilíndrica (2).

9. Recipiente de acuerdo con la reivindicación 1, caracterizado porque:

- la sección superior cilíndrica (2) también comprende una pluralidad de nervios alargados (13) circunferencialmente separados que se extienden hacia el interior entre la unión (14) y la abertura superior (5),

- la sección inferior troncocónica (3) también comprende una pluralidad de salientes curvados contiguos (12) que forman una superficie interior hipocicloidal en la sección inferior troncocónica, y

- el husillo y el conjunto de cuchillas son giratorios alrededor de un eje de rotación (11) que está desplazado del eje longitudinal (10).

10. Recipiente de acuerdo con la reivindicación 9, caracterizado porque el conjunto de cuchillas comprende una sola hoja de metal que tiene un buje central (28) para su acoplamiento con el husillo y en el que los pares de brazos de cuchilla están separados circunferencialmente alrededor del buje.

11. Recipiente de acuerdo con la reivindicación 1, caracterizado porque las secciones superior e inferior del recipiente son ambas circulares en su sección transversal.

12. Recipiente de acuerdo con la reivindicación 1, caracterizado porque el par de brazos de cuchilla que se extienden hacia arriba se extienden completamente en la sección superior cilíndrica y el par de brazos de cuchilla que se extienden hacia abajo se extienden completamente en la sección inferior troncocónica.

 

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