6 inventos, patentes y modelos de KUMAR, MANOJ

  1. 1.-

    Hidrolizado que comprende al menos una proteína de la leche hidrolizada con al menos una enzima proteolítica que escinde preferencialmente en un residuo de ácido glutámico o ácido aspártico y que escinde uno o más determinantes inmunológicos presentes en la proteína, comprendiendo el hidrolizado al menos una beta lactoglobulina hidrolizada en la región entre los aminoácidos 55-98, teniendo el hidrolizado inmunogenicidad reducida en un sujeto predispuesto a tener una reacción inmunitaria a la proteína y en el que el hidrolizado está enriquecido en al menos el péptido AQSAPLRVYVE (SEQ ID NO. 1), en el que al menos una enzima proteolítica es una endopeptidasa y en el que la endopeptidasa no es una que...

  2. 2.-

    Nuevos ésteres esteroideos de 17-oximino-5-androsten-3β-ol de fórmula general A o salesfarmacéuticamente aceptables de los mismos;**Fórmula** donde R se selecciona de entre el grupo consistente en arilalquilo, arilo sustituido, arilalquilo sustituido,fenoximetilo, 4-clorofenoximetilo, 4-nitrofenoximetilo, 4-metilfenoximetilo y 4-aminofenoximetilo.

  3. 4.-

    Un método para la oxidación de un material lignocelulósico, método el cual comprende poner en contacto dicho material lignocelulósico con un polipéptido que tiene actividad de peroxidasa y que es: a. un polipéptido que comprende una secuencia de aminoácidos que tiene al menos 55% de homología con una secuencia de aminoácidos expuesta en uno cualquiera de: aminoácidos 21 a 513 de SEC NO: 2; aminoácidos 20 a 510 de SEC ID NO: 4; aminoácidos 1 a 493 de SEC ID NO 6; o aminoácidos 1 a 491 de SEC ID NO: 8, o b. un polipéptido codificado por un polinucleótido que...

  4. 5.-

    Un procedimiento para producir ácido láctico que comprende: poner en contacto una suspensión que comprende almidón granular con una glucoamilasa que puede hidrolizar tanto los enlaces glucosídicos lineales como ramificados de almidón, una alfa-amilasa y un Lactobacillus productor de lactato en un procedimiento de sacarificación y fermentación simultáneo; en el que dicho almidón no está sometido a licuefacción ni gelatinización

  5. 6.-

    PRODUCCION DE ACIDO ASCORBICO USANDO LEVADURA.

    . Ver ilustración. Solicitante/s: GENENCOR INTERNATIONAL INC.. Clasificación: C12N1/19, C12P17/04, C12P7/62, C12R1/645, C12R1/72.

    Un método para la producción de ácido ascórbico o de un estereoisómero de ácido ascórbico en una levadura, que comprende las etapas de: a) obtener una levadura capaz de utilizar ácido 2-ceto-L-gulónico (KLG) como única fuente de carbono para producir ácido ascórbico o un estereoisómero de ácido ascórbico; y b) cultivar la levadura en presencia de una fuente de carbono en condiciones adecuadas para la producción de ácido ascórbico o de un estereoisómero de ácido ascórbico, en el que la levadura es natural o es una levadura según la reivindicación 20.