6 inventos, patentes y modelos de TANDY, JOHN STEWART

  1. 1.-

    INTENSIFICADORES DEL SABOR A SAL

    (10/1997)
    Solicitante/s: SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A.. Clasificación: A23L1/237.

    UNA COMPOSICION REFORZADA DE SABOR DE CLORURO SODICO, QUE COMPRENDE UN PRODUCTO ALIMENTICIO O BEBIDA CONTENIENDO UNA CANTIDAD MENOR DE LA NORMAL DE CLORURO SODICO, Y UNA CANTIDAD DE POTENCIACION DEL SABOR DEL CLORURO SODICO, DE UNA SAL AMONICA ENCAPSULADA, EN LA QUE LA SAL AMONICA SE OBTIENE DEL AMONIACO FORMADO DURANTE LA HIDROLISIS DE PROTEINAS.

  2. 2.-

    PREPARACION DE SABORIZANTES.

    (04/1994)
    Solicitante/s: SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A.. Clasificación: A23L1/277, A23L1/231.

    SE PRESENTA UN PROCESO PARA PREPARAR UN SABORIZANTE QUE COMPRENDE EL CALENTAMIENTO HASTA UNA ELEVADA TEMPERATURA DE UNA MEZCLA ACUOSA DE UN FOSFOLIPIDO Y UN COMPUESTO QUE CONTENGA AZUFRE OPCIONALMENTE EN LA PRESENCIA DE UN MATERIAL LIPIDO, UNA FUENTE DE ACIDOS AMINOS Y AZUCAR REDUCTOR.

  3. 3.-

    UN PROCEDIMIENTO PARA LA HIDROLISIS ACIDA DE NARINGINA.

    (01/1994)
    Solicitante/s: SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A.. Clasificación: C13K13/00, C07H17/07, C07H3/02.

    UN PROCEDIMIENTO PARA LA HIDROLISIS ACIDA DE NARINGINA. UN PROCEDIMIENTO PARA LA HIDROLISIS ACIDA SUAVE DE NARINGINA A L-RAMNOSA Y NARINGENIN-7-GLUCOSIDO QUE COMPRENDE HIDROLIZAR SELECTIVAMENTE NARINGINA A UNA TEMPERATURA ELEVADA CON UN CATALIZADOR ACIDO SEGUIDO DE ENFRIAMIENTO PARA FORMAR UNA FASE LIQUIDA CONTENIENDO PRINCIPALMENTE L-RAMNOSA Y UNA FASE SEMISOLIDA CONTENIENDO PRINCIPALMENTE NARINGENIN-7-GLUCOSIDO.

  4. 4.-

    PRODUCCION DE PROTEINAS HIDROLIZADAS.

    (03/1991)
    Solicitante/s: SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A.. Clasificación: A23J3/14, A23J3/32.

    UN PROCEDIMIENTO PARA LA PRODUCCION DE UNA PROTEINA HIDROLIZADA QUE COMPRENDE HIDROLIZAR UNA PROTEINA DE PLANTA O ANIMAL CON ACIDO CLORHIDRICO PARA OBTENER UNA SUSPENSION Y LUEGO, ANTES O DESPUES DE SEPARAR POR FILTRACION EL MATERIAL SIN HIDROLIZAR RESIDUAL, TRATARLO CON ALCALI HASTA UN PH DE 8 A 14 Y MANTENERLO DURANTE UN PERIODO DE TIEMPO PARA REDUCIR LA CANTIDAD DE COMPUESTOS CLORADOS INDESEABLES Y REAJUSTARLO HASTA UN PH DE 4 A 7 PARA OBTENER UN FILTRADO DE PROTEINA HIDROLIZADA LIQUIDO.

  5. 5.-

    UN PROCEDIMIENTO PARA LA PREPARACION DE UNA COMPOSICION SABORIZANTE

    (10/1990)
    Ver ilustración. Solicitante/s: SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A.. Clasificación: A23L1/221, C11C3/00.

    UN PROCEDIMIENTO PARA LA PREPARACION DE UNA COMPOSICION SABORIZANTE QUE COMPRENDE SOMETER UNA GRASA O ACEITE O CUALQUIER MEZCLA DE DOS O MAS GRASAS O ACEITES RESPECTIVOS EN FORMA DE UN DEPOSITO LIQUIDO HASTA UNA TEMPERATURA COMPRENDIDA ENTRE 300GC Y 475GC EN PRESENCIA DE OXIGENO EN UN APARATO DEL TIPO POR PARTIDAS PROVISTO CON LUMBRERAS DE ADMISION Y SALIDA DE GAS Y MEDIOS PARA RECOGER LOS VOLATILES DESTILADOS.

  6. 6.-

    UN PROCEDIMIENTO PARA PRODUCIR UN SABORIZANTE DE SETA.

    (09/1989)
    Solicitante/s: SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A.. Clasificación: A23L1/226.

    UN PROCEDIMIENTO PARA PRODUCIR UN SABORIZANTE DE SETA. COMPRENDE HOMOGENIZAR SETAS Y, DURANTE O DESPUES DE LA HOMOGENEIZACION, PONER EN CONTACTO LAS SETAS CON UN MEDIO ACUOSO QUE CONTENGA UNA SAL ACUOSOLUBLE DE ACIDO LINOLEICO Y OXIGENO.