64 inventos, patentes y modelos de VAN DEN NIEUWELAAR, ADRIANUS, JOSEPHES

  1. 1.-

    Dispositivo y método para poner en posición y disponer una parte de canal de ave de corral sacrificada sobre o en un transportador de producto

    (11/2015)

    Dispositivo para poner en posición y disponer una parte de canal de ave de corral sacrificada sobre o en un transportador de producto, dispositivo que comprende: - al menos un conjunto de una parte de base y un apoyo móvil asociado para la parte de canal de ave de corral sacrificada con medios de posicionamiento asociados con el apoyo para la parte de canal, apoyo que está adaptado para recibir una parte de canal que va a disponerse sobre o en un transportador de producto, - medios de accionamiento para mover el apoyo en relación con la parte de base asociada con el apoyo respectivo entre una posición de recepción en la que puede recibirse la parte de canal y una posición de transferencia en la que...

  2. 2.-

    Procedimiento y dispositivo de tratamiento de una pieza de carcasa de aves de corral sacrificadas

    (08/2015)

    Procedimiento de tratamiento de una pieza de carcasa de aves de corral sacrificadas, pieza de carcasa que comprende al menos parte de una caja torácica, cuya carne está naturalmente presente en dicha caja torácica, una abertura del cuello y al menos una parte de la fúrcula, procedimiento que comprende las siguientes etapas: - la aplicación y fijación de la pieza de carcasa a un soporte de producto, soporte de producto que puede ser desplazado a lo largo de una trayectoria y soporte de producto que encaja en el interior de la pieza de carcasa , - el desplazamiento de un bloque dentro de la pieza de carcasa...

  3. 3.-

    Procedimiento y dispositivo de tratamiento de una pieza de carcasa de ave de corral sacrificada

    (02/2015)

    Procedimiento para procesar una pieza de carcasa de ave de corral sacrificada, pieza de carcasa que comprende al menos parte de una caja torácica, parte de cuya carne está naturalmente presente en dicha caja torácica, parte de al menos una de las alas y parte de la piel de la espalda, la piel de la pechuga y la piel del ala, la carcasa que tiene un interior cuyo procedimiento comprende las siguientes etapas: - aplicar y fijar la pieza de carcasa a un portador de producto, cuyo portador de producto es desplazable a lo largo de una trayectoria en una dirección de transporte y es preferiblemente pivotante en una pluralidad de planos con respecto a esta trayectoria, y...

  4. 4.-

    Adición de un aditivo a un producto adecuado para el consumo humano

    (09/2014)

    Dispositivo para la adición de adobo a un producto adecuado para el consumo humano, en particular un producto cárnico, tal como por ejemplo aves de corral sacrificadas o partes de las mismas, que comprende: - medios de suministro de adobo y medios de adición que se conectan a los medios de suministro de adobo para añadir adobo sobre o en el interior del producto; - medios de calentamiento para calentamiento del adobo, de tal manera que el adobo calentado se añada sobre o en el interior del producto; caracterizado por que el dispositivo comprende adicionalmente - medios de apantallado...

  5. 5.-

    Sistema y método para procesar una parte del cuerpo de aves de corral sacrificadas

    (08/2014)

    Sistema para procesar una parte del cuerpo de aves de corral sacrificadas, parte del cuerpo que comprende al menos una parte de la pechuga, comprendiendo la pechuga al menos una parte del esternón y una parte del filete de pechuga , sistema que comprende: - un dispositivo de extracción de filetes para extraer el filete de pechuga presente en la parte del cuerpo , y - un transportador con portadores de productos para transportar las partes del cuerpo a lo largo de un trayecto, estando dispuesto el dispositivo de extracción de filetes a lo largo del trayecto del transportador, y - una estación de extracción de cartílagos para extraer al menos la parte del esternón...

  6. 6.-

    Adición de un aditivo en un producto cárnico

    (03/2014)

    Una instalación de aplicación de aditivos integrada con un primer dispositivo de transporte para productos cárnicos, por ejemplo aves de corral sacrificadas o partes de las mismas, teniendo dicho primer dispositivo de transporte soportes de producto que se pueden desplazar a lo largo de una primera pista de transporte asociada, caracterizado por que , la instalación comprende un segundo dispositivo de transporte que forma una segunda pista de transporte para los productos cárnicos y que tiene soportes de producto que se pueden desplazar a lo largo de dicha segunda pista de transporte asociada, a lo largo de la cuya segunda pista de...

  7. 7.-

    Procedimiento y dispositivo para tratar un animal sacrificado o una parte del mismo en un matadero

    (10/2013)

    EN UN METODO Y DISPOSITIVO PARA PROCESAR UN ANIMAL SACRIFICADO, O PARTE DEL MISMO, EL CUAL SE HACE DISCURRIR EN UN TRANSPORTADOR A LO LARGO DE UNA LINEA DE MATANZA. SE LLEVAN A CABO LAS ETAPAS SIGUIENTES: SE ASIGNA UNA IDENTIFICACION AL ANIMAL SACRIFICADO, O A LA PARTE DEL MISMO; SE REALIZAN UNA O MAS OBSERVACIONES SOBRE EL ANIMAL SACRIFICADO, O SOBRE PARTE DEL MISMO; SE DETERMINA EL RESULTADO DEL EXAMEN DEL ANIMAL SACRIFICADO, O DE PARTE DEL MISMO, RESULTADO DEL EXAMEN QUE COMPRENDE UNA APROBACION O RECHAZO, EN BASE A LOS DATOS DE LA OBSERVACION;...

  8. 8.-

    Transformación de un flujo fluctuante de aves de corral en un flujo uniforme de aves de corral

    (10/2013)

    Procedimiento para transformar un flujo de las aves de corral vivas en una línea de sacrificio considerablemente uniforme, en el que la línea de sacrificio comprende una estación de descarga (10; 100; 720a), una estación de transporte y una estación de conexión , en el que las aves de corral son suministradas a la estación de descarga (10; 100; 720a) en por lo menos una jaula en el que las aves de corral son descargadas de la por lo menos una jaula en la estación de descarga, y son transferidas a la estación de transporte , en el que se forma (10; 100; 720a) el flujo de las aves de corral, y en el que la estación de transporte...

  9. 9.-

    Sistema para retirar un hueso de una extremidad de un animal de matanza

    (10/2013)

    Sistema para extraer un hueso alargado de un extremo de un animal de matanza, hueso alargado que tiene unprimer extremo de articulación y un segundo extremo de articulación, estando el primer extremo de articulación y elsegundo extremo de articulación posicionados en los extremos opuestos del hueso alargado, en cuyo extremo, lacarne está parcialmente despegada del hueso alargado y el hueso alargado sobresale parcialmente de la carne,estando el primer extremo de articulación en el exterior de la carne, en cuyo extremo, una conexión tisular entre lacarne y el segundo extremo de articulación aún está presente, sistema que comprende: - al menos un componente de extracción de huesos que...

  10. 10.-

    Sistema y método para la limpieza de una carcasa o parte de una carcasa de aves de corral sacrificadas

    (04/2013)

    Sistema para la limpieza de una carcasa o parte de una carcasa de aves de corral sacrificadas, cuya carcasa oparte de una carcasa al menos comprende todavía una parte del filete de pechuga y la piel, cuya piel comprendeal menos una parte de la piel de la pechuga , al menos una parte de la piel del cuello y al menos una parte dela piel en la región de transición entre la piel de la pechuga y la piel del cuello , en el que la piel de lapechuga que está presente y la piel en la región de transición entre la piel de la pechuga y la piel del cuello se quedan al menos parcialmente sobre el tejido muscular del filete de pechuga, a partir...

  11. 11.-

    Procedimiento y dispositivo para el seccionamiento mecánico de un vaso sanguíneo en el cuello de un animal sacrificado

    (08/2012)

    Procedimiento para seccionar mecánicamente al menos un vaso sanguíneo del cuello de un animalde sacrificio, en particular un ave de corral, que comprende las etapas de: posicionar el cuello del animal de sacrificio; y seccionar el al menos un vaso sanguíneo , en elcual se secciona el al menos un vaso sanguíneo introduciendo al menos un medio de corte en elcuello desde un lado del cuello hacia el lado opuesto del cuello, estando situado el al menos un vasosanguíneo a seccionar en la ruta del medio de corte, caracterizado porque, antes deseccionar el al menos un vaso sanguíneo , se aumenta la distancia entre la tráquea y el almenos...

  12. 12.-

    Dispositivo de extracción de un hueso de una extremidad de un animal de matadero

    (07/2012)

    Sistema para retirar un hueso alargado de una extremidad carnosa o parte de la misma de un animal de matanza, hueso que tiene un primer extremo de articulación y un segundo extremo de articulación, estando ambos extremos dispuestos en extremos opuestos del hueso, extremidad en la cual la carne está parcialmente despegada del hueso y en la que el hueso sobresale parcialmente de la carne, estando el primer extremo de articulación desprovisto de carne, extremidad en la cual sigue habiendo una conexión tisular entre la carne y el segundo extremo de articulación, caracterizado por el hecho de que el sistema comprende: Al menos un componente de extracción de hueso, que comprende: Al menos un par de...

  13. 13.-

    Adición de un aditivo a un producto cárnico

    (06/2012)

    Método para tratar un gran número de productos cárnicos , en particular aves de corral sacrificadas y partes de las mismas, en el que se añade un aditivo a los productos cárnicos, en el que se usa un dispositivo transportador que tiene un carril transportador, en el que el dispositivo transportador tiene una pluralidad de soportes de producto cárnico que pueden desplazarse a lo largo del carril transportador mediante medios impulsores asociados, soportes de producto cárnico que están diseñados cada uno para sujetar de forma segura a un producto cárnico o grupo de productos cárnicos, y en el que se usa además un dispositivo...

  14. 14.-

    Agrupación en lotes en línea

    (04/2012)

    Instalación para procesar partes de animales sacrificados de animales sacrificados y formar lotes conteniendo cada uno una o más partes de animales sacrificados, instalación que comprende: - un sistema transportador con un único dispositivo transportador o con una pluralidad de dispositivos transportadores, en la que cada dispositivo transportador comprende: - una guía de transporte sin fin que sigue un trayecto , - un gran número de portadores de producto, portadores de producto que están acoplados a la guía de transporte de manera suspendida, en la que los portadores de producto están configurados cada uno para llevar una o más partes de animales sacrificados, y -...

  15. 15.-

    Dispositivo y método para poner en posición y disponer una canal o parte de canal de ave de corral sacrificada sobre o en un transportador de producto

    (03/2012)

    Sistema para poner en posición y disponer una canal o parte de canal de ave de corral sacrificada sobre oen un transportador de producto, comprendiendo el sistema al menos un dispositivo para poner en posicióny disponer una canal o parte de canal de ave de corral sacrificada sobre o en un transportador de producto,dispositivo que comprende: - al menos un conjunto de una parte de base y un apoyo móvil asociado para la canal o parte decanal de ave de corral sacrificada con medios de posicionamiento asociados con el apoyo ...

  16. 16.-

    COLOCACIÓN DE UNA PARTE DE UN AVE DE CORRAL SOBRE UN SOPORTE

    (09/2011)

    Procedimiento para la colocación de una parte de un ave de corral sacrificada en un soporte , caracterizado por: proporcionar un ave sacrificada eviscerada colgada de sus patas en un elemento de suspensión ; separar una mitad delantera , que comprende el pecho, de una mitad trasera , que comprende las caderas y las patas, del ave con la excepción de una conexión entre la mitad delantera y la mitad trasera en el lado posterior del ave; montar la mitad delantera sobre el soporte ; y romper dicha conexión

  17. 17.-

    PROCESAMIENTO DE PARTES DE LA CANAL DE AVES DE CORRAL SACRIFICADAS

    (03/2011)

    Procedimiento para procesar partes de la canal de aves de corral sacrificadas, en el que una parte de la canal comprende por lo menos una parte del cuerpo (2a) y por lo menos una parte de una ala (2b), que comprende el hueso, la cápsula próxima a la articulación del codo y la carne que por naturaleza se encuentra presente, - utilizándose en dicho procedimiento un dispositivo transportador con por lo menos un soporte y una trayectoria de transporte, pudiendo desplazarse por lo menos un soporte en una dirección de transporte a lo largo de la trayectoria de transporte y estando diseñado...

  18. 18.-

    DISPOSITIVO DE TRANSPORTE PARA AVES DE CORRAL SACRIFICADAS

    (06/2009)
    Ver ilustración. Solicitante/s: STORK PMT B.V.. Clasificación: A22C21/00, B65G17/06.

    Dispositivo de transporte para el transporte de aves de corral sacrificadas o de una o más partes de las mismas, que comprende: #- una pluralidad de transportadores , cada uno adecuado para transportar las aves de corral sacrificadas o una o más partes de las mismas, #- por lo menos una guía que soporta los transportadores y los guía de manera que puedan desplazarse en una dirección de transporte (A), #- un miembro conductor que avanza paralelo a la guía para conducir conjuntamente una pluralidad de transportadores en la dirección de transporte (A), #- unos medios de acoplamiento asociados a cada uno de los transportadores para el acoplamiento del transportador al miembro conductor , caracterizado por el hecho de que el dispositivo de transporte también está provisto de unos medios de desacoplamiento , que son activables mediante un miembro de accionamiento (7b), para desacoplar selectivamente uno o más de los transportadores del miembro conductor.

  19. 19.-

    PROCEDIMIENTO PARA SACAR UN HUESO DE UNA EXTREMIDAD DE UN ANIMAL DE MATANZA

    (03/2009)
    Ver ilustración. Solicitante/s: STORK PMT B.V.. Clasificación: A22C17/00.

    Procedimiento para retirar un hueso alargado de una extremidad carnosa o parte de la misma de un animal de matanza, cuyo hueso tiene dos extremos opuesto, cuyo procedimiento está compuesto por los siguientes pasos: - separar parcialmente el hueso de la carne y retirar parcialmente el hueso de la carne en el primero de los extremos de la articulación del mismo, manteniendo substancialmente una conexión de tejido entre la carne y el segundo extremo de la articulación del hueso; - posicionar la parte del hueso que se ha desplazado de la carne y retirarla de la carne en el brazo de un dispositivo raspador; - separar el hueso y la carne en la zona del segundo extremo de la articulación del hueso con el dispositivo raspador; y - romper mecánicamente la conexión de tejido entre la extremidad y el hueso.

  20. 20.-

    PROCEDIMIENTO Y DISPOSITIVO PARA PROCESAR UNA PIEZA DE CARCASA DE UN POLLO SACRIFICADO

    (02/2009)

    Procedimiento para procesar una pieza de carcasa de un pollo sacrificado, pieza de carcasa que comprende al menos una parte de un costillar, carne que está presente de modo natural sobre dicho costillar y parte de la piel, pieza de carcasa que tiene un interior, procedimiento que comprende las siguientes etapas: - aplicar y fijar la pieza de carcasa a un portador de producto , portador de producto que se puede desplazar a lo largo de una trayectoria y puede pivotar preferiblemente en una pluralidad de planos...

  21. 21.-

    METODO Y DISPOSITIVO PARA SEPARAR LA GRASA ABDOMINAL DE LA PIEL ABDOMINAL DE LAS AVES DE CORRAL

    (11/2008)
    Ver ilustración. Solicitante/s: STORK PMT B.V.. Clasificación: A22C21/06.

    Procedimiento para separar la grasa abdominal de la piel abdominal de un ave sacrificada que se encuentra colgada por sus patas y que comprende: disponer una superficie de soporte contra por lo menos una parte de la cara de la piel abdominal que se encuentra alejada de la grasa abdominal; y extraer por lo menos una parte de la grasa abdominal separándola de la piel abdominal mediante un elemento de raspado desplazable , caracterizado porque la superficie de soporte se extiende sustancialmente en la dirección vertical o en una dirección que forma un ángulo con respecto la vertical, y el elemento de raspado se desplaza en una dirección sustancialmente paralela a dicha dirección de extensión de la superficie de soporte durante el raspado.

  22. 22.-

    PROCEDIMIENTO DE CONSERVACION DE CARNE DE AVES SACRIFICADAS

    (11/2008)

    Procedimiento de conservación de las aves de granja sacrificadas o de cualquiera de sus partes proporcionadas con la piel, en el que se transportan las aves de granja o cualquiera de sus partes a través de una cámara de enfriamiento , o al menos a través de una parte de dicha cámara de enfriamiento, y se exponen en el proceso a una corriente de aire de enfriamiento, durante esta exposición al aire de enfriamiento de las aves de granja o de cualquiera de sus partes humidificándose al menos la piel de las aves de granja o de cualquiera de sus partes mediante la atomización de agua , en el que durante la humidificación de las aves de granja o de cualquiera de sus partes se aplica a la piel una película de agua, cubriendo...

  23. 23.-

    METODO PARA PROCESAR AVES DE CORRAL

    (01/2008)
    Ver ilustración. Solicitante/s: STORK PMT B.V.. Clasificación: A22C21/00, A22C9/00.

    Método para el proceso de aves de corral, que comprende las fases de: suministro de aves de corral vivas; - aturdimiento del ave de corral viva en un dispositivo de aturdimiento; - colocar el ave de corral aturdida en portadores de producto que avanzan a lo largo de una transportadora; - sacrificar el ave de corral aturdida; y - eliminar las plumas del ave de corral muerta en un dispositivo de desplume, caracterizado por la exposición del ave de corral, con posterioridad al dispositivo de desplume, a una estimulación eléctrica durante al menos un primer período de estimulación (t1).

  24. 24.-

    TRANSFORMACION DE UN FLUJO FLUCTUANTE DE AVES DE CORRAL EN UN FLUJO UNIFORME DE AVES DE CORRAL

    (11/2007)

    Procedimiento para transformar un flujo de las aves de corral vivas en una línea de sacrificio considerablemente uniforme, en el que la línea de sacrificio comprende una estación de descarga (10; 100; 720a), una estación de transporte y una estación de conexión , en el que las aves de corral son suministradas a la estación de descarga (10; 100; 720a) en por lo menos una jaula en el que las aves de corral son descargadas de la por lo menos una jaula en la estación de descarga, y son transferidas a la estación de transporte , en el que se forma (10; 100; 720a) el flujo de las aves de corral, y en el que la estación de transporte comprende por lo menos un dispositivo de transporte , en el que el flujo de las aves de corral es...

  25. 25.-

    ADICION DE UN ADITIVO A UN PRODUCTO CARNICO

    (10/2007)

    Método para marinar un gran número de productos cárnicos, en particular aves de corral sacrificadas o partes de las mismas, en el que se añade un aditivo marinado a la superficie exterior de los productos cárnicos, en el que los productos cárnicos se suministran a medios de adición de aditivos utilizando un medio transportador, medio transportador que está diseñado para alimentar los productos cárnicos secuencialmente en grupos o separadamente pasada una estación de aplicación de aditivo que comprende medios de adición de aditivos que someten cada producto cárnico o cada grupo de productos cárnicos a un...

  26. 26.-

    DISPOSITIVO Y PROCEDIMIENTO PARA SEPARAR UN GRUPO DE ORGANOS CONECTADOS ENTRE SI DE UN ANIMAL SACRIFICADO

    (08/2007)

    Dispositivo para separar los intestinos y una vesícula biliar de un grupo de intestinos , vesícula biliar y otros órganos conectados entre sí, que comprende: medios de fijación para fijar el grupo por al menos uno de los otros órganos, por una parte de los mismos, o por una conexión entre los órganos en uno o más puntos de fijación; medios de guía de órgano que definen una zona de paso que es suficientemente grande para permitir que los intestinos y la vesícula biliar pasen a través de la misma, aunque demasiado pequeña para permitir que pasen los órganos adyacentes; medios de tracción instalados en el lado de los medios de guía de órgano...

  27. 27.-

    DISPOSITIVO Y METODO PARA PROCESAR ANIMALES SACRIFICADOS Y/O PARTES DE LOS MISMOS, DOTADOS CON UN SISTEMA DE TRANSPORTE

    (07/2007)
    Ver ilustración. Solicitante/s: STORK PMT B.V.. Clasificación: A22C21/00, A22B7/00.

    Dispositivo para procesar animales sacrificados o partes de los mismos, por ejemplo aves de corral, que comprende: un sistema de transporte que comprende: - una pista (2, 2a) sin fin; - una cadena de elementos (3, 6a) de cadena, los cuales son móviles a lo largo de la pista (2, 2a), en la que una pluralidad de elementos de cadena están adaptados como portadores (3, 3'') para portar uno o más animales sacrificados y/o partes de los mismos, y - medios motrices para mover la cadena a lo largo de la pista.

  28. 28.-

    ELEMENTO DE EVISCERACION, DISPOSITIVO Y METODO PARA PROCESAR UN GRUPO DE VISCERAS DE UN ANIMAL SACRIFICADO

    (07/2007)

    Elemento de evisceración para procesar un grupo de vísceras de un ave sacrificada, que comprende: - una cabeza de evisceración para extraer el grupo de vísceras de la cavidad corporal del ave sacrificada, cabeza de evisceración que comprende una primera pieza de mordaza y una segunda pieza de mordaza, piezas de mordaza que están adaptadas para moverse la una con respecto a la otra entre una posición abierta y una posición cerrada, pudiendo inclinarse la cabeza de evisceración y la cavidad corporal una con respecto a la otra; - un elemento de soporte para soportar la cabeza de evisceración, - un primer medio...

  29. 29.-

    DISPOSITIVO PARA EL MASAJE DE PRODUCTOS.

    (05/2007)
    Solicitante/s: STORK PMT B.V.. Clasificación: A22C9/00.

    Dispositivo para el tratamiento de productos de carne, que comprende: como mínimo una sección de tratamiento que tiene un espacio para recibir los productos, cuyo espacio comprende medios de tratamiento para tratar los productos; y medios de descarga para descargar los productos desde el espacio de la sección de tratamiento, de manera que los medios de descarga pueden ser llevados a situación operativa activa y a situación operativa inactiva, caracterizado porque, en la situación operativa activa, los medios de descarga están dispuestos como mínimo parcialmente dentro del espacio para recibir los productos.

  30. 30.-

    DISPOSITIVO Y PROCEDIMIENTO PARA SEPARAR LA CARNE DE LOS HUESOS.

    (04/2007)
    Solicitante/s: STORK PMT B.V.. Clasificación: A22C17/04.

    Dispositivo para separar la carne de los huesos , en particular para separar la carne de los huesos de aves de corral, comprendiendo al menos una cámara para recibir la carne que está unida a los huesos , teniendo una primera abertura final y una segunda abertura final que está situada opuesta a la primera abertura final , un émbolo , unos primeros medios de desplazamiento para desplazar el émbolo con respecto a la cámara , y un elemento de tope en la segunda abertura final para crear un espacio junto con la cámara y el émbolo , caracterizado por el hecho de que la segunda abertura final de la cámara y un primer extremo del elemento de tope , en una primera posición del mismo, forman al menos un orificio alargado para descargar la carne separada.

  31. 31.-

    PROCEDIMIENTO Y DISPOSITIVO PARA PROCESAR UN ANIMAL DE MATANZA.

    (03/2007)
    Ver ilustración. Solicitante/s: STORK PMT B.V.. Clasificación: A22B3/08.

    Procedimiento para abrir mecánicamente al menos un vaso sanguíneo en el cuello de un ave , que comprende las etapas: colocar el cuello del ave; y abrir el al menos un vaso sanguíneo , por lo cual el al menos un vaso sanguíneo es abierto introduciendo al menos un medio de corte en el cuello desde un lado del cuello hacia el lado opuesto del cuello en un área desde la parte inferior de la cabeza hasta la segunda vértebra cervical, estando situado el al menos un vaso sanguíneo que ha de ser abierto en el recorrido del medio de corte.

  32. 32.-

    DISPOSITIVO PARA LA RECEPCION Y TRANSFERENCIA DE ANIMALES ABATIDOS O PARTES DE LOS MISMOS.

    (02/2007)
    Ver ilustración. Solicitante/s: STORK PMT B.V.. Clasificación: A22C21/00, B65G47/61.

    Dispositivo de mando para extraer un animal sacrificado transportado o una parte del mismo fuera de su recorrido de transporte, comprendiendo el dispositivo un brazo de control y un accionador unidos al brazo de control, caracterizado por: un mecanismo de brazo articulado que comprende un primer brazo , estando un extremo del primer brazo unido en articulación a un bastidor , y un segundo brazo , estando un extremo del segundo brazo unido en articulación al otro extremo del primer brazo ; estando unido el brazo de control en articulación al bastidor en un extremo, y a distancia del extremo que está unido en articulación al otro extremo del segundo brazo ; y estando el accionador unido al mecanismo de brazo articulado, de modo que con un único recorrido del accionador se lleva a cabo un movimiento de ida y vuelta del brazo de control.

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