8 inventos, patentes y modelos de PILLING,JENS

  1. 1.-

    Inulina de cadena larga

    (02/2015)

    Inulina de alcachofa que tiene un grado medio de polimerización DPw de entre 54 y 61, medido por medio de cromatografía de permeabilidad en gel con dispersión de luz y detección de índice de refracción como se describe en los Métodos Generales en el párrafo 4.1.

  2. 2.-

    Composiciones de agentes espesantes que contienen alternano y otro agente espesante

    (11/2014)

    Una composición de agentes espesantes que comprende alternano y al menos un agente espesante distinto, que está seleccionado de almidón, almidones modificados, derivados de almidón, fosfatos de almidón, alginatos, carragenanos, celulosa derivatizada y mezclas de dos o más de estas sustancias.

  3. 3.-

    Uso de alternano como emulsionante en productos alimentarios y cosméticos

    (04/2014)

    Uso de alternano que tiene un peso molecular promedio en peso Pm en el intervalo de 33.000.000 g/mol a 60.000.000 g/mol, determinado con GPC MALLS, como emulsionante

  4. 4.-

    Uso de alternano como sustituyente de grasa o aceite en alimentos

    (06/2012)

    Uso de alternano como un sustituyente de grasa o aceite en alimentos.

  5. 5.-

    INULINA DE LONGITUD DE CADENA MUY ELEVADA

    (08/2011)

    Inulina que tiene un grado promedio de polimerización DPw de entre 65 y 81, determinado por GPC-RI-MALLS, caracterizada porque la inulina es secada por pulverización

  6. 6.-

    INULINA DE LONGITUD DE CADENA MUY LARGA

    (04/2011)

    Inulina que tiene un grado de polimerización promedio GPw determinado por GPC-RI-MALLS de entre 83 y 103, caracterizada porque la inulina se seca por pulverización

  7. 7.-

    PLANTAS TRANSGENICAS QUE SINTETIZAN ALMIDON RICO EN AMILOSA

    (11/2008)

    Una célula de planta transgénica dicotiledónea que comprende una o más moléculas de ácido nucleico extraño cuya presencia y/o expresión conduce a la reducción de la actividad de una o más proteínas que catalizan la fosforilación del almidón en una reacción de tipo diquinasa (proteínas R1) que tiene lugar endógenamente en la célula de la planta, y a la reducción de la actividad de una o más proteínas de la enzima ramificadora isoforma I (BEI) que tiene lugar endógenamente en la célula de la planta, y a la reducción de la actividad de una o más proteínas de la enzima ramificadora isoforma II (BEII) que tiene lugar endógenamente en la célula...

  8. 8.-

    PROCEDIMIENTO PARA GENERAR PROTEASAS ESPECIFICAS DE SECUENCIA MEDIANTE EVOLUCION DIRIGIDA

    (02/2008)

    Un procedimiento para identificar proteasas específicas de secuencia con especificidades de sustrato objetivo que comprende las etapas siguientes (a) proporcionar una población de proteasas comprendida por variantes de una primera proteasa o de variantes o quimeras de dos o más primeras proteasas, teniendo dichas primeras proteasas una especificidad de sustrato para una secuencia de aminoácidos particular de un primer sustrato peptídico; (b) poner en contacto dicha población de proteasas con uno o más segundos sustratos, que comprenden al menos una secuencia de aminoácidos específica que es idéntica...