10 inventos, patentes y modelos de RODRIGUEZ-GUTIERREZ,GUILLERMO

  1. 1.-

    PROCEDIMIENTO PARA LA OBTENCIÓN DE EXTRACTO DE HIDROXITIROSOL, EXTRACTO MEZCLA DE HIDROXITIROSOL Y 3,4-DIHIDROXIFENILGLICOL, Y EXTRACTO DE ACETATO DE HIDROXITIROSILO, A PARTIR DE SUBPRODUCTOS DEL OLIVO Y SU PURIFICACIÓN

    (02/2013)

    Procedimiento para la obtención de extracto de hidroxitirosol, extracto mezcla de hidroxitirosol y 3,4-dihidroxifenilglicol, y extracto de acetato de hidroxitirosilo, a partir de subproductos del olivo, y su purificación. Procedimiento para la obtención de un extracto que comprende hidroxitirosol, bien como producto acetilado o como mezcla con 3,4 dihidroxifenilglicol y la purificación de todos ellos, que comprende al menos una cromatografía en columna de una fuente de hidroxitirosol como subproductos de la aceituna y del olivar, utilizando una mezcla...

  2. 2.-

    PROCEDIMIENTO PARA LA OBTENCIÓN DE EXTRACTO DE HIDROXITIROSOL, EXTRACTO MEZCLA DE HIDROXITIROSOL Y 3,4-DIHIDROXIFENILGLICOL, Y EXTRACTO DE ACETATO DE HIDROXITIROSILO, A PARTIR DE SUBPRODUCTOS DEL OLIVO, Y SU PURIFICACIÓN

    (01/2013)

    Procedimiento para la obtención de un extracto que comprende hidroxitirosol, bien como producto acetilado o como mezcla con 3,4 dihidroxifenilglicol y la purificación de todos ellos, que comprende al menos una cromatografía en columna de una fuente de hidroxitirosol como subproductos de la aceituna y del olivar, utilizando una mezcla de al menos dos resinas iónicas, preferentemente una resina aniónica con una resina catiónica. Preferentemente en una primera fase se obtiene una fuente líquida rica en fenoles como materia prima para la extracción y purificación de compuestos fenólicos, una segunda...

  3. 3.-

    DISPOSITIVO Y PROCEDIMIENTO PARA EL TRATAMIENTO DE LOS SUBPRODUCTOS DE LA OBTENCIÓN DE ACEITE DE OLIVA

    (01/2013)

    Dispositivo y procedimiento para el tratamiento de los subproductos de la obtención de aceite de oliva. Para mejor aprovechamiento de los subproductos del proceso de obtención de aceite de oliva: alperujo (orujo, y alpechín) u orujo. Comprende precalentar los subproductos en unos medios de precalentamiento y de introducirlos posteriormente en un reactor para un calentamiento directo con vapor de agua y/o un calentamiento indirecto a través de una pared calefactora del reactor , acompañado de una agitación mediante unos medios de agitación . Posteriormente se efectúa, a través de unos medios de condensación la extracción de la fase volátil. Seguidamente se lleva a cabo mediante los medios de separación...

  4. 4.-

    EXTRACTO FENÓLICO DE LOS SUBPRODUCTOS DE LA ACEITUNA TRATADOS TÉRMICAMENTE

    (12/2012)
    Ver ilustración. Solicitante/s: CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS (CSIC). Clasificación: A61K8/92, A61P9/10, A23L1/30, A61K36/63.

    Es objeto de esta invención un extracto fenólico obtenido a partir de subproductos derivados de la extracción del aceite de oliva y/o de la industria de aderezo de la aceituna, caracterizado por que comprende una composición media en alcoholes fenólicos totales por encima del 5% en peso seco y una composición media en ácidos fenólicos totales por encima del 0.3% en peso seco. Asimismo, es objeto de la invención el proceso de obtención de dicho extracto y su uso como antioxidante para la preparación de preparados con uso alimentario, cosmético y/o farmaceútico, como agente inhibitorio de la acción de la enzima L-tirosinasa, o como agente inhibitorio de la agregación plaquetaria en la prevención de enfermedades coronarias. Finalmente, es objeto de la invención una fracción o fracciones parcial o totalmente aisladas obtenibles a partir de dicho extracto fenólico.

  5. 5.-

    COMPUESTOS BIOACTIVOS POLIFENÓLICOS CONTENIENDO AZUFRE O SELENIO Y SUS USOS

    (12/2012)
    Ver ilustración. Solicitante/s: UNIVERSIDAD DE SEVILLA. Clasificación: A61P35/00, A61K31/17, A61P31/00, A61P9/00, A61P7/02, A61P29/00, A61P25/28, C07C335/12, A61K31/10, A61K31/095, C07C391/00, C07C321/20, C07C321/10.

    La invención se refiere a compuestos que contienen al menos un grupo polifenol y azufre o selenio y sus usos como antioxidantes y captadores de radicales libres. Además, se refiere a las composiciones farmacéuticas, nutracéuticas y cosméticas que los incluyen.

  6. 6.-

    PROCEDIMIENTO DE OBTENCION DE COMPUESTOS FUNCIONALES DE ORIGEN VEGETAL

    (09/2012)

    Procedimiento de obtención de compuestos funcionales de origen vegetal. La presente invención se refiere a un nuevo procedimiento para la obtención de compuestos funcionales de origen vegetal que comprende las etapas de: a) extracción en agua de un residuo fibroso y un extracto acuoso procedentes de residuos de origen vegetal tales como las porciones finales del turión, peladuras y trozos de turión rotos durante la manipulación industrial de dichos vegetales; b) separación del extracto acuoso del residuo fibroso procedentes de la etapa a); c) secado del residuo fibroso; d) trituración y tamizado de la fibra seca obtenida de la etapa...

  7. 7.-

    PROCEDIMIENTO DE PURIFICACION DE 3,4-DIHIDROXIFENILGLICOL (DHFG) A PARTIR DE PRODUCTOS VEGETALES

    (06/2011)

    Procedimiento de purificación de 3,4-dihidroxifenilglicol (DHFG) a partir de productos vegetales.Procedimiento de purificación de 3,4-dihidroxifenilglicol (DHFG) a partir de cualquier parte de la planta, productos o subproductos derivados del olivo o cualquier otro producto vegetal de la familia Oleaceae, Orobanchaceae, Plantaginaceae, Compositae, Lamiaceae, Acanthaceae y/o Scrophulariaceae, y que comprende 1 o más etapas en las que se introduce el producto inicial en al menos una columna de resina iónica, en posibles posteriores etapas se introduce el producto eluido en la columna anterior en una columna de...

  8. 8.-

    PROCEDIMIENTO PARA PREVENIR EL DESARROLLO DE LA RANCIDEZ Y PRESERVAR LA CALIDAD EN PRODUCTOS PESQUEROS Y PRODUCTOS TRANSFORMADOS DE LA PESCA.

    (03/2007)
    Solicitante/s: CONSEJO SUP. INVESTIG. CIENTIFICAS. Clasificación: A23L1/30, A23L1/325, A23B4/08, A23B4/10, A23B4/20, A22C25/02.

    Procedimiento para prevenir el desarrollo de la rancidez y preservar la calidad en productos pesqueros y productos transformados de la pesca. El objetivo de la presente propuesta es aumentar la vida útil y la estabilidad en productos de pescado, moluscos o crustáceos durante la conservación retrasando la rancidez oxidativa para controlar la formación de aromas y sabores desagradables asociados a la misma. Los procedimientos para aumentar la vida útil y estabilidad en productos pesqueros fileteados, troceados, o emulsificados que se proponen se basan en la combinación de: a) la disminución de la susceptibilidad a oxidarse por lavado de las sustancias prooxidantes o por formación de una barrera al oxigeno por glaseado, con b) la adición de hidroxitirosol (10-200 ppm referido a peso del músculo) como antioxidante natural, totalmente soluble en agua, de elevada capacidad antioxidante y con un significativo papel funcional.

  9. 9.-

    MEJORAS INTRODUCIDAS EN LA PATENTE PRINCIPAL N- 200002422 RELATIVA A UN PROCEDIMIENTO DE OBTENCION DE HIDROXITIROSOL PURIFICADO A PARTIR DE PRODUCTOS Y SUBPRODUCTOS DERIVADOS DEL OLIVO.

    (09/2004)
    Solicitante/s: CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS. Clasificación: B01D15/08, B01D15/04, C07C39/11.

    Mejoras introducidas en la patente principal Nº 200002422 relativa a un Procedimiento de obtención de hidroxitirosol purificado a partir de productos y subproductos derivados del olivo. El objeto del presente certificado de adición es un procedimiento de obtención de hidroxitirosol purificado a partir de productos y subproductos derivados del olivo mediante tratamiento cromatográfico en dos pasos. Se utiliza un método cromatográfico sobre resina de intercambio iónico, no activada, seguido de un segundo tratamiento sobre resina adsorbente, no iónica, del tipo XAD que permite la concentración y total purificación del hidroxitirosol tras una elución con una disolución metanol o etanol: agua (del 30 al 33%). El procedimiento objeto de la presente invención es también aplicable a orujos de dos fases, orujos de tres fases y huesos tras ser sometidos a un proceso de explosión al vapor.

  10. 10.-

    PROCEDIMIENTO DE OBTENCION DE HIDROXITIROSOL PURIFICADO A PARTIR DE PRODUCTOS Y SUBPRODUCTOS DERIVADOS DEL OLIVO.

    (12/2003)
    Solicitante/s: CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS. Clasificación: B01D15/08, B01D15/04, C07C39/11.

    Procedimiento de obtención de hidroxitirosol purificado a partir de productos y subproductos derivados del olivo. Procedimiento de obtención de hidroxitirosol purificado a partir de productos y subproductos derivados del olivo mediante tratamiento cromatográfico en tres pasos. Se utiliza un método cromatográfico sobre resina adsorbente XAD (en dos pasos), consiguiéndose que no ocurran procesos de retención ni modificaciones químicas importantes del hidroxitirosol sobre la fase estacionaria, además de la concentración y purificación parcial del producto con una simple elución con agua. Una posterior cromatografía en fase reversa (un paso) sobre resina de poliestireno y elución con gradiente de metanol (25 al 45%) permite la completa purificación del hidroxitirosol a partir del anterior extracto acuoso de hidroxitirosol concentrado y parcialmente purificado. Es aplicable a orujos de dos fases, orujos de tres fases y huesos tras ser sometidos a un proceso de explosión al vapor.