7 inventos, patentes y modelos de LOZANO SORIANO,ANGEL

APARATO Y SU PROCEDIMIENTO PARA LA MANIPULACION DE PIEZAS DE PASTA PARA BOLLERIA.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/10/2005). Ver ilustración. Solicitante/s: LOZANO SORIANO,ANGEL. Clasificación: A21C3/06, A21C9/08.

Aparato y su procedimiento para la manipulación de piezas de pasta para bollería. El aparato comprende un carro desplazable a lo largo de la bancada de la máquina de manipulación de las piezas de bollería guiado en desplazamiento alternativo paralelo a la cinta transportadora de las piezas laminares para la fabricación de piezas de bollería y portador de una alineación de cabezales individuales para la manipulación individual de cada una de las piezas laminares cortadas de cada alineación transversal de piezas cortadas sobre la banda laminar continua de pasta de bollería, cuyos cabezales están dotados de medios para el desplazamiento vertical para el pinzado de las piezas individuales cortadas de pasta de bollería, de giro para producir el giro de dichas piezas de pasta sobre sí mismas y de separación transversal simultánea con el giro.

PERFECCIONAMIENTOS EN LAS MAQUINAS PARA EL ESTIRDO TRANSVERSAL DE PIEZAS LAMINARES PARA PASTAS ALIMENTICIAS.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/10/2005). Ver ilustración. Solicitante/s: LOZANO SORIANO,ANGEL. Clasificación: A21C11/16.

Perfeccionamientos en las máquinas para el estirado transversal de piezas laminares para pastas alimenticias. Los perfeccionamientos comprenden la disposición encima de cada uno de los discos de recogida de la pieza laminar de masa a estirar de sendos discos flexibles que reciben la acción de las respectivas pinzas de presionado para la sujeción de las partes laterales de la pieza de masa durante su estirado transversal y disponiéndose además sendos dispositivos de limpieza de los mencionados discos flexibles para eliminar las posibles adherencias de masa en los mismos.

DISPOSITIVO PARA EL ARROLLADO DE PASTAS ALIMENTICIAS LAMINARES.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/05/2005). Ver ilustración. Solicitante/s: LOZANO SORIANO,ANGEL. Clasificación: A21C3/06.

Dispositivo para el arrollado de pastas alimenticias laminares. El dispositivo comprende un tambor giratorio dispuesto a una cierta altura sobre una cinta transportadora de las piezas laminares de masa alimenticia, siendo portador dicho tambor giratorio de múltiples rodillos paralelos a su eje, montados periféricamente en el tambor, siendo accionados dichos rodillos periféricos en giro en sentido inverso al del tambor y siendo susceptibles, en el giro de éste, de quedar en disposición sensiblemente tangente con respecto a la cinta transportadora, para realizar el arrollado progresivo de las piezas laminares de masa alimenticia.

APARATO PARA EL ARROLLADO DE AMSA LAMINAR PARA PASTAS ALIMENTICIAS.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/10/2004). Ver ilustración. Solicitante/s: LOZANO SORIANO,ANGEL. Clasificación: A21C3/06.

Aparato para el arrollado de masa laminar para pastas alimenticias. El aparato comprende un tambor giratorio sobre su eje horizontal que adopta estructura general prismática regular, soportando sobre rodillos montados en sus esquinas una banda sin fin desplazable sobre los rodillos de soporte de la misma, quedando dispuesto dicho carro en disposición horizontal fijado en posición verticalmente ajustable sobre un armazón portador de una cinta transportadora de piezas laminares de la masa a arrollar, de manera que en el giro del tambor la banda montada sobre el mismo llega intermitentemente a tangencia con la cinta transportadora de las piezas laminares de masa a arrollar, siendo el sentido de desplazamiento de dicha banda inverso al de la cinta transportadora.

APARATO PARA EL GIRO AUTOMATICO DE PASTAS DE BOLLERIA DURANTE SU FABRICACION.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/04/2003). Ver ilustración. Solicitante/s: LOZANO SORIANO,ANGEL. Clasificación: A21C3/06, A21C9/08.

Aparato para el giro automático de pastas de bollería durante su fabricación. El aparato comprende múltiples unidades individuales para la sujeción de las piezas laminares individuales de pasta dispuestas sobre la cinta transportadora de las mismas, durante el curso del desplazamiento de dicha cinta transportadora, estando agrupadas dichas unidades individuales en un número variable de filas con separaciones entre las filas y las unidades individuales que corresponden a la de las piezas de pasta sobre la cinta transportadora y quedando asociados dichos travesaños a medios para el desplazamiento longitudinal de los mismos en el mismo sentido de desplazamiento de la cinta portadora de las piezas de pasta y existiendo medios para producir la sujeción individual de cada una de las piezas de pasta, giro sobre la cinta transportadora y liberación posterior de las mismas.

MECANISMO DE ENROLLADO DE MASA PANIFICABLE.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/11/1999). Ver ilustración. Solicitante/s: LOZANO SORIANO,ANGEL. Clasificación: A21C3/06, A21C3/02.

Mecanismo de enrollado de masa panificable. Está constituido por una cinta inferior que arrastra la porción de masa panificable , una cinta superior que presenta un movimiento opuesto a la cinta inferior y sobre la que contacta el borde anterior de la porción de masa para iniciar su enrollado, incorporando una serie de varillas giratorias en disposición transversal, cuya extremos se encuentran acoplados en rodamientos contados en un soporte sobre cadenas de arrastre laterales , cadenas que ocasionan el desplazamiento de dichas varillas sobre las que contacta el borde anterior de la porción de masa al desplazarse debajo de la cinta superior , facilitando la elevación de dicho borde de la porción de masa para su contacto con la cinta superior iniciando su enrollado. Figura 1.

DISPOSITIVO DE POSICIONAMIENTO DE PORCIONES DE MASA APLICABLE A MAQUINAS CONFORMADORAS DE CROISSANTS.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/11/1999). Ver ilustración. Solicitante/s: LOZANO SORIANO,ANGEL. Clasificación: A21C3/06, A21C9/08.

Dispositivo de posicionamiento de porciones de masa aplicable a máquinas conformadoras de croissants. Es aplicable a porciones de masa, normalmente triangulares, y contiguas obtenidas por troquelado de la masa previamente extrusionada y laminada, y tiene por objeto el posicionamiento longitudinal de las porciones obtenidas inicialmente en situación transversal, para su posterior enrollado mediante el mecanismo correspondiente ubicado a continuación que le confiere la forma final del croissant. Consta de una serie de agrupaciones transversales de mecanismos de agarre y giro de la masa aplicables a cada hilera de porciones de masa, que se desplazan en sentido longitudinal accionando verticalmente la placa de fijación según el recorrido en contacto con una leva central y girándola según el recorrido en contacto con una leva lateral. Figura 1.

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